Printscreen (YouTube)

08:19 Iće i piće 0

serpica.net | 10. 04. 2015.

POSLASTICA O KOJOJ SANJATE Napravite Milka čokoladnu tortu (VIDEO)

Ako želite svojim ukućanima da pripremite pravi slasni užitak, napravite im čokoladnu milka tortu raskošnog ukusa

Potrebno za 4 kore:

12 belanaca

12 kašika šećera

200 g mlevenih prženih lešnika

2 kašike brasna

Za fil:

12 žumanaca

100 g šećera

3 kašike brašna

100 g šećera

3 pudinga od vanile

1 l mleka 

200 g čokolade sa seckanim lešnicima

200 g bele čokolade

250 g margarina

500 ml šlaga

Priprema kore

Umutiti penasto 3 belanca, dodati polagano 3 kašike šećera uz mućenje. Dodajte polako 50 g mlevenih lešnika i pola kašike brašna. Kalup za tortu (26 cm), obložite papirom za pečenje, ulijte masu i pecite u već spremnoj zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.Tako ispecite još 3 kore.

Priprema fila

Žumanca dobro umutite sa 100 g šećera. Tri pudinga, 100 g šećera i 3 kašike brašna posebno umutite sa malo mleka. Ostalo mleko prokuvajte. Izmešajte zumanca i puding i zakuvajte u prokuvano mleko. Kuvajte jos koji minut uz stalno mešanje dok se fil ne zgusne.

Podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo stavite kockice čokolade sa lešnicima, u drugi deo belu čokoladu. Svaki deo izmešajte da se čokolade rastope u filu.

Kada se filovi ohlade, umutite margarin i u svaki deo dodajte polovinu margarina.

Filovanje:

Tortu filujte sledećim redosledom - kora, tamniji fil, svetliji fil, šlag -kora, tamniji fil, svetliji fil, šlag -kora, tamniji fil, svetliji fil, slag - kora i dekoracija po želji.



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]