"UBIJAĆE SVE PRED SOBOM!" Šešelj upozorio na veliku pretnju
124. 04. 2024. u 00:40
224. 04. 2024. u 00:40
Ljubav
Sezona je spanaća što raduje mnoge ljubitelje zelenog, lisnatog povrća, naročito ako ga imaju u svojoj baštici. Pretpostavlja se da potiče s Bliskog istoka gde od davnina raste kao samonikla biljka. Danas je jedno od najzdravijih i najpopularnijih vrsta povrća, često nazivano i superhranom.
Spanać se najpre uzgajao u Persiji, a u 7. veku je stigao u Kinu kao poklon od kralja Nepala. U Evropi je počeo da se uzgaja relativno kasno, tek početkom 11. veka. Poznata francuska kraljica Katarina Mediči nalagala je svojim kuvarima da poslužuju spanać uz svaki obrok, što i ne čudi, jer je ovo povrće prava riznica vrednih nutrijenata.
Bogat je hlorofilom, proteinima, mineralima: gvožđem, magnezijumom, fosforom i brojnim oligoelementima. Najviše kontroverzi u nutrticionističkim krugovima izazivao je sadržaj gvožđa. Naime, 100 grama spanaća sadrži oko tri i po do četiri miligrama gvožđa, a ne 35-40 miligrama kako se mislilo u 19. veku. Bez obzira na to, spanać je u prvih 10 namirnica bogatih ovim mineralom.
Ova biljka takođe obiluje flavonoidima i karotenoidima, koji deluju protivupalno i antioksidativno. Dva posebno bitna karotenoida su lutein i zeaksantin, koji su važni za oči. Oni štite njihovo zdravlje i sprečavaju mnoge očne bolesti, posebno makularnu degeneraciju.
Katarina Mediči nalagala je svojim kuvarima da poslužuju spanać uz svaki obrok
Spanać je odličan izvor vitamina C i E, betakarotena, mangana, cinka i selena, koji štite organizam od brojnih bolesti povezanih s antioksidativnim stresom. To je posebno važno za zdravlje krvnih sudova, koji su skloni upalnim procesima.
Zeleno lisnato povrće poput spanaća pomaže telu da zadrži adekvatan nivo kalcijuma, te se preporučuje ženama koje ulaze u menopauzu. Opadanje nivoa hormona (pre svega estrogena) smanjuje zalihe kalcijuma, čini kosti krtim, a tkiva slabim, što može da dovede do osteoporoze i oštećenja srca.
Jedna šolja barenog spanaća sadrži (čak šest puta više) preporučene dnevne doze vitamina K, koji je takođe ključan za zdravlje kostiju.
Redovno konzumiranje spanaća smanjuje rizik od raka bešike, jetre, debelog creva, pluća, želuca, jajnika, dojki i kože, kao i agresivnog raka prostate.
Njegovo antikancerogeno dejstvo potvrđeno je istraživanjima koja pokazuju da spanać štiti zdrave ćelije od raka i znatno usporava njegovo širenje.
Osim toga, spanać podstiče probavu i sprečava zatvor, pomaže kod mršavljenja, normalizuje nivo šećera u krvi, poboljšava funkciju mozga i dobar je lek za anemiju.
Ovo lisnato povrće je široko korišćena namirnica u kulinarstvu. Od njega se pripremaju salate, umaci, čorbe, a odličan je dodatak testeninama, nadevima i zdravim smutijima.
Najzdravije ga je jesti sirovog ili kratko obarenog. Jednom kuvani spanać ne bi trebalo ponovo zagrevati.
RECEPTI:
Prolećna salata
Sastojci: 300 g integralne testenine, 300g mladog spanaća, čeri paradajz po želji, 2 čena belog luka, beli biber, so, maslinovo ulje, limunov sok
Priprema: Izmešajte sve sastojke i jedite hladno. Po želji možete dodati sir.
Zelene palačinke s nadevom od svežeg sira
Sastojci: Za testo: ˝ l mleka, 300 g brašna, 450 g spanaća, kašičica sode bikarbone, kašičica soli. Za nadev: 500 g svežeg sira, 200 g kisele pavlake, veća crvena paprika, so i biber, čen belog luka.
Priprema: Izmešajte testo za palačinke, ostavite da stoji pola sata u frižideru, a zatim ispecite. Nakon što se palačinke ohlade, napunite ih nadevom, zarolajte i pustite još sat vremena da odstoje.
Smuti sa spanaćem
Sastojci: šolja spanaća, pola šolje borovnica, pola šolje malina, čaša soka od pomorandže.
Priprema: Izblendajte sve sastojke. Voće će prikriti ukus spanaća, a spanać će ovaj zdravi smuti obogatiti vlaknima i nutrijentima.
Poslanici Skupštine Srbije usvojili su danas izmene i dopune Zakona o lokalnim izborima kojima se pomeraju rokovi za raspisivanje i glasanje na lokalnim izborima.
