20.01.2018.
SLAVSKI MENI: Pohovani fileti soma! Informer
B92/informer.rs | 11.12.2017. | 15:58

SLAVSKI MENI: Pohovani fileti soma!

Ukoliko volite pohovane riblje filete, bilo da su od oslića, soma ili neke druge ribe, evo odličnog predloga kako i u dane posta pripremiti pohovanu ribu. Riba pohovana na orli način, u pivskom testu spolja će biti fantastično hrskava, a unutra mekana i sočna. Odlično i za slavsku trpezu

SASTOJCI:


  • 400 gr fileta soma ili oslića
  • 2 kašike brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 1 kašika začina
  • 100 ml piva
  • 100 gr prezli
  • 1 glavica luka crnog
  • 2 čena belog
  • peršunov list
  • 1/2 limuna

Priprema:
U brašno sipate pivo i začin i prašak za pecivo. U tiganj sipajte ulje da se ugreje. Svak komad ribe provuci kroz orli masu, pa u prezle, pa u ulje da se prži sa jedne i druge strane. Pržene filete vaditi na papirne salvete. Peršunov list iseckati sitno dodati seckan beli luk i malo ulja izmešati pa posuti između pržene ribe. Crni luk iseći krupnije na rezance, posloliti, pa poređati pored ribe. Limunovim sokom poprskati ribu.

OSTAVI KOMENTAR

Ime*

Komentar
Koliko je tri plus pet?
Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]

 Vreme
Beograd 2°  
clear sky
2°C
Beograd
  • Beograd
    clear sky
  • Novi Sad
    clear sky
  • Niš
    broken clouds
  • Subotica
    clear sky
  • Zrenjanin
    clear sky
  • Klek
    clear sky
  • Kula
    clear sky
  • Sombor
    clear sky
  • Vrbas
    clear sky
  • Vranje
    rain and snow
  • Prokuplje
    broken clouds
  • Leskovac
    broken clouds
  • Arilje
    -1°
    fog
  • Kraljevo
    fog
  • Apatin
    clear sky
  • Vlasotince
    broken clouds
  • Pirot
    broken clouds
  • Inđija
    clear sky
  • Loznica
    clear sky
  • Grocka
    clear sky
  • Kovin
    scattered clouds
  • Ruma
    clear sky
  • Kladovo
    broken clouds
  • Novi Pazar
    -4°
    scattered clouds
  • Jagodina
    fog
  • Ivanjica
    -2°
    fog
  • Titel
    clear sky
  • Ub
    clear sky
  • Bor
    -2°
    scattered clouds
  • Nikinci
    clear sky
  • Batajnica
    clear sky
  • Surdulica
    -1°
    light rain
  • Ralja
    clear sky
  • Zlatibor
    -3°
    broken clouds
  • Popinci
    clear sky
  • Kosjeric
    -1°
    fog

Štampano izdanje