NE NASEDAJTE 9 trikova da prepoznate pravi med!

Često smo u dilemi gde kupiti med i da li je onaj koji smo izabrali pirodan i kvalitetan

Poznato je da ova zlata vredna namirnica veoma bogata vitaminima i mineralima, a ima i antiupalna svojstva.

Ovi su 9 trikova pomoću kojih možete da otkrijete da li je med čist i prirodan.

1. Protrljajte malo meda između kažiprsta i palca dok se ne raspadne. Nešto meda će se apsorbirati u kožu jer je čisti med dobar za kožu. Prirodni med nije lepljiv. Ako je ono što utrljate lepljivo, znači da ima šećera ili veštačkih zaslađivača u njemu.

2. Stavite nekoliko kapi meda na papir ili ubrus ručnik. Čist med neće probiti papir dugo vremena, jer ne sadrži vodu.

3. Stavite malo meda kod mrava. Pčele instinktivno grade košnicu na drveću i među stenama. One stavljaju med kako bi se zaštitile od štetočina, kao što su mravi. Mravi neće dirati prirodni med.

4. Napunite čašu vode i dodajte kašičicu meda. Čisti med će se zgrdvati i spustiti na dno, a lažni med će početi da se topi.

5. Namažite med na hleb. Prirodni med će se stvrdnuti za nekoliko minuta. Veštački med će navlažiti hleb zbog sadržaja vode.

6. Kada jedete pravi med imaćete osećaj bockanja u ustima neposredno pre gutanja. Lažni med to ne može postići.

7. Gledajte da li će se med kristalizovati tokom vremena. Imitacija meda će ostati glatka kao sirup, bez obzira koliko dugo je čuvana, dok će se pravi med kristalizovati.

8. Vrh šibice umočite u med i pokušajte zapaliti. Prirodni med neće smetati da se šibica zapali. Lažni med ima vode pa nećete moći da zapalite šibicu.

9. Dve do tri kašičice meda stavite u mikrotalasnu. Zagrejte na visokoj temperaturi. Prirodni med će se brzo karamelizovati i neće postati penast. Lažni med će se teško karamelizovati i biće prepun mehrića.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.