22.02.2018.
(VIDEO) LOVAČKE KNEDLE od mesa i starog hleba! Printscreen (YouTube)
recepttura.com | 29.01.2018. | 14:44

(VIDEO) LOVAČKE KNEDLE od mesa i starog hleba!

Idealna kombinacija starog hleba i mesa za gurmanski obrok

Sastojci

500 grama starog hleba

ulje

150 grama dimljene šunke ili slanine

1 crveni luk

250 ml mleka

2 jaja

100 grama brašna

peršun

so

Priprema

1. Izrezati hleb i dimljenu šunku na kockice.

2. Popržiti ih zajedno u posudi.

3. Crveni luk očistiti, narezati na male komade i prepeći na ulju.

4. U velikoj posudi zamesiti testo od brašna, mleka, jaja, zatim posoliti, te mu dodati prepečeni hleb, šunku i luk.

5. Rukama dobro umesiti testo. Veće komade hleba izgnječiti na manje.

6. Narezati peršun i dodati u smesu.

7. Ostaviti smesu da odmara pola sata.

8. Zatim mokrim rukama praviti knedle veličine jabuke.

9. Posudu s vodom posoliti i pustiti da voda provri.

10. Knedle kuvati u ključaloj vodi 10-ak minuta.

11. Izvaditi, ocediti i poslužiti uz neki sos.

OSTAVI KOMENTAR

Ime*

Komentar
Koliko je tri plus pet?
Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]

 Vreme
Beograd 1°  
light snow
1°C
Beograd
  • Beograd
    light snow
  • Novi Sad
    light snow
  • Niš
    broken clouds
  • Subotica
    snow
  • Zrenjanin
    broken clouds
  • Klek
    broken clouds
  • Kula
    light snow
  • Sombor
    light snow
  • Vrbas
    light snow
  • Vranje
    overcast clouds
  • Prokuplje
    broken clouds
  • Leskovac
    light rain
  • Arilje
    fog
  • Kraljevo
    overcast clouds
  • Apatin
    -1°
    light snow
  • Vlasotince
    light rain
  • Pirot
    broken clouds
  • Inđija
    light snow
  • Loznica
    overcast clouds
  • Grocka
    light rain
  • Kovin
    light rain
  • Ruma
    broken clouds
  • Kladovo
    overcast clouds
  • Novi Pazar
    overcast clouds
  • Jagodina
    overcast clouds
  • Ivanjica
    fog
  • Titel
    broken clouds
  • Ub
    fog
  • Bor
    overcast clouds
  • Nikinci
    broken clouds
  • Batajnica
    broken clouds
  • Surdulica
    light rain
  • Ralja
    light snow
  • Zlatibor
    -1°
    fog
  • Popinci
    light snow
  • Kosjeric
    fog

Štampano izdanje