ORBAN: Ako Bog da, ove godine možemo da okončamo neslavnu eru zapadne civilizacije
125. 04. 2024. u 15:55
225. 04. 2024. u 15:55
Ništa loše se neće desiti ako odlučimo da jedan ili dva dana nedeljno ne jedemo meso, podsećaju stručnjaci sve one koji ne mogu da zamisle obrok bez mesa. Naprotiv. Mada je ono glavni izvor proteina, njegovo prekomerno unošenje može da bude opasno za zdravlje. Dan bez mesa kao redovna praksa poboljšaće zdravlje vašeg srca, sniziće krvni pritisak, smanjiće rizik od dijabetesa i pomoći vam da izgubite neki kilogram viška.
Meso sadrži mnoge važne prehrambene materije kao što su belančevine, gvožđe, cink i selen, pa je vrlo preporučljivo u ishrani. Ipak, važno je ne preterivati. Najnovije preporuke poznatih zdravstvenih organizacija kažu da je optimalno uneti od 300 do 600 grama nedeljno (ne računajući ribu), što naravno zavisi od pola, uzrasta, profesije kojom se bavimo i fizičke aktivnosti. To podrazumeva oko 31 kilogram mesa godišnje.
Treba takođe znati da se u salamama i kobasicama nalazi mnogo masnoće, koja se takođe dodaje i u toku pripreme obroka sa mesom. Mesne prerađevine imaju najmanju nutritivnu vrednost, te za večeru, ako baš morate, radije pojedite šniclu nego čajnu kobasicu ili šunku jer su pune aditiva.
U mesu se nalazi i holesterol, koji pospešuje nastanak bolesti kardiovaskularnog sistema, kao i purin, koji povećava količinu mokraćne kiseline u krvi, pa može uzrokovati giht. Previše crvenog mesa - govedine, svinjetine ili ovčetine - povećava mogućnost nastanka raka creva, saglasni su stručnjaci, posebno kada se meso termički obrađuje kako ne treba - na uglju, to jest na ćumuru, prženo ili pohovano na mnogo ulja.
Dan bez mesa možete tretirati kao posni dan i spremiti nešto što ste već navikli da vam bude na jelovniku u dane pred Božić i Vaskrs. Dakle, ne morate čekati crveno slovo u kalendaru da biste jeli posne sarmice ili punjenje paprike sa pirinčem i orasima, različite čorbe i variva...
Dobra "zamena" za meso koja će vam držati sitost su pre svega pečurke, pasulj, grašak, sočivo, soja, patlidžan i tikvice, bundeva, orasi, suncokret i ostale semenke i orašasti plodovi, ali i dobri stari ugljeni hidrati poput testenine, pirinča i krompira. S druge strane, osim ako niste vegan, nema razloga da okrenete leđa ostalim namirnicama životinjskog porekla, mlečnim proizvodima i jajima.
RECEPTI:
Ljute pljeskavice
Sastojci: 2 jajeta, 2 sveže paprike, ljuta papričica, 150 g sira, 3 šargarepe, 60 g kačkavalja, 2 krompira, so, biber.
Priprema: Skuvajte krompir, i kada se malo ohladi, narendajte ga. Umutite jaja u dubljem sudu, pa dodajte krompir, sir i šargarepu. Sitnije iseckajte paprike i dodajte i njih. Ubacite još narendani kačkavalj, pa začinite po ukusu i promešajte dok se sve ne sjedini. Oblikujte pljeskavice, a zatim ih pržite na vrelom ulju, sa obe strane. Ukrasite ruzmarinom.
Povrtna musaka
Sastojci: 500 g bundeve, 500 g krompira, 2 jajeta, glavica crnog luka, 2 dl krem-pavlake, 2 dl mleka ili jogurta, 100 g kačkavalja, muskatni oraščić, so, biber.
