(VIDEO) PEČURKE kojima sigurno nećete odoleti!

Ovo je jedan od najboljih i najbržih načina za pripremu pečuraka...

Sa lukom dobijaju predivan ukus. Dodavanje vina, čini ih potpuno neodoljivim. Ukusi se tako dobro uklapaju i daju im lepu smeđu boju. Isprobajte, ove pečurke sa karamelizovanim lukom, svideće vam se.

Sastojci za 2-3 porcije:

300 g šampinjona

1 srednji luk

1 karanfilić

2 kašike maslinovog ulja

1 kašika sojinog sosa

Belo vino od 1/4 čaše (60 ml)

So i sveže mleveni crni biber

Sveži peršun

LAKO SE PRAVI! Sušeni paradajz u maslinovom ulju!

Uputstvo:

1. Očistite pečurke sa vlažnim ubrusom, po potrebi isecite krajeve. Ako koristite veće pečurke, isecite ih na polovine ili četvrtine.

2. Ugrejte ulje na srednjoj vatri. Dodatajte crni i beli luk, zatim kuvatjte oko 3-5 minuta dok se ne omekša.

3. Dodati pečurke i kuvati s crnim lukom oko 8-10 minuta često mešajući.

4. Dodati soja sos, so, biber i vino i kuvati dok vino ne ispari, možda još 3 do 5 minuta.

5. Uklonite sa šporeta i posite svež peršun na vrh.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.