SAVRŠENO KUVANO VINO Džejmi Oliver otkriva recept koji će vam sigurno biti omiljeni

Prvi radni dan u nedelji je tek počeo, ali napravite dobar plan kako da se posle posla opustite i uživate u zimi

Za kuvano vino po receptu Džejmija Olivera je potrebno:

1 limun

2 mandarine

1 limeta

200 g šećera

1 štapić cimeta

6 karanfilića

3 lista lovora

1 štapić vanile

2 zvezdasta anisa

2 flaše crnog vina

Priprema

Oljuštite voće i iseckajte ga na male komade. U veliku šerpu stavite šećer i mešajući ga pustite da se topi na srednjoj temperaturi. Dodajte koru citrusa, pa sve zalijte sokom mandarine. Dodajte karanfilić, štapić cimeta i lovor. Štapić vanile isecite uzduž i dodajte ga u lonac, malo promešajte i prelijte vinom samo da prekrije sve sastojke.

Ostavite na tihoj vatri da se kuva oko pet minuta dok se šećer potpuno ne rastopi, posle čega ćete dobiti gust sirup. Dobijeni sirup baza je ključna stvar za ukusno kuvano vino.  Kada sirup postane kremast, smanjite ringlu i u lonac dodajte anis i ostatak vina. Polako sve zagrevajte oko pet minuta. Pazite da ne provri. To je to!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.