TAJNI SASTOJAK ZA UKUSAN RUČAK! Pekarski krompir očas posla!

Naučite kako da napravite najhrskavije pekarske krompiriće po receptu grčkog kuvara Akisa Petretzikisa! Spolja krckavi, a unutra mekani, evo u kom sajstojku je tajna

Sastojci:

kilogram krompira
dva limuna

litar i po vode
1-2 kašike majčine dušice ili origana
2 čena luka
75 ml maslinovog ulja
3 supene kašike griza
so
biber
kafena kašičica aleve paprike

Priprema:

Očistite krompire, a potom svaki iseckajte na četiri dela, ako je manji onda na dva-tri komada. Zarežite nožem svaku stranu komadića krompira kako bi dobio lepši ukus pri pečenju. 

Stavite ih u šerpu, iscedite dva limuna, ubacite i kore, prelijte sa litar i po vode i čekajte da proključa. Nakon toga neka se kuvaju u ključaloj vodi 10 minuta. 

USPORAVA STARENJE I UBRZAVA RAD MOZGA: Samo nekoliko minuta vam treba da napravite ČAROBNI PUDING!

Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni i odmah ubacite prazan pleh u nju. 

VASKRŠNJA POGAČA! Recept je vrlo jednostavan!​

Nakon deset minuta procedite krompir i bacite kore limuna. U posebnu posudu izručite krompir i ostavite ih pet minuta da se prohlade. 

Nakon toga dodajte maslinovo ulje, majčinu dušicu, sitno iseckam luk, alevu papriku, griz, so i biber. 

Promešajte dobro sve da se sjedini, a onda u vreo pleh poređajte krompir. 

Pecite 30 do 40 minuta, a na svakih deset minuta ih okrećite kako bi se dobila hrskava korica sa svih strana. 

Poslužite uz meso po želji.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.