MARKIZA - torta koju će SVI OBOŽAVATI!

Torta čiji se recept generacijama prenosi

Za ovu ukusnu tortu potrebno vam je:
 

Recept: 250 gr putera
250 gr šećera u prahu

8 jaja 300 gr čokolade
2 kašike ruma
3 kutije piškota
1/2 l mleka
2 kašike ruma
2,5 - 3 dl slatke pavlake
1 kašika mleka u prahu
1 kašikica vanile

Za pripremu:

Priprema piškota: Piškotice potapamo u mleko u koje smo dodali rum. Ređamo ih u kalup prečnika 28cm, obložen pek papirom. Nakon što postavimo sve piškotice, možemo da ih ostavimo uspravne ili da ih malo iskosimo. Dok pripremamo fil, kalup držimo u frižideru. Priprema fila: Puter penasto umutimo sa 8 kašika šećera u prahu, a ukoliko koristite sirova žumanca možete da dodate svu količinu šećera ili da je podelite, pola u puter, pola u belanca.  Ako koirisite sirova žumanca, dodajte ih jedno po jedno umućenom puteru  Ako želite termički da obradite žumanca, kuvajte ih na pari uz dodatak 4 kašike šećera u prahu, dok se ne zgusne krem, zatim dodajte puteru Ulupajte čvrst sneg od belanaca, zatim dodajte šećer u prahu, kašiku po kašiku. Na ovaj način belanca već imaju dosta dobar ukus i pre nego što ih pomešamo sa puterom i žumancima. Čokoladu otopite na pari, u rerni ili na niskoj temperaturi na ringli, uz konstantno mešanje, zatim je dodajte filu. Na kraju dodajemo rum. Pripremljen fil izlijemo u kalup i ostavimo da se stegne preko noći. Ukrašavanje: Umutite šlag uz dodatak vanile i mleka u prahu. Ukrasite po želji i uživajte u jednostavno ukusnoj torti!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.