• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Iće&Piće/Informer

27.12.2021

14:46

SOČIVO SA KOBASICAMA! Jednostavan i JEFTIN zimski SPECIJALITET!

Shutterstock

Recepti

SOČIVO SA KOBASICAMA! Jednostavan i JEFTIN zimski SPECIJALITET!

Podeli vest

Spremate li sočivo? Nije baš uobičajena namirnica u Srbiji, jer je pasulj ipak mahunarka broj jedan, što nije razlog da mu ne date šansu, naročito u kombinaciji sa kobasicama...

Sočiva ima po rinfuz radnjama, nije skupo, bar ona klasična smeđkasta sorta. Ovo jednostavno čorbasto jelo od sočiva uključuje kobasice, sa kojima se ova mahunarka najčešće sprema.

Sastojci: 

300 g sočiva
150 g šargarepe
pola glavice crvenog luka
čen belog luka
250 g kobasica
pola veze peršuna
kašičica mlevene ljute papričice
malo sode bikarbone
so, biber, ulje, začini

Foto: Shutterstock

Varivo koje greje dušu i telo

Priprema: 

Sočivo potopiti u vodu i ostaviti da prenoći. Sutradan ocediti, staviti u šerpu, naliti sa pola litre vode, pa kuvati na umerenoj temperaturi 20 minuta. Dodati iseckanu šargarepu, peršun, beli luk, so, biber i sodu bikarbonu, krčkati još pet minuta, pa ubaciti iseckane kobasice. Dodati još dve šolje vode, sitno seckani crni luk i ljutu mlevenu papriku, pa kuvati još 40 minuta. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

"U Srbiji 2,26 miliona stambenih zgrada": Evo gde se nalaze najstarije
Društvo

"U Srbiji 2,26 miliona stambenih zgrada": Evo gde se nalaze najstarije

U Srbiji, prema rezultatima poslednjeg popisa obavljenog 2022. godine, postoji 2.261.051 stambena zgrada, navodi se u danas objavljenoj publikaciji "Stambene zgrade", u kojoj Republički zavod za statistiku (RZS) prvi put objavljuje podatke o teritorijalnom rasporedu i osnovnim karakteristikama stambenih zgrada.

09.05.2024

14:25

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija