UKUSNI ZALOGAJČIĆI! Recept za savršene mini pice!

Recept za savršene mini pice. Od ove smese dobićete 60 mini pica, tako da računajte da čitavu porodicu možete sa njima nahraniti

Sastojci:

• •brašno 1 kg
• •voda 3 dcl
• •mleko 3 dcl
• •šećer 1 kašikica
• •so 1,5 kašika
• •kvasac 1 kocka
• •ulje 1,5 dcl
• •margarin za fil 250 gr
• •pavlaka za fil 1 čaša
• •so za fil 1 kašikica
• •žumanca za fil 2 komada
• •brašno za fil 4 kašike
• •stišnjena šunka 150 gr
• •kačkavalj 150 gr
• •kečap 300 gr
• •origano 10 gr

Uputstvo za pripremu:

U lonče staviti kvasac, mlako mleko i kašikicu šećera i ostaviti da nadođe. U vanglicu staviti brašno, vodu, šećer, so i ulje i nadošli kvasac.

Zamesiti glatko testo i ostaviti da kisne 1 sat.

Podeliti testo na 2 dela. Razviti svaku polovinu u širini pleha a u dužini razviti što duže. Razvijeno testo premazati filom.

Margarin, pavlaku, so, žumanca i brašno pomešati i mikserom dobro izmutiti.

Premazati sa tim oba testa, zatim uviti u rolat uzdužno pa seći na kriške debljine prsta. Ostaviti testo pola sata da kisne.

Preko mini testa filovati kao za pizzu (po želji).

Svaku mini pizzu premazati kečapom, preko staviti malo salame, malo sira i posuti origanom.

Staviti da se peče. Peći na 200 stepeni 45 minuta. Kada je pečeno izvaditi iz rerne i prekriti vlažnom krpom jedno deset minuta a zatim poslužiti. Od ove količine dobije se 60 mini pizza. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.