Priprema: Oljuštite i operite krompir i bundevu, isecite ih na jednake komade, stavite ih u šerpu, prelijte vodom i kuvajte nešto manje od pola sata, pa ih izvadite i dobro ocedite. Sitno iseckajte crni luk, a u činiji umutite jaja, mleko i pavlaku. Začinite po ukusu i dodajte prstohvat rendanog oraščića. U vatrostalnu činiju, na pek-papir, ređajte naizmenično bundevu, krompir i luk, prelijte umućenim kremom, pa stavite drugi sloj bundeve, luka i krompira i preostali krem. Pospite narendanim kačkavaljem, ukrasite peršunom i pecite oko pola sata.
Sočivo sa orasima
Sastojci: 100 g sočiva, 3 šargarepe, keleraba, 100 g feta sira, čen belog luka, 150 g oraha, so, biber.
Priprema: Sočivo kuvajte desetak minuta u slanoj kipućoj vodi, sklonite sa ringle, ocedite i isperite hladnom vodom. Šargarepu i kelerabu iseckajte na uske štapiće. Izmešajte feta sir sa sitno seckanim belim lukom i sočivom. Dobro promešajte da se sjedini masa, začinite po ukusu i na kraju stavite komadiće oraha.
Pečurke u testenini
Sastojci: 250 g testenine, 250 g kelja, 6 šampinjona srednje veličine, 6 šitake pečuraka, čen belog luka, 1 dl belog vina, 1 dl krem-pavlake, 50 g badema, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber.
Priprema: Skuvajte testeninu po želji. Izdinstajte kratko šampinjone i šitake pečurke iseckane na šnite, dodajte seckani beli luk i kelj narezan na trake. Dinstajte oko pet minuta, prelijte vinom i kuvajte dok alkohol ne ispari, pa umešajte krem-pavlaku, posolite i pobiberite po želji. Na kraju dodajte testeninu. Na kraju pospite seckanim bademom i poslužite dok je vruće.
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić raspisaće izbore za odbornike skupština gradova i skupština opština u Republici Srbiji, u petak, 26. aprila 2024. godine, u 10.00 časova.
25.04.2024
11:16
Janko Baljak, reditelj i bivši član Predsedništva Pokreta slobodnih građana, priznao je da opozicija nema šanse da pobedi na izborima 2. juna u Beogradu i da će sigurno pobediti predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
25.04.2024
10:06
Miroslav Aleksić, član koalicije "Biram borbu" koja se odmatnula od Dragana Đilasa, indirektno je optužio svog doskorašnjeg lidera da je kriv što su izgubili vreme za kampanju, zbog čega kasne i nemaju kandidata za gradonačelnika Beograda.
25.04.2024
10:00
Borislav Novaković iz Narodnog pokreta Srbije, poznatiji kao Bora Solunac, rekao je da su sva tri zahteva koja je opozicija imala ispunjena i istakao da će Miloš Jovanović, Zdravko Ponoš i Dragan Đilas teško odbraniti narodu to što u Beogradu bojkotuju izbore jer kažu da ne postoje dobri izborni uslovi, dok u Srbiji izlaze na lokalne izbore.
25.04.2024
09:51
Jedan od lidera Đilasove koalicije "Srbija protiv nasilja" Dobrica Veselinović ocenio je da je plan bojkotaša bio da Srbiju vode ka nasilju i linču na ulicama!
25.04.2024
09:49
Pucnji na srpsku decu, fizičko nasilje nad Srbima, uskraćivanje osnovnih životnih namirnica i socijalne pomoći za srpske porodice, konfiskacija lekova za srpske pacijente i svakodnevni nasrtaji na srpsku imovinu postali su stalnica Кurtijeve politike prema srpskoj zajednici na КiM.
25.04.2024
16:47
Narodna Skupština Republike Srbije, Ministarstvo informisanja i telekomunikacija, Udruženje poslovnih žena Srbije i Program Ujedinjenih nacija za razvoj, svečano su obeležili Međunarodni dan devojčica u sektoru informaciono-komunikacionih tehnologija, u Domu Narodne skupštine Republike Srbije.
