20.07.2018.
SLAVSKI MENI: Pohovani fileti soma! Informer
B92/informer.rs | 11.12.2017. | 15:58

SLAVSKI MENI: Pohovani fileti soma!

Ukoliko volite pohovane riblje filete, bilo da su od oslića, soma ili neke druge ribe, evo odličnog predloga kako i u dane posta pripremiti pohovanu ribu. Riba pohovana na orli način, u pivskom testu spolja će biti fantastično hrskava, a unutra mekana i sočna. Odlično i za slavsku trpezu

SASTOJCI:


  • 400 gr fileta soma ili oslića
  • 2 kašike brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 1 kašika začina
  • 100 ml piva
  • 100 gr prezli
  • 1 glavica luka crnog
  • 2 čena belog
  • peršunov list
  • 1/2 limuna

Priprema:
U brašno sipate pivo i začin i prašak za pecivo. U tiganj sipajte ulje da se ugreje. Svak komad ribe provuci kroz orli masu, pa u prezle, pa u ulje da se prži sa jedne i druge strane. Pržene filete vaditi na papirne salvete. Peršunov list iseckati sitno dodati seckan beli luk i malo ulja izmešati pa posuti između pržene ribe. Crni luk iseći krupnije na rezance, posloliti, pa poređati pored ribe. Limunovim sokom poprskati ribu.

OSTAVI KOMENTAR

Ime*

Komentar
Koliko je tri plus pet?
Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]

 Vreme
Beograd 29°  
clear sky
29°C
Beograd
  • Beograd
    29°
    clear sky
  • Novi Sad
    29°
    clear sky
  • Niš
    28°
    scattered clouds
  • Subotica
    29°
    scattered clouds
  • Zrenjanin
    29°
    clear sky
  • Klek
    29°
    clear sky
  • Kula
    28°
    few clouds
  • Sombor
    28°
    few clouds
  • Vrbas
    28°
    few clouds
  • Vranje
    28°
    broken clouds
  • Prokuplje
    28°
    scattered clouds
  • Leskovac
    28°
    scattered clouds
  • Arilje
    25°
    scattered clouds
  • Kraljevo
    28°
    scattered clouds
  • Apatin
    28°
    few clouds
  • Vlasotince
    28°
    scattered clouds
  • Pirot
    28°
    scattered clouds
  • Inđija
    29°
    clear sky
  • Loznica
    29°
    few clouds
  • Grocka
    28°
    clear sky
  • Kovin
    28°
    scattered clouds
  • Ruma
    29°
    clear sky
  • Kladovo
    27°
    clear sky
  • Novi Pazar
    22°
    clear sky
  • Jagodina
    28°
    scattered clouds
  • Ivanjica
    25°
    scattered clouds
  • Titel
    29°
    clear sky
  • Ub
    27°
    clear sky
  • Bor
    25°
    scattered clouds
  • Nikinci
    29°
    clear sky
  • Batajnica
    29°
    clear sky
  • Surdulica
    19°
    broken clouds
  • Ralja
    29°
    clear sky
  • Zlatibor
    22°
    scattered clouds
  • Popinci
    29°
    clear sky
  • Kosjeric
    25°
    scattered clouds

Štampano izdanje