ŽELITE DA POCRNITE? Šargarepa za preplanuli ten!

Šargarepa je bogata beta karotenom i štiti kožu od štetnog UV zračenja i omogućava lep ten, i zato je treba što češće jesti u različitim kombinacijama

Ako želite da brže pocrnite i dobijete lep preplanuli ten, jedite češće šargarepu, savetuju nutricionisti. Bogata je beta karotenom i štiti kožu od štetnog UV zračenja. Predlažemo vam nekoliko jednostavnih, brzih, a veoma ukusnih specijaliteta.

Slani kolač

Za 4 osobe potrebno: 600 g mlade šargarepe, 3 jajeta, 20 g putera, 100 g kravljeg sira, kašičica kukuruznog skroba,1 kašičica jabukovog sirćeta, 4 kašike maslinovog ulja, 1 kašičica kari začina u prahu, veza začinskih trava, so, biber.

Oljuštite i skuvajte šargarepe, pa procedite i napravite pire. Zagrejte rernu na 150 stepeni. U činiji za salatu pomešajte jaja, sir, kukuruzni skorob, kari i pire od šargarepa. Posolite i pobiberite po želji. Puterom podmažite 4 manja vatrostalna kalupa, rasporedite smesu na četiri jednaka dela. Pecite oko 50 minuta. U činiji pomešajte iseckane začinske trave sa maslinovim uljem, jabukovim sirćetom, prstohvatom soli i bibera. Gotov kolač izvadite iz kalupa i poslužite uz sos od začinskih trava i listiće salate.

Krem supa

Za 4 osobe potrebno je: 500 g šargarepe, 1 krompir, 1 l supe od povrća, sok od 2 pomorandže, 1 glavica crnog luka, 4 kašike maslinovog ulja, pola veze peršuna, so, biber.

Oljuštite krompir, šargarepu i crni luk i narežite ih na kolutove. Zagrejte maslinovo ulje u šerpi i izdinstajte crni luk. Potom dodajte šargarepu, krompir i supu od povrća i kuvajte oko 35 minuta. Posolite, pobiberite, dodajte sok od dve narandže i seckani peršun. Izmiksirajte i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, ili u frižideru.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.