(VIDEO) MINI VEKNICE SA MLEVENIM MESOM! Mekane i ukusne

Idealne za doručak, užinu ili večeru

Sastojci

500 g brašna

30 g kvasca

300 g mlevenog mesa

1 paprika sveža

1 glavica luka

so, biber

250 ml jogurta

3 jaja

1 kašika šećera

50 ml ulja

Priprema

1. Kvasac rastopiti u malo mleka, šećera, dodati 2 jaja i izmutiti žicom.

2. Dodati ostatak jogurta, brašno, so i zamesiti  srednje tvrdo glatko testo. Ostaviti na toplom da naraste.

3. Na ulju propržiti glavicu luka, dodati seckanu papriku i na kraju mleveno meso, biber i so.

4. Naraslo testo razviti do pola santimetra, pa seći veće trouglove i stavljati po jednu kašiku fila. Uvijati kifle i slagati u pleh koji ste obložili pek papirom.

5. Kifle razmaknuti jedne od  drugih. Premazati žumancetom i po želji posuti semenkama i krupnom solju. 

6. Ostaviti kifle da porastu 10-15 minuta, pa ih peći na 200 stepeni C oko 25 minuta. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.