SLANE ĐAKONIJE Krompir sa brokolijem i sirom

Zanimljiv izbor kao predjelo ali i kompletan obrok

Sastojci:

osam krompira

maslinovo ulje
malo gustina
malo belog luka u prahu
šolja mleka
šolja izrendanog čedar sira
tri kašike putera
tri šolje svežih cvetova brokolija
so, biber

Krompire izbušite viljuškom, pa pospite maslinovim uljem i solju. Pecite ih direktno na rešetkama u rerni oko sat vremena na 180 stepeni. Dok se krompir peče, napravite sos sa sirom.
Pomešajte gustin, beli luk u prahu, malo soli, biber i mleko. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok se sos ne zgusne. Smanjite temperaturu, pa dodajte čedar sir i puter. Gotov krompir ostavite da se prohladi pet minuta. Za to vreme obarite brokoli. Krompire rasecite po sredini u obliku slova "X" i malo ih rastvorite. Napunite ih brokolijem i toplim sir-sosom. Služite toplo.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.