IDEALAN RUČAK! Piletina na italijanski način!

Evo dobre ideje za ručak - piletina sa parmezanom i sirom, prste da poližeš

Sastojci:

¾ šolje brašna

So i biber po ukusu

Dva jaja

1 ¾ šolje prezli

800-900 grama pilećeg belog mesa

Pola šolje ulja

700 mililitara paradajz sosa

220 grama mocarele

170 grama parmezana

AMERIČKE PALAČINKE! Pravi kalorični zalogaj!

Priprema:

Zagrejte rernu na 190 stepeni. U plićoj posudi pomešajte brašno sa pola kašičice soli i četvrtinom kašičice bibera. Zatim dodajte dva umućena jaja i dve kašike vode. U odvojenu posudu sipajte prezle.

Piletinu isecite na filete, pa je uvaljajte u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezle, pa poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.

U dubljem tiganju zagrejte dve kašike ulja ja vatri srednje jačine, pa pržite piletinu, minut i po do dva sa jedne i toliko sa druge strane. Isprženo meso ređajte na ubrus, da se ocedi višak ulja.

U pleh sipajte oko 350 mililitara paradajz sosa, pa poređajte jedan sloj mesa. Odozgo naređajte polovinu mocarele i parmezana. Poređajte još jedan red mesa, prelijte drugu polovinu sosa, a odozgo stavite preostali sir. Pecite oko 20 minuta.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.