(FOTO) PRSTE DA POLIŽEŠ Brzi kolač od borovnica!

Ovog vikenda morate probati recept za savršeni brzi kolač od borovnica, koji će naterati vaše ukućane da vam se okače na vrat i da vas non-stop teraju da ga iznova pravite. Međutum, to vam, sigurni smi, neće pasti teško kada ga i sami probate. Uživajte

SASTOJCI:

za testo:

• 250 g oštrog brašna
• 120 g maslaca
• 120 g šećera u prahu
• jedan vanilin šećer
• kašičica praška za pecivo
• dva jajeta

za fil:

• tri belanceta
• so
• 200 g šećera u prahu
• 500 g borovnica
• pekmez po ukusu

(VIDEO) KREATIVNO Da li si za jedno parče tviter kolača?!

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka umesiti prhko testo, pa ga razviti i položiti na papir za pečenje dimenzija 25x35 santimetara. Testo potom izbockati viljuškom kako se tokom pečenja ne bi podizalo, pa ga staviti u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni 10 minuta.

U međuvremenu izmiksati belanca sa prstohvatom soli, pa im postepeno dodavati šećer u prahu dok se smesa ne sjedini. Na kraju kašikom umešati borovnice i fil je gotov. Kada je testo ispečeno, premazati ga pekmezom preko kojeg se lagano raspoređuje smesa od belanaca i borovnica.

Vratiti kolač još 25 minuta u rernu i peći ga na istoj temperaturi dok površina ne dobije zlatkastu boju. Ohladiti i poslužiti.

(VIDEO) NJAM NJAM Savršeni lava kolač za iznenadne goste!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.