25.04.2024
16:35
Napad i pljačka Petra Kostića (20) pre dve noći u centru Kosovske Mitrovice nedaleko od glavnog gradskog šetališta, vrtića i osnovne škole od strane grupe Albanaca je 500. etnički motivisan napad od dolaska na vlast Aljbina Kurtija što je i najbolja slika i prilika njegovog odnosa prema Srbima i svemu što je srpsko, saopštila je danas Srpska lista.
25.04.2024
16:34
Porodica Vitalija Gleboviča Bulaha, dobrovoljca iz Rusije, koji je poginuo u odbrani SR Jugoslavije od agresije NATO pakta na Srbiju 1999. godine, na pragu je da pronađe i sahrani njegove posmrtne ostatke.
25.04.2024
16:32
Banka "Poštanska štedionica" i "Tehnomanija" potpisale su Memorandum o strateškoj saradnji.
25.04.2024
15:16 >> 15:30
Pokušaj Nemačke da na silu ostvari svoje ambicije da Republiku Srpsku proglasi genocidnom tvorevinom, komentarisali su gosti Info jutra, direktor predsedništva Republike Srpske u Beogradu Mlađen Cicović i advokat Predrag Savić.
25.04.2024
13:36
Licemerje Nemačke, SAD i Ruande koje su glavni sponzori sramne rezolucije o Srebrenici, komentarisali su gosti Info jutra, kontraadmiral u penziji Boško Antić i novinar Vladan Dinić.
25.04.2024
13:34
Kolaps Đilasove opozicije i šizofrenu atmosferu po pitanju dolazećih izbora u njihovim redovima, komentarisao je gost Info jutra, narodni poslanik i član Predsedništva SNS Nebojša Bakarec.
25.04.2024
10:58
Korišćenje slučaja Kosova i Metohije za političku ucenu Srbije na Zapadu, komentarisao je gost Info jutra, urednik portala Kosovo online Miloš Garić.
25.04.2024
10:52
Nastavnica istorije Tatjana Stevanović naći će se 24. juna oči u oči sa Miljanom i Vladimirom Kecmanovićem, roditeljima dečaka koji je 3. maja prošle godine u školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru ubio devetoro učenika i čuvara.
25.04.2024
16:20
Bivši pripadnik Zbora narodne garde ("zenge") Branko Tunić (59) osuđen je danas u odsustvu pred Višim sudom u Beogradu na osam godina zatvora zbog ratnog zločina nad 17 vojnika JNA u logoru Rakitje u Zagrebu, septembra 1991.
25.04.2024
13:51
Mario Simović (43) ubijen je jutros oko 10.30 sati u svojoj firmi u Preljini kod Čačka!
25.04.2024
11:48
U jedinici za ubistva Skotland Jarda u Kensingtonu, u jugozapadnom Londonu taj 26. april 1999. počeo je kao miran dan . Tada je do detektiva Hamiša Kembela stigla vest da je žena izbodena ispred svoje kuće nekoliko kilometara od njega. On i kolega odmah su izašli na mesto ubistva.
25.04.2024
13:14
Svetlana Dragijević majka monstruma Dejana Dragijevića koji je u policiji priznao da je ubio devojčicu iz Bora, Danku Ilić koja bi 6. maja napunila dve godine, uz kuknjavu i očaj primila je našu ekipu u kuću iz koje su slobode lišeni pored Dejana i njegov otac Radoslav Dragijević i brat Dalibor Dragijević. S tim, da je Dalibor(40) preminuo u pritvoru.
25.04.2024
16:51
Američka teniserka Koko Gof (20) bila je žrtva rasizma i to od strane hrvatskih navijača!
25.04.2024
13:48
Fudbalski savez Srbije objavio je na svom zvaničnom sajtu da je defanzivac Sevilje Nemanja Gudelj (32) juče imao operaciju kolena, koja je prošla dobro i da postoji mogućnost da ipak bude deo tima na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj!
