15.08.2018.
IZ KUHINJE ITALIJANSKIH MAJSTORA Pica sa piletinom Shutterstock
Stvarukusa.rs | 10.02.2015. | 20:57

IZ KUHINJE ITALIJANSKIH MAJSTORA Pica sa piletinom

Napravite ukusnu picu sa piletinom, poput italijanskih majstora kulinarstva.

Sastojci

polovina pilećih grudi, bez kožice i kosti
2 kašike putera ili margarina + malo za premazivanje
2 čena sitno seckanog belog luka
2 kašike seckanog mladog luka
pola kašičice suvog bosiljka
podloga za picu ili domaće testo
2 paradajza sečena na kriške
20 g seckanog peršuna
50 g rikota sira
25 g rendanog parmezana

Priprema

1. Pileće grudi stavite u šerpu i prekrijte vodom. Ostavite da proključa, pa kuvajte oko 20 minuta. Ocedite i malo ohladite, a zatim iseckajte. U posebnoj posudi otopite puter ili margarin sa belim, mladim lukom i bosiljkom. Kad se otopi, prespite u ohlađenu posudu i stavite u frižider.

2. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Postavite podlogu u pleh, a zatim je premažite topljenim margarinom ili puterom. Preko toga rasporedite komadiće piletine, a zatim pospite rikota sir. Završite sa kriškama paradajza, peršunom i parmezanom. Pecite oko 15 - 20 minuta u zagrejanoj rerni, odnosno dok ivice kore ne dobiju lepu, braon boju.

OSTAVI KOMENTAR

Ime*

Komentar
Koliko je tri plus pet?
Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]

 Vreme
Beograd 18°  
mist
18°C
Beograd
  • Beograd
    18°
    mist
  • Novi Sad
    18°
    mist
  • Niš
    19°
    scattered clouds
  • Subotica
    17°
    fog
  • Zrenjanin
    18°
    mist
  • Klek
    18°
    mist
  • Kula
    17°
    few clouds
  • Sombor
    17°
    few clouds
  • Vrbas
    17°
    few clouds
  • Vranje
    16°
    clear sky
  • Prokuplje
    19°
    scattered clouds
  • Leskovac
    19°
    scattered clouds
  • Arilje
    15°
    clear sky
  • Kraljevo
    15°
    clear sky
  • Apatin
    17°
    few clouds
  • Vlasotince
    19°
    scattered clouds
  • Pirot
    19°
    scattered clouds
  • Inđija
    18°
    mist
  • Loznica
    18°
    mist
  • Grocka
    19°
    mist
  • Kovin
    19°
    mist
  • Ruma
    18°
    mist
  • Kladovo
    24°
    clear sky
  • Novi Pazar
    13°
    scattered clouds
  • Jagodina
    15°
    clear sky
  • Ivanjica
    14°
    clear sky
  • Titel
    18°
    mist
  • Ub
    17°
    mist
  • Bor
    20°
    clear sky
  • Nikinci
    18°
    mist
  • Batajnica
    18°
    mist
  • Surdulica
    19°
    clear sky
  • Ralja
    18°
    mist
  • Zlatibor
    14°
    clear sky
  • Popinci
    18°
    mist
  • Kosjeric
    15°
    clear sky

Štampano izdanje