Shutterstock

09:28 Iće i piće 0

informer.rs | 02. 02. 2016.

SLATKI ZALOGAJI Kolač s grizom i čokoladom

Čarobna poslastica za početak novog dana...

Sastojci:

Kora:
300 g griza
100 g mlevenih lešnika
dve kašike kakao-praha
250 g šećera
pola kesice praška za pecivo
tri decilitra mleka

Fil:
500 ml mleka
četiri kašike brašna
150 g šećera
150 g margarina
malo kakao-praha

Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
tri kašike vode
tri kašike ulja
50 g margarina
lešnik za posipanje

(VIDEO RECEPT) KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA! Ukusne srpske vanilice!


Mlevene lešnike, griz, šećer, prašak za pecivo i mleko dobro promešajte i ostavite u frižider da odstoji tri sata. Nakon toga testo podelite na tri jednaka dela. U podmazan pleh sipajte jednu smesu, pa ispecite koru. Tako uradite sa ostale dve. Svaku koru pecite u zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 10 minuta.
U 400 ml mleka dodajte šećer, pa stavite na šporet da prokuva, a u ostatak mleka razmutite brašno, pa sipajte u mleko sa šećerom i mešajte dok se fil ne zgusne. U fil dodajte malo kakao-praha. Ostavite da se ohladi, pa dodajte prethodno penasto umućen margarin. Na tacnu stavite prvu koru, premažite filom, pa tako uradite i sa ostale dve kore.
Za glazuru istopite čokoladu, dodajte vodu i šećer i mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Dodajte margarin isečen na listiće. Glazuru prelijte na kolač dok je još vruća. Preko pospite sitno iseckane lešnike. Kolač secite na kocke i služite uz kafu.

DOMAĆICA Piletina u sosu od malina



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]