Shutterstock

13:32 Iće i piće 0

serpica.net | 26. 02. 2015.

NEODOLJIVA POSLASTICA Napravite šuškave palačinke s orasima (VIDEO)

Pripremite neodoljivu poslasticu kojom će ukućani biti oduševljeni

Ako volite palačinke, ovaj recept će sigurno imati posebno mesto u vašem srcu. Uživaćete u neverovatnom spoju vazdušastih palačinki i fila od oraha, a ako dodate i šlag, dobićete poslasticu koja veoma podseća na tortu.

Potrebno je:

Za testo:

- 6 jaja

- 5 kašika šećera

- 3 kašike brašna

- oko 3 dl mleka

Za fil:

- 130 - 150 g mlevenih oraha

- 4 kašike šećera

Odvojiti žumanca od belanca. Žumanca umutiti sa šećerom, dodati brašno i mleko. Treba da bude ređe od testa za palačinke.

Posebno umutiti čvrst sneg od belanaca. Blago izmešati varjačom smesu od žumanaca i sneg od belanaca. Belanca treba da ostanu vidljiva.

Zagrejte tiganj na najjače, i odmah smanjite temperaturu na srednje.

Palačinke se peku sa jedne strane oko jedan minut. Peku se principom sušenja. Pečene slažemo na tanjir i odmah posipamo mešavinom šečera i oraha.

Tako radimo sve do kraja, dok  se ne potroši sva smesa.

Odozgo možete preliti sa čokoladom, karamel prelivom, medom, šlagom...



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]