PUSLICA TORTA SA FILOM OD LIMUNA! Korica koja krcka u ustima! /VIDEO/

Ako volite puslice, one sitne kolače koje pojedete u jednom zalogaju, onda ćete ovom tortom biti oduševljeni. Sve što treba da naparavite je beze od belanaca koji zapečete u rerni, a preko predivni fil od limuna koji osvežava. Sve to dekorišete umućenom slatkom pavlakom i pečenim bademovim listićima

Ova torta je jednako ukusna kao i čuvena Pavlova. Kada ne znate šta biste pripremili za goste, a želite da ih fascinirate i ukusom i izgledom onda je ovo torta za vas. Kora koja krcka u ustima i osvežavajući fil je kombinacija koja ovaj desert čini primamljivim. 

Sastojci:

Za koru:

3 belanaca 
200 g šećera 
10 g kukuruznog skroba 
10 ml limunovog soka 

Za fil:

3 žumanca 
120 g šećera 
50 ml limunovog soka 
25 ml vode 
rendana korica 1 limuna 
60 g maslaca 

Foto: Printscreen You Tube

Još:

200 ml slatke pavlake 
20 g bademovih listića 

Priprema:

Umutite belanca, pa postepeno dodajte šećer i nastavite da mutite, pa dodajte skrob i limunov sok. Sjedinite mikserom i smesu sipajte na pleh obložen pek papirom u obliku kruga prečnika 22 cm. Pecite na 100°C nekih 3 sata, pa samo otvorite vrata od rerne i pustite da se kolač ohladi. 
Umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte limunov sok i vodu, kao i koricu limuna. Stavite da se kuva na niskoj temperaturi dok ne provri uz konstatno mešanje. Kada provri kuvajte još nekih 7-10 minuta. Sipajte u neku posudu, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Listiće badema propržite u suvom tiganju, a slatku pavlaku umutite. Stavite fil od limuna na vrh torte, pa preko umućenu slatku pavlaku. Pospite bademom.  

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.