23.04.2024
10:23
Predsednik DS Zoran Lutovac rekao je da je koalicija izgubila jedinstvo jer Dragan Đilas, Zdravko Ponoš i Nebojša Zelenović nisu stali uz odluku većine koja želi na izbore
23.04.2024
10:16
Direktor na Nova S televiziji Slobodan Georgiev istakao je da izlazak opozicije na lokalne izbore po Srbiji, a bojkot u Beogradu, nema nikakvog smisla!
23.04.2024
10:06
Do sada su đilasovci pokušavali da ubede narod da je medijska situacija u Beogradu najbolja i da je opozicija navodno pobedila prošle godine, a da je, nasuprot tome, situacija u ostalim mestima po Srbiji očajna! Ipak, sada je došlo do obrta!
23.04.2024
09:38
Urednik portala European Western Balkan, Aleksandar Ivković govorio je na tajkunskoj televiziji o odluci Dragana Đilasa, Miloša Jovanovića i Zdravka Ponoša da izađu na lokalne izbore po ostatku Srbije, a da u Beogradu izbore bojkotuju
23.04.2024
09:29
Ministar Đorđe Milićević oštro je večeras reagovao na sraman tvit kvaziopozicionog političara i “NATO generala” Zdravka Ponoša:
23.04.2024
22:23
Ruska delegacija zadala je pravu glavobolju Nemačkoj u Njujorku.
23.04.2024
22:19
Predsednica Narodne skupštine Srbije Ana Brnabić reagovala je na sraman tekst u Šolakovim medijima.
23.04.2024
21:08
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas u Njujorku da nema nikave snove da "pocepa" opoziciju i ukloni političke protivnike i naglasio da se njegovi snovi tiču samo napretka Srbije.
23.04.2024
19:52
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se iz Njujorka gde je juče govorio na sednici Saveta bezbednosti UN, nakon koje je imao niz bilateralnih sastanaka
23.04.2024
19:37
Bahato ponašanje đilasovske opozicije i sramni nastu predstavnice privremenih institucija na KiM Vjose Osmani u Savetu bezbednosti UN, komentarisali su gosti Info večeri, zamenik predsednika SRS Aleksandar Šešelj i Rajko Kapelan iz Centra za društvenu stabilnost.
23.04.2024
22:34
Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija juče je podneo redovan izveštaj o situaciji na KiM. Srbija na naučnom nivou odavno je dosegla standarde Evropske Unije. Na ove teme u Dnevniku TV Informer govorio je Stanislav Sretenović iz Instituta za savremenu istoriju.
23.04.2024
20:56
Napredak ruske vojske u Ukrajini, novi paket američke pomoći i vojnu mehanizaciju Rusije, komentarisali su gosti emisije "Rat uživo", pukovnik Milan Jolović Legenda, Dragoslav Bokan sa Instituta za nacionalnu strategiju i novinar iz Nemačke Vlastimir Vidić.
23.04.2024
19:28
Još jedno bojno polje otvoreno je u Africi. Izgleda da je došao kraj kolonijalizma. Politiko je objavio da je Amerika doživela poraz u Africi i da tamo više nemaju nikakav uticaj. Na ovu temu u "Info danu" govorili su novinar Dragan Vujičić i izdavač Vesna Pešić.
23.04.2024
17:49
Kosta K, dečak ubica koji je pre skoro godinu danu u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" koju je pohađao, ubio devetoro učenika i školskog čuvara, šokirao je više puta zaposlene u Klinici za neuropsihijatriju za decu i omladinu gde je u toku njegova psihijatrijska opservacija.
23.04.2024
20:46
Optužnica Javnog tužilaštva za organizovani kriminal protiv pripadnika "balkanskog kartela" je potvrđena, a među optuženima se nalazi i Zoran Jakšić.
23.04.2024
20:40
Noa Milivojev (18) iz Kovilja ubijena je u junu prošle godine, suđenje za ovaj svirepi zločin počelo je pre 5 dana, u sudnici su bili prisutni majka i otac ubijene Noe, a optuženi Ognjen Dabetić (34) je doveden iz pritvora u kojem se nalazi od hapšenja.
23.04.2024
20:31
Danas pre podne kod restorana Valter na Voždovcu, dete od 12 godina je napao pas.
23.04.2024
17:13
Prema poslednjim informacijama u teškoj saobraćajnoj nezgodi koja se tokom popodnevnih sati dogodila u širem centru Čačka, pet osoba je povređeno i svi su hospitalizovani u Opštoj bolnici Čačak.
23.04.2024
17:34
Partizan i dalje boli, ali prvenstveni derbi je prošlost, na redu je Kup! Crno-beli gostuju večeras (19, Arena premijum 1) Crvenoj zvezdi u polufinalu našeg najmasovnijeg takmičenja, a iako ih još uvek peku rane od subotnjeg poraza (2:3) i uprkos najavama da sutra neće izaći na teren, na kraju će ipak igrati.
