Ukus mu je fantastičan, isprobajte obavezno

I posni burek može biti ukusan.

Sastojci:

- 500 g tankih kora

- 200 g šampinjona

- 100 g šargarepe

- 400 g krompira

- 150 g crnog luka

- 1 dcl ulja

- 2 dcl vode

- 2 kašičice soli

- malo bibera

- kečap (šolja od 200 ml)

Za premaz:

- 1 dcl vode

- 0,5 dcl ulja

(izmešajte)

Priprema:

Sve iseckajte na kockice, dinstajte prvo luk, dodajte šargarepu i malo vode. Šargarepu krčkajte 1-2 minute pa dodajte krompir i ostatak vode.

(VIDEO) OREO KOCKE sa krem sirom i belom čokoladom!

Kada je povrće omekšalo dodajte šampinjone, posolite i pobiberite i još koji minut krčkajte.

Ostavite da se hladi pa umešajte kečap.

Podmažite manju tepsiju, stavite prvu koru tako da ivice vire napolje. Premažite premazom pa nagužvajte drugu koru. Stavite dve kašike fila, nagužvanu koru, premaz....otprilike 6 - 7 kora na jedan burek. Na kraju presavijte krajeve, premažite premazom i ostvavite oko 30 minuta da stoji. Rernu uključite da se zagreva na 200 stepeni. Burek je gotov za 30 - 35 minuta. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.