(VIDEO RECEPT) NAŠ PREGLOG - ĆUFTE! Ako ne znate šta danas za ručak...

Napravite ukusne domaće ćufte uz proverene video recepte

Sastojci

• 500g mlevenog goveđeg mesa
• 1 glavica belog luka
• 1 kašika vegete
• 1 kašika prezli
• 1 jaje
• pola ravne kašicice bibera

Za čorbu:

• 1 glavica crnog luka
• 100g šargarepe
• 50ml ulja
• 2 kašicice vegete
• 1 kašicica aleve paprike
• 3 kašike brašna

(VIDEO) UKUSNA VEČERA ILI RUČAK! Pohovane lazanje kakve niste probali!

Priprema

Oljuštiti jednu glavicu crnog luka srednje velicine i iseckati sitno.

U šerpu sipati 50ml ulja, dodati iseckani luk, šargarepu iseckanu na sitne kockice i pržiti na srednjoj vatri 5 minuta uz neprestano mešanje.

Skloniti sa ringle i dodati 1 kašičicu vegete, 1 kaščicu aleve paprike, 3 kašike brašna i promešati.

Dodati 2 litra vode, promešati i vratiti na ringlu da provri.

U jednu posudu staviti 500 g goveđeg mlevenog mesa, 1 sitno iseckanu glavicu belog luka, 1 jaje, 1 kašiku vegete, 1 kašiku prezli, pola ravne kašičice bibera i izmešati i sjediniti rukama.

Napraviti 30 kuglica i staviti u ključalu čorbu.

Odvojiti varjačom ćufte od dna šerpe, ponoviti to isto za pet minuta pa ostaviti ćufte da se kuvaju sat vremena na srednjoj vatri bez mešanja.

Pogledajte i video recept:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.