A
(VIDEO) NAPRAVITE ZDRAVE I UKUSNE OBROKE: Ne bacajte prezrelo voće, već ga pametno iskoristite!
Hranu ne trbe bacati, posebno voće i povrće koje ste pomno birali na pijaci i uz to dobro platili. Većina prezrelog voća može se vrlo jednostavno pretvoriti u zdrave, brze obroke ili umešati u omiljene recepte...
zadovoljna.hr/informer.rs 17. 05. 2017. 17:34
0
Printscreen You Tube

1. Prezrele kruške i banane narežite u staklenu posudu, pospite cimetom i stavite u mikrotalasnu na pet minuta. Ovako pripremljeno voće idealno je za brzi obrok.

Ako imate nešto više vremena i jabuke koje već duže vreme stoje u frižideru narežite na što sitnije komade i kuvajte u malo vode, dok ne ispari, da se jabuke gotovo raspadnu. Umešajte kašikicu meda i malo cimeta. Odlično se kombinuju uz zobenu kašu.

2. Kocke leda možete napraviti od ne baš najsvežijeg voća. Izmiksajte ga u sokovniku i blenderu i zamrznite u kalupu ili malim vrećicama. Biće savršen dodatak koktelima, frapeima ili mineralnoj i običnoj vodi. Svaku vrstu voća možete zamrzavati zasebno ili ih kombinovati po želji.

3. Jako zreli kivi može poslužiti kao marinada za meso. Sadrži enzim aktinidin koji razgrađuje proteine. Zgnječite dva kivija, dodajte im dve kašikice maslinova ulja, kašikicu jabukovog sirćeta i skratite vreme mariniranja za pola.

4. Umesto šećera u smesu za palačinke dodajte banane ili borovnice. Pritom ne mislimo na klasične palačinke, već one deblje, tzv. američke. Ako dodajete javorov sirup, takođe pripazite na količinu da palačinke ne budu preslatke.

AP/Photo

5. Nikad ne bacajte avokado. Bez obzira na izgled, uvek se može iskoristiti za čokoladni sos. Pomešajte ga s rastopljenom tamnom čokoladom i dobićete zdrav čokoladni namaz. U njega možete narezati omiljeno voće, a savršenog je ukusa i u kombinaciji sa svežim grejpom. Poslastica prepuna vitamina K i E.

6. Banane kojima je kora već potpuno smeđa, najbolje su za hleb sa bananom.  Ako niste skloni eksperimentisanju, prezrelo voće jednostavno izmiksajte i napravite kompot. Kasnije ga možete poslužiti i s hlebom od banana.

7. Prezrelo voće odlična je zamena za ulje i jaja u receptima za mafine. Osim što će biti zdraviji, kolaču će dati slatkoću i gustoću.

8. Ako u frižideru imate smežuran paradajz, stavite ga na papir za pečenje i sušite u rerni na niskoj temperaturi otprilike 12 sati. Čuvajte ga u zatvorenoj kutiji. Odlični su u raznim sendvičima i salatama, a možete im dodati i prezrele dinje, ananas ili različite bobice.

9. Premekana kruška i ne najsvežije grožđe dobro je ispeći u pećnici. Na taj način se pojačava njihova prirodna slatkoća pa se odlično kombinuju sa na primer, činijom žitarica ili hrskavim brokolijem.

10. Želite li koktelu dodati svežu aromu, od prezrelog voća napravite pire i zatim ga procedite u čašu.

11. Jako smeđe i aromatične banane možete možete umešati u jaja ili samo belance (u zavisnosti šta jedete) kako bi omlet bio bogatije teksture i ukusa.

12. A ono što uvek možete napraviti bez obzira kojem je voću gotovo istekao rok trajanja, je dodati ga u smuti. Za smutije nije važna tekstura, a poželjna je slatkoća koju ima prezrelo voće.

SLIČNE VESTI
KOMENTARI0
OSTAVI KOMENTAR
ZGODNA I NEUSTRAŠIVA: Ruska seks-bomba Viki Odintcova je pravi RAJ za muške oči!
Vreme
Beograd 24o
24 C
Beograd
  • Novi Sad
    23o
  • Niš
    17o
  • Subotica
    25o
  • Zrenjanin
    23o
  • Klek
    24o
  • Kula
    24o
  • Sombor
    24o
  • Vrbas
    24o
  • Vranje
    22o
  • Prokuplje
    17o
  • Leskovac
    16o
  • Arilje
    19o
  • Kraljevo
    22o
  • Apatin
    25o
  • Vlasotince
    16o
  • Pirot
    15o
  • Ingija
    23o
  • Loznica
    22o
  • Grocka
    24o
  • Kovin
    24o
  • Ruma
    23o
  • Kladovo
    19o
  • Novi Pazar
    22o
  • Jagodina
    18o
  • Ivanjica
    19o
  • Titel
    23o
  • Ub
    21o
  • Bor
    17o
  • Nikinci
    24o
  • Batajnica
    23o
  • Surdulica
    15o
  • Ralja
    24o
  • Zlatibor
    20o
  • Popinci
    23o
  • Kosjeric
    20o
Insajderska priča,trač ili istina, pišite, podelite...
Informerka