RUSI U ŠOKU: Evakuisali 1.500 takmičara iz Krokusa, nijedan nije stradao od terorista, a sad se bune: Što nas niste spasili ranije? (VIDEO)
128. 03. 2024. u 15:51
228. 03. 2024. u 15:51
Tradicionalno letnje voće jedna je od najprikladnijih namirnica za vrele dane zahvaljujući činjenici da sadrži oko 92 odsto vode, te značajno pomaže u hidrataciji organizma. Uz to, 100 grama lubenice sadrži svega 33 kalorije, pa je izvrstan međuobrok za one koji žele da pripaze na unos energije.
Lubenica je i izvrstan izvor likopena (ima ga više i od paradajza), karotenoida, koji može pomoći u smanjenju rizika od kardio i cerebrovaskularnih bolesti, ali i od opekotina. Bogata je vlaknima, a od minerala naročito kalijumom, koji snižava krvni pritisak. Lubenica još ublažava glavobolju, smanjuje upalu mišića nakon napornog vežbanja, pospešuje probavu, rad bubrega i izlučivanje toksina.
Značajan je i sadržaj vitamina C i beta-karotena, koji takođe mogu da deluju preventivno kada su u pitanju bolesti srca.
Blago u košticama
Iako ih često izbegavamo, koštice lubenice su veoma poželjne u ishrani. One, naime, sadrže magnezijum koji može pomoći u regulisanju krvnog pritiska, ali i vitamin niacin, koji je važan za zdravlje kože. Bogate su proteinima, posebno aminokiselinama, koje kao i magnezijum i likopen utiču na smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Sadrže i određenu količinu masti, od kojih su najzastupljenije one "dobre" masti - nezasićene, za koje se pokazalo da mogu da smanje nivo holesterola, spreče upalne procese, kao i rizik od bolesti srca i moždanog udara.
U poređenju s drugim oljuštenim semenkama i orašastim plodovima, sadrže više proteina i nešto manje ugljenih hidrata, ali sadržaj energije im je sličan, pa pripazite na količinu. Najbolje ih je konzumirati kao dodatak salatama, kašama od žitarica za doručak ili voćnim salatama.
U kuhinji
Najčešći način posluživanja lubenice je da je dobro ohladimo, isečemo na kriške i poslužimo. Ipak, postoje i kreativniji načini posluživanja i konzumiranja ovog sočnog voća.
Lubenice, naime, u letnjoj ishrani postaju ravnopravni sastojak u brojnim slatkim, ali i slanim jelima. Osnovno je da ih termički ne obrađujete, tj. da ih ne kuvate.
Letnjoj salati s lubenicom dodajte feta sir, mocarelu ili kozji sir, orašaste plodove, masline i kapare, mladi luk, rukolu... Začinite je s malo soli i njen ukus će vam se odmah učiniti intenzivnijim. Napravite hladnu "supu" od lubenice s belim lukom, đumbirom i limunom.
Jednostavnu voćnu salatu s lubenicom začinite nanom, limunom, vanilom, cimetom, anisom ili kardamomom, pa čak i votkom, džinom ili rumom, pa pospite kokosom ili listićima badema.
RECEPTI:
Lubenica sa cveklom
Sastojci: lubenica, cvekla, ananas, feta sir, peršun, ulje od semenki bundeve, sok od ananasa (količine po želji)
Priprema: izrendajte cveklu, lubenicu i ananas iseckajte na kockice, izdrobite fetu i sve lagano pomešajte. Začinite dresingom uljem i sokom od ananasa i pospite peršunom.
Gaspačo od lubenice
Sastojci: 3 kg lubenica, srednji krastavac, očišćen od semenki i iseckan na sitne kockice, pola sitno seckane žute paprike, po dve kašike sitno seckanog bosiljka, peršuna, ljute papričice, 3 kašike crvenog vinskog sirćeta, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, soli po ukusu.
Priprema: Lubenicu očistiti od kore, pa je iseći na sitnije kocke. Izmešati sve sastojke, izblendati ih. Sipati u posude u kojima ćete poslužiti gaspačo, ostaviti da se ohladi. Ukrasiti listićima bosiljka.
Izgleda da je opozicija zažalila što je 17. decembra slagala narod da su pokradeni izbori i što su tražili hitno nove izbore!
28.03.2024
22:09
Potpredsednik Srpske napredne stranke Vladimir Orlić oglasio se na društvenoj mreži Iks i zanimljivom objavom opisao politiku opozicije okupljene oko Dragana Đilasa.
28.03.2024
12:43
Šef poslaničke grupe "Aleksandar Vučić - Srbija ne sme da stane" Milenko Jovanov izjavio je danas da su konsultacije o izboru zamenika predsednika radnih tela prošle efikasno i da više nema prepreka da skupštinski odbori budu konstituisani već naredne sedmice.
28.03.2024
12:02
Lider Nove DSS Miloš Jovanović izjavio je da će predstavnici koalicije NADA i "Srbije protiv nasilja" imati sastanak vrlo brzo, ali da ako vlast ne prihvati fer, demokratske i poštene izbore, opozicija na njih neće izaći i takvih izbora neće biti.
28.03.2024
11:20
Srpska opozicija koja se navodno zalaže za dijalog, opet je uskočila sebi u usta, ne došavši u Skupštinu Srbije na konsultacije o zamenicima predsednika radnih tela!
28.03.2024
11:18
Od centra Beograda do Niša najkasnije do kraja 2027. godine vozom će se putovati za dva sata i deset minuta, najavio je juče predsednik Srbije Aleksandar Vučić. On je prilikom obilaska radova na rekonstrukciji i modernizaciji pruge Niš-Dimitrovgrad na deonici Pirot-Sukovo istakao da je za ovaj projekat, zajedno sa obilaznicom, Srbija od EU dobija 430 miliona evra.
29.03.2024
07:10
Tokom današnjeg dana je došlo do protesta i blokade Filozofskog fakulteta od strane studenata, a sve zbog govora mržnje profesora Dinka Gruhonjića.
28.03.2024
23:07
Radomir Lazović (44), student koji se seća studentskih protesta ’68. na kojima je učestvovao, umesto da zagreje stolicu sada kad mu je Vučić omogućio lakše studentske dane uz studentsku karticu, on se mlatara po N1 gde laže.
28.03.2024
22:31
Predsednik Hrvatske Zoran Milanović istakao je da plate u Srbiji rastu mnogo brže nego u Hrvatskoj.
28.03.2024
22:07
Dejan Bulatović, narodni poslanik sa liste "Aleksandar Vučić - Srbija ne sme da stane" reagovao je na sramno ponašanje tajkuna Dragana Đilasa.
28.03.2024
21:30
Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija (SB UN) večeras još jednom nije prihvatio da raspravlja o NATO agresiji na Jugoslaviju pošto za predloženi dnevni red nije glasao dovoljan broj članica tog tela. Kao i na sednici SB UN 25. marta, i na večerašnjoj, ponovo zakazanoj na zahtev Rusije, Francuska je zatražila takozvano proceduralno glasanje o dnevnom redu. Za dnevni red, odnosno raspravu o NATO agresiji na Jugoslaviju 1999. godine, večeras je glasalo šest od 15 članica Saveta bezbednosti, dok je ostalih devet bilo uzdržano. Za usvajanje dnevnog reda bilo je potrebno devet glasova. Ovu odluku, u emisiji "Info veče" Informer TV, komentarisali su analitičari Veljko Jovanović i Luka Stajić, kao i Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke.
28.03.2024
23:01
Danijel Simić, novinar i ratni reporter i prof. dr Svetislav Lutovac, specijalista za bezbednost i kontraterorizam gostovali su u emisiji "Rat uživo" Informer TV gde su komentarisali trenutno stanje na frontu u Ukrajini, cenzuru u medijima na Zapadu, kao i tekući sukob u Izraelu.
28.03.2024
19:55
Goran Petronijević, advokat, Nikola Jović, politikolog, prof. dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i akademik prof. dr Dragan Radenović govorili su u emisiji "Info dan" na Informer TV o terorističkom napadu u Moskvi i tome šta on zapravo predstavlja i kako će uticati na budućnost Rusije.
28.03.2024
18:01
Advokat Goran Petronijević i politikolog Nikola Jović komentarisali su antisrpske izjave Dinka Gruhonjića tokom svog gostovanja u "Info danu" na Informer TV.
28.03.2024
16:59
Rođaci Vladimira i Miljane Kecmanović, roditelja dečaka ubice Koste K. (14) za koga se sumnja da je 3. maja počinio stravičan masakr u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru, na sve načine pokušavaju da blokiranu imovinu te porodice prebace na sebe, nezvanično saznaje Informer!
28.03.2024
22:00
Večeras je u Zmajevu došlo do incidenta, kada se zapalio automobil nasred puta.
28.03.2024
21:28
Bila sam u dvorištu Novakovića, u tu kuću je udata moja ćerka i bavila sam se decom. Čula sam da je došao Milan Nikolić i udario mog sina Vuka sa obe šake. Nisam videla, ali sam čula tada šta se desilo. Milan mu je zapretio prstom i rekao, "j....u ti majku", a Vuk mu je odgovorio, "ti da j...š moju Draganu. Milan je mali čovek, ali je poskočio i sa obe šake udario Vuka. To su snimile kamere.