25.04.2024
13:08
Ostajem u Barseloni, jer osećam podršku i verujem da mogu da pomognem, poručio je na vanrednoj konferenciji trener fudbalera katalonskog kluba Ćavi Ernandez.
25.04.2024
15:25
Bomba, ali prava! I to velika. Građevinski radnici pronašli su pored stadiona Majnca bombu tešku 500 kilograma koja najverovatnije datira iz vremena Drugog svetskog rata.
25.04.2024
16:50
Srpski teniser Laslo Đere otkrio je na svom Instagramu da je operisan!
25.04.2024
16:28
Iako Sjedinjene Američke Države koriste svoj softverski alat „Mejven“ da pomognu ukrajinskim snagama da obrađuju obaveštajne podatke, očigledno se ispostavilo da je to još jedna kreacija vašingtonskog vojno-industrijskog kompleksa koja kijevskom režimu nije priuštila nikakvu prednost na bojnom polju.
25.04.2024
15:29
Hapšenje Timura Ivanova izazvalo je lavinu pitanja, ima pretpostavki da je ovo početak raščišćavanja terena za novu vladu.
25.04.2024
13:46
Francuski predsednik Emanuel Makron izjavio je danas da "postoji rizik da Evropa umre" prilikom obraćanja na univerzitetu Sorbona u Parizu.
25.04.2024
13:47
NATO pakt posle dužeg vremena po prvi put u jednom danu imao je sedam izviđačkih platformi na nebu iznad Crnog mora. Osim strateških tu je bilo i taktičkih izviđačkih bespilotnih letelica, zatim letelica za prađenje radio saobraćaja mornaičkih patrolnih aviona, ali i borbenih koji su bili pratnja.
25.04.2024
12:50
Američki predsednik Džo Bajden imao je još jedan gaf kada je naglas pročitao uputstva napisana na teleprompteru tokom svog govora na sindikalnoj konferenciji u Vašingtonu u sredu, i zbog toga je ismejan na društvenim mrežama.
25.04.2024
12:03
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Poznati glumac je u razgovoru za Informer, između ostalog, otkrio i koja scena mu je bila najteža za snimanje.
24.04.2024
12:31
Miljana Kulić je brigu o sinu Željku, dok je u rijalitiju, prepustila majci.
25.04.2024
16:41
Jelena Karleuša pozvala je svoje fanove na druženje u subotu u TC "Galerija".
25.04.2024
16:17
Marko Janjušević Janjuš vodio je danas radio emisiju u Eliti i priznao zašto mu je posebno težak dan.
25.04.2024
15:53
Nekoliko učesnika rijalitija prekršilo je strogo pravilo zbog čega je produkcija odmah reagovala.
25.04.2024
15:08
Stefan Đurić Rasta danas će biti operisan zbog problema s kičmom.
25.04.2024
14:45
Danicu Vitorović i Mirjanu Duković iz Donje Bele Reke kod Nove Varoši poznaju dobro ne samo Novovarošani, već i dalje, preko Čajetine sve do Arilja...
25.04.2024
15:44
Strahinja Ivković i Bogdan Maksić iz Vrnjačke Banje, pobednici su nedavno završenog Svetskog takmičenja za Mistera turizma i kulture koje je održano u Antaliji u Turskoj.
24.04.2024
18:43
Kako se bliže prvomajski praznici, Vasrks ali i jedna od najvećih srpskih slava Đurđevdan, obori u okolini Čačka su sve prazniji, a kilogram najboljeg pečenja sve je teže naći.
24.04.2024
19:30
Bosiljka Dević i Siniša Veličković venčali su se danas u Domskom odeljenju Centra za socijalni rad u Novom Kneževcu! Jedno drugom zavetovali su se na večnu ljubav, i to u devetoj deceniji!
24.04.2024
14:40
Prodavci u poljoprivrednim apotekama u Jagodini ne pamte kada su poslednji put prodali motiku! Poljoprivrednici su prestali da ih traže pre dve decenije, jer se, kažu trgovci, gotovo više ništa ne okopava!
24.04.2024
12:38
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.