MNOGI GA NE VOLE, ALI JE JAKO ZDRAV! Evo zašto je važno jesti brokoli!

Dobro odabran svež plod može da se cuva u frižideru najduže nedelju dana. Pere se neposredno pre pripreme. U zamrzivacu može da se cuva i do godinu dana

Brojna istraživanja su potvrdila da ishrana bogata brokolijem može da spreci rak dojke, želuca i debelog creva. Osim toga, ova vrsta kupusa deluje preventivno i protiv katarakte, štiti od ateroskleroze i povišenog pritiska.

Dobro odabran svež plod može da se cuva u frižideru najduže nedelju dana. Pere se neposredno pre pripreme. U zamrzivacu može da se cuva i do godinu dana.

Da biste sacuvali što više hranljivih sastojaka prilikom kuvanja, brokoli kratko obarite u kljucaloj posoljenoj vodi, najduže pet do šest minuta.

Brokoli se posebno preporucuje trudnicama jer sadrži vece kolicine folne kiseline i cak devet vitamina iz grupe B. Osim toga, žene koje unose velike kolicine folne kiseline smanjuju rizik za obolevanje od karcinoma materice i pluca. Sadrži i minerale kalcijum, magnezijum, kalijum i znatne kolicine gvožda. Zato on i jeste, po preporuci strucnjaka, na vrhu top-liste namirnica važnih za zdravu ishranu.

DOBAR I ZA KOŽU

Ishrana bogata brokolijem pozitivno deluje i na zdravlje kože, kose i noktiju. U svrhu lepote može da posluži prohladena voda u kojoj je kuvan brokoli. Umivanje ovom vodom hidrira kožu i doprinosi lepšem tenu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.