23.04.2024
22:28
Fudbaleri Crvene zvezde odradili su malopre poslednji trening pred sutrašnji derbi u polufinalu Kupa Srbije, a trener Vladan Milojević ima jasnu sliku kojih startnih 11 će izaći na megdan Partizanu.
23.04.2024
21:15
Odbojkaši Partizana pobedili su Crvenu zvezdu 3:2 (25:23, 27:25, 22:25, 22:25, 15:13) u dramatičnom četvrtom meču finala plej-ofa izjednačili u seriji na 2:2 i izborili majstoricu na terenu večitog rivala.
23.04.2024
21:47
Dvojica fudbalera Premijer lige su uhapšena nakon što su prijvaljena policiji za silovanje.
23.04.2024
22:29
Košarkaši Real Madrida su savladali Baskoniju na domaćem terenu sa 90:74, u okviru prvog meča plej-of runde Evrolige.
23.04.2024
23:21
Deseti sekretar NATO pakta Lord Džordž Robertson pokušao je za vreme svog mandata
23.04.2024
23:30
Bivši službenik ukrajinske Službe bezbednosti, Vasilij Prozorov, izneo je mišljenje da bi susedne države poput Mađarske i Poljske, mogle da "pocepaju" Ukrajinu na različite delove, što bi dovelo do nestanka Ukrajine kao države.
23.04.2024
21:49
Zamenik ruskog ministra odbrane Timur Ivanov priveden je zbog sumnje da je primio mito.
23.04.2024
20:47
Poslednjih dana u ukrajinskim i međunarodnim medijima se aktivno govori o hapšenju bivšeg vrhovnog komandanta Oružanih snaga Ukrajine, Valerija Zalužnog.
23.04.2024
20:22
Američka vojna vazduhoplovna baza Al Asad na zapadu Iraka napadnuta je juče, a u napadu nije napravljena šteta i niko nije povređen, rekao je neimenovani američki zvaničnik za Tajms of Izrael.
23.04.2024
20:11
Američki glumac Alek Boldvin istragao je telefon iz ruke antiizraelske agitatorke koja je od njega više puta tražila da izgovori "Slobodna Palestina" u kafiću Maman u Njujorku.
23.04.2024
16:53
Obožavaoci britanske kraljevske porodice razočarani su jer na Instagram profilu princeze i princa od Velsa nema rođednanske slike princa Luisa koji danas puni šest godina.
23.04.2024
11:22
Poslednjih godina Ričard Gir (74) se malo povukao iz javnosti, a skoro ga je teško videti i sa suprugom Aleksandrom Silvom, koja je mlađa od njega 33 godine.
22.04.2024
22:18
Kendži Žirak, popularni pevač iz Francuske, upucan je u noći između 21. i 22. aprila, zbog čega je hitno prevežen i zadržan u bolnici u Bordou, prenose francuski mediji.
22.04.2024
19:33
Vest da se razvodi Dragana Mirković, potresla je čitavu estradu, ali i javnost.
23.04.2024
23:22
Bojan Jovanovski, poznatiji kao Boki 13, nakon što je izašao iz zatvora, otvorio je dušu prvi put.
23.04.2024
22:50
Otkako je postala ovonedeljni vođa, Milena Kačavenda ne prestaje da rešeta ukućane.
23.04.2024
22:16
Nova drama u porodici Anastasije i Nemanje Gudelja.
23.04.2024
21:49
Nenad je ispričao kakvu je agoniju preživeo dok se vraćao iz Beograda u svoje rodno mesto.
23.04.2024
21:26
Na republičkom takmičenju iz oblasti veterinarske medicine koje je nedavno održano u Rekovcu, učenica Hemijsko-tehnološke škole iz Subotice osvojila je prvo mesto!
23.04.2024
19:31
Povodom Dana opštine Gornji Milanovac, na svečanoj sednici Skupštine opštine u velikoj sali Kluturnog centra "Mija Aleksić“, dodeljene su zlatna i srebrne medalje "Takovski ustanak“, a Zlatna medalja za izuzetnan doprinos očuvanju životne sredine dobila je ministarka zaštite životne sredine Irena Vujović.
23.04.2024
17:29
Kolektivno Đurđevdansko venčanje, koje je trebalo da bude održano u okviru obeležavanja Dana grada, 6. maja, otkazano je zbog nedovoljno prijavljenih parova.
23.04.2024
10:15
U Muzeju knjige i putovanja na Banjici, nalaze se najveće zbirke knjiga u Jugoistočnoj Evrope, knjige pisane na različitim materijalima – na papirusu, štapićima od bambusa, najkvalitetnijoj kineskoj svili, palminom i bananinom lišću ali i sa koricama od ljudskih kostiju...
23.04.2024
08:05
Zahlađenje i pad temperature zabrinuli su voćare zbog opasnosti od mraza i izmrzavanja cvetova i tek zametnutih plodova jer i slab mraz može da napravi štetu u voćnjaku i znatno umanji rod.
22.04.2024
14:08
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.