(VIDEO) GRČKA TORTA! Ako se pitate koji slatkiš da spremite deci, evo ideje!

Ova torta je jako lepa! U njoj su orasi, seckana crna i bela čokolada, kao i lomljeni keks. Korice su od belanaca, a fil od žumanaca.

Sastojci:

• 12 celih jaja
• 12 kašika šećera za kore i 5 kašika za fil
• 12 kašika mlevenih oraha
• 12 kašika mlevenog keksa
• 750 ml mleka
• 375 gr margarina ili maslaca
• 5 punih kašika brašna
• 250 gr šećera u prahu
• 100 gr mlečne Milka čokolade
• 100 gr bele Milka čokolade
• 150 gr suvog keksa )

Priprema:

Belanca koristimo za korice. Četiri belanca ulupati u jaku penu sa četiri kašika šećera. Tome dodati četiri kašike oraha i četiri kašike keksa pa promešati.

Pleh dimenzija 30 x 20 cm obložimo papirom za pečenje i stavimo da se kora peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni, oko 12 minuta.

Pazite kada pečete, jer ako je prepečete jako će se skupiti. Postupak ponovimo još 2 puta da dobijemo tri korice.

Žumancima dodati šećer za fil, brašno i malo hladnog mleka, a ostatak mleka stavimo da provri. Kada provri  zakuvamo žeumanca i mešamo dok se ne zgusne. Sklonimo sa vatre, stavimo foliju i ostavimo da se hladi.

Ulupati margarin ili maslac sobne temperature sa šećerom u prahu, da bude penasto. Toj masi dodati ohladjen fil od žumanaca i umutiti. Masi dodajemo iseckane čokolade i sitno izlomljen keks.

Čokolada se može i izblendirati, ako vam je lakše. Količina čokolade može da se poveća, a takodje da se dodaju u fil i orasi ili lešnici. Ovim filom mazati korice.

Kora-fil, kora-fil, kora-fil.

Ostaviti najbolje preko noći da odstoji da se ukusi sjedine i korice i keks omekane pa dekorisati po želji i služiti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.