Shutterstock

20:01 Iće i piće 0

Informer | 31. 08. 2016.

ZRNO ZLATA VREDNO Čudotvorna svojstva kukuruza!

Kukuruz sprečava anemiju, poboljšava koncentraciju i čuva srce

Verovali ili ne, kukuruz je jedino povrće koje termičkom obradom dobija izuzetnu nutritivnu vrednost, za razliku od drugih namirnica koje kuvanjem gube hranljive materije. Stručnjaci preporučuju da ovo povrće uvrstite u svoj jelovnik, jer je bogato vlaknima i sadrži malo masti, zbog čega sprečava opstipaciju i podstiče probavu.

SLATKI ZALOGAJI Kolač sa grožđem

Čuva srce

Prava poslastica za pozno leto

Shutterstock

Kukuruz se najčešće konzumira kuvan, ali mnogima je zbog arome privlačniji pečen. Da bi bio još slasniji, dodajte mu čili, ruzmarin, bosiljak, maslac... Tako pripremljen možete da servirate kao ukusan zalogaj gostima uz pivo ili laganu večeru.

Zbog velikog sadržaja dijetetskih vlakana, kukuruz snižava nivo holesterola u krvi, a vitamin B je zadužen za čuvanje kardiovaskularnog sistema. Sprečava anemiju, oslobađa od bolova u mišićima i nezamenljiv je borac protiv bronhitisa, depresije i dijabetesa. Ovo povrće poboljšava koncentraciju, pa ga stručnjaci preporučuju studentima i sportistima. Dobar je izvor energije, daje osećaj sitosti što pomaže u kontrolisanju i regulisanju telesne težine.

Moćni antioksidans

Iako važi pravilo da je sirovo povrće zdravije od kuvanog, kukuruz ipak ne pripada toj grupi. Američki istraživači otkrili su da prilikom termičke obrade kukuruza, kuvanja ili pečenja, dolazi do oslobađanja molekula s antioksidativnom aktivnošću, što povećava njegove zaštitničke moći.

MANJE MASTI, VIŠE PROTEINA Najčešće greške koje pravimo kada doručkujemo



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]