28.03.2024
18:01
Nikola Kačarević koji je optužen da je kao pripadnik grupe Nikole Vušovića Džonija "namestio" druga Aleksandra Šarca u tržnom centru Ušće gde ga je pripadnik iste kriminalne grupe Lazar Ili smrtonosno ranio izneo je danas svoju odbranu pred sudskim većem Svetlane Aleksić.
28.03.2024
14:56
U Specijalnom sudu u Beogradu izvođenjem dokaza sa Skaj aplikacije koji se odnose na otmicu i ubistvo Nikole Mitića nastavljeno je suđenje je kriminalnoj grupi Veljka Belivuka i Marka Miljkovića.
28.03.2024
15:12
Na ruku četi Željka Obradovića ne idu ni današnji rezultati u Evroligi.
28.03.2024
22:51
Navijači su pokazali da su najverniji, a mi im se ne odužujemo na pravi način, poručuje strateg Partizana.
28.03.2024
23:24
Najbolji teniser sveta Novak Đoković prvi put je progovorio o raskidu saradnje sa trenerom Goranom Ivaniševićem.
28.03.2024
22:37
Proslavljeni srpski fudbaler i prva "Zvezdina zvezda" preminula 29. marta 2008. godine.
29.03.2024
06:40
Nekadašnji selektor kineske fudbalske reprezentacije Li Te priznao je da je dobio više od 10 miliona evra mita.
29.03.2024
06:20
Rat u Ukrajini, 765. dan
29.03.2024
07:24
Ograničenja uvoza hrane iz Ukrajine u zemlje EU doprineće produžavanju sukoba, piše Fajnenšel tajms , pozivajući se na reči ministra agrarne politike i hrane Ukrajine Mikole Solskog.
29.03.2024
07:10
Ruska vojska vrši pritisak na ukrajinske oružane snage duž celog fronta, rekao je penzionisani pukovnik Službe bezbednosti Ukrajine Oleg Starikov u intervjuu novinaru Aleksandru Šelestu.
29.03.2024
06:00
Ukrajina neće dobiti sve američke lovce F-16 koje Danska ima; neki od njih mogu biti prodati Argentini, rekao je ministarka odbrane Troelsa Lunda Poulsena, koju citira TV2 .
29.03.2024
05:00
Kritika ruskih avionskih bombi FAB-3000 u zapadnim medijima je deo informacionog rata i suštinski je nesposobna, rekao je za RIA Novosti u sredu Igor Korotčenko, poznati vojni analitičar i glavni urednik časopisa Nacionalna odbrana.
29.03.2024
00:15
Legendarni glumac Božidar Bole Stošić bio je u žestokom sukobu sa Miodragom Petrovićem Čkaljom.
28.03.2024
21:45
Vilijam nije želeo da se protivi i ispoštovao je odluku svoje supruge.
28.03.2024
21:30
Javnost je zgrožena zbog nove taktike Megan Markl.
28.03.2024
18:56
Nakon što je dobila dijagnozu, princeza se trudila da radi uobičajene stvari, zbog čega niko nije ni posumnjao da boluje od opake bolesti.
28.03.2024
18:02
Starleta Soraja Vučelić objavila je na svom Instagram profilu provokativnu fotografiju.
28.03.2024
23:58
Ranković je više puta isticao da je Teodora bila devojka koju je najviše voleo, ali ga to nije sprečilo da je prevari.
28.03.2024
23:23
Anđela Ignjatović, poznatija kao Breskvica, našla se u žiži javnosti nakon finala "Pesme za Evroviziju".
28.03.2024
23:07
Đurišićka ne krije da je iznenađena vešću da se Dragana i Toni razvode.
28.03.2024
22:41
Vanja Ignjatović, bivša supruga repera Nenada Aleksića Ša, zaprepašćena je njegovom pričom o njihovom braku, koju je u "Eliti" podelio s cimerima iz Bele kuće.
28.03.2024
22:22
Danijela Veljković (48) poslastičarka iz Niša od fondana i marcipana može da napravi bukvalno sve što zamisli a sa nedavno održanog Međunarodnog kulinarskog festivala "Biser mora” održanom na Braču vratila se sa zlatnim medaljama.
29.03.2024
08:00
Na današnji dan, 29. marta 2019. godine, u 83. godini preminuo je književnik, pesnik, prozni i dramski pisac Dobrica Erić.
29.03.2024
06:55
Sa železničke stanice u Mokroj Gori voz "Nostalgija" u subotu će otvoriti predstojeću letnju sezonu!
28.03.2024
17:53
Ivana i Milivoj Putić Puta, bračni i umetnički par koji poznaje ceo Zrenjanin po mini koncertima koje izvode u centru grada, doživeli su nedavno neprijatnost...
28.03.2024
10:30
U jednom dvorištu u naselju Pojate kod Paraćina svakodnevno šeta dvadesetak crnih lepotica...
28.03.2024
09:30
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.