Shutterstock

15:29 Iće i piće 0

Novosti/Informer.rs | 23. 05. 2017.

SLATKA MIMOZA! Recept za tortu sa jagodama!

Zasladite se uz poslasticu za šest osoba, osvežavajućuu i idealnu za ovo doba godine, jer se priprema sa jagodama

SASTOJCI za koru: 150 g šećera, 7 jaja, prstohvat soli, 150 g brašna i 30 g gustina. Za krem: 200 g jagoda, 250 g neslanog krem sira, 200 ml slatke pavlake, 75 g šećera, 30 ml likera po ukusu i kašika limunovog soka.

1 Žumanca izmiksajte s polovinom šećera. Umutite sneg od belanaca, soli, preostalog šećera i sjedinite sa žumancima. Umešajte brašno s gustinom, sipajte u okrugli kalup obložen masnim papirom i pecite u rerni na 180 stepeni 45 minuta.

2 Kolač izvadite iz rerne, sasvim ohladite i oštrim nožem isecite "poklopac" debljine jednog centimetra. Donji deo kolača izdubite kašičicom (ostavite rub od 2,5 cm) i izmrvite ili izrežite na što sitnije kocke.

3 Mikserom penasto umutite šećer i krem sir, sipajte sok od limuna i liker po želji, a zatim dodajte umućen šlag od slatke pavlake i dobro promešajte. Jagode operite, očistite i izrežite na kockice i tanke kriške.

4 U polovinu krema dodajte kockice jagoda, sipajte u izdubljenu koru, ukrug poređajte kriške voća, stavite poklopac, lagano pritisnite i okrenite. Celu tortu namažite preostalim kremom, "nalepite" mrvice, ohladite u frižideru i poslužite.



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]