(VIDEO) PITA OD MLEVENOG MESA, KARFIOLA I PRAZILUKA! Hrskava i ukusna

Evo predloga za jednu veoma laganu, ukusnu i izdašnu pitu

Glavni sastojci su praziluk sa svojim specifičnim ukusom, karfiol i mleveno meso, šargarepa,  spakovani u korice koje premazujemo filom od jaja. Izuzetno sočna, puna fila, hrskava, i što  je najvažnije,  vrlo brzo  se  priprema.  

Potrebno je :

1/2 kg tankih kora

250 g mlevenog mesa

200 g karfiola

200 g praziluka

1 šargarepa

veza lista peršuna

ulje

3 jaja

2 kašike griza

1/2 praška za pecivo

so, biber

Priprema:

Na ulju propržiti praziluk, dodati šargarepu, meso i karfiol nasečen pa lepo izdinstati da sve. Dodati seckan peršunov list, so, biber i lepo izmešati. Jaja umutiti, dodati griz i oko 50 ml ulja. 

Raširiti prvu tanku koru pa je premazati sa dve kašike jaja i griza, staviti drugu pa isto namazati, treću takođe i četvrtu namazati, pa na četvrtu koru staviti po širini fila dinstanog karfiola. Saviti ivice i uviti u rolat. 

Tako uraditi sve do utroška materijala. Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 35 minuta. Pita je izdašna i jako ukusna može zameniti bilo koji obrok napravite i probajte.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.