21.04.2018.
SLAVSKI MENI: Pohovani fileti soma! Informer
B92/informer.rs | 11.12.2017. | 15:58

SLAVSKI MENI: Pohovani fileti soma!

Ukoliko volite pohovane riblje filete, bilo da su od oslića, soma ili neke druge ribe, evo odličnog predloga kako i u dane posta pripremiti pohovanu ribu. Riba pohovana na orli način, u pivskom testu spolja će biti fantastično hrskava, a unutra mekana i sočna. Odlično i za slavsku trpezu

SASTOJCI:


  • 400 gr fileta soma ili oslića
  • 2 kašike brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 1 kašika začina
  • 100 ml piva
  • 100 gr prezli
  • 1 glavica luka crnog
  • 2 čena belog
  • peršunov list
  • 1/2 limuna

Priprema:
U brašno sipate pivo i začin i prašak za pecivo. U tiganj sipajte ulje da se ugreje. Svak komad ribe provuci kroz orli masu, pa u prezle, pa u ulje da se prži sa jedne i druge strane. Pržene filete vaditi na papirne salvete. Peršunov list iseckati sitno dodati seckan beli luk i malo ulja izmešati pa posuti između pržene ribe. Crni luk iseći krupnije na rezance, posloliti, pa poređati pored ribe. Limunovim sokom poprskati ribu.

OSTAVI KOMENTAR

Ime*

Komentar
Koliko je tri plus pet?
Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]

 Vreme
Beograd 17°  
clear sky
17°C
Beograd
  • Beograd
    17°
    clear sky
  • Novi Sad
    17°
    clear sky
  • Niš
    16°
    clear sky
  • Subotica
    17°
    clear sky
  • Zrenjanin
    17°
    clear sky
  • Klek
    17°
    clear sky
  • Kula
    16°
    clear sky
  • Sombor
    16°
    clear sky
  • Vrbas
    16°
    clear sky
  • Vranje
    13°
    clear sky
  • Prokuplje
    16°
    clear sky
  • Leskovac
    16°
    clear sky
  • Arilje
    16°
    clear sky
  • Kraljevo
    18°
    clear sky
  • Apatin
    16°
    clear sky
  • Vlasotince
    16°
    clear sky
  • Pirot
    16°
    clear sky
  • Inđija
    17°
    clear sky
  • Loznica
    16°
    clear sky
  • Grocka
    17°
    clear sky
  • Kovin
    17°
    clear sky
  • Ruma
    17°
    clear sky
  • Kladovo
    17°
    clear sky
  • Novi Pazar
    12°
    clear sky
  • Jagodina
    18°
    clear sky
  • Ivanjica
    16°
    clear sky
  • Titel
    17°
    clear sky
  • Ub
    16°
    clear sky
  • Bor
    14°
    clear sky
  • Nikinci
    17°
    clear sky
  • Batajnica
    17°
    clear sky
  • Surdulica
    12°
    clear sky
  • Ralja
    17°
    clear sky
  • Zlatibor
    14°
    clear sky
  • Popinci
    17°
    clear sky
  • Kosjeric
    16°
    clear sky

Štampano izdanje