MINI TAKOSI KOJI SE TOPE U USTIMA! Hrskavo zadovoljstvo koje će oduševiti sve slanokusce!
Takosi i losos nikada nisu bili bolja kombinacija, a čak se i prave relativno brzo.
13.02.2023
11:48
Mahunarke su zbog visokog sadržaja proteina nekada nosile nadimak "meso siromašnih", dok su danas neizostavane na meniju vegana i vegeratijanaca iz istog razloga. Njihov naziv opisuje biljku koja u mahuni ima seme, a u tu grupu spadaju pasulj, bob, grašak, boranija, sočivo, soja, leblebija, ali i kikiriki. Iako bogate proteinima, imaju veoma malo masti, ali su pune biljnih vlakna, bogate vitaminima B grupe, gvožđem, kalijumom. Pomažu u prevenciji kardioloških bolesti, smanjenju nivoa holesterola u krvi i veoma su korisne u ishrani dijabetičara. Čak se veruje da mogu da imaju ulogu u zaštiti od kancera, što su sve dovoljni razlozi da se što češće nađu na trpezi.
Pikantni burito
Sastojci: 350 g mlevenog telećeg ili junećeg mesa, 100 g luka, konzerva seckanog paradajza, žuta i crvena paprika, 100 g crvenog pasulja, 100 g šećerca, 2 kašike ulja, 2-3 kašičice suvog ljutog začina po izboru, peršun, so, pakovanje od 8 tortilja.
Priprema: Propržite luk, dodajte meso, ljuti začin i so i dinstajte dolivajući vodu 15-20 minuta. Dodajte paradajz iz konzerve, papriku iseckanu na kockice i nastavite da dinstate još 15 minuta. Pred kraj dodajte crveni pasulj (može i onaj iz konzerve), kuvani kukuruz šećerac, preostali suvi začin i malo peršuna. Tortilje blago zagrejte s obe strane u tiganju bez ulja, na svaku stavite po 2 kašike nadeva, zarolajte i poslužite.
Sastojci: 2 glavice crnog luka, 2 struka mladog luka (opciono), 2 bataka i karabataka (oko 600-700 g), 3 šargarepe, 500 g krompira, 400 g graška, 300 ml paradajz pirea, sveži peršun, so, mleveni biber.
Priprema: Luk iseckajte, meso odvojte od kostiju i svako parče podelite na dva dela. U šerpi prodinstajte luk i meso, dodajte šargarepu isečenu na kolutove i grašak, a potom i krompir isečen na krupnije kockice. Sipajte paradajz pire i vodu, da povrće i meso ogreznu. Stavite so i mešavinu začina po ukusu, pa kuvajte oko 45 minuta ili dok meso i povrće ne budu mekani. Na kraju pobiberite po ukusu i pospite sitno seckanim peršunom. Napomena: za egzotičniji ukus dodajte sok od pomorandže umesto vode i par seckanih suvih kajsija zajedno sa povrćem.
Sastojci: 300 g zelenog sočiva, crni luk, maslinovo ulje, čen belog luka, 8 kobasica (dimljene roštiljske), trećina šolje belog vina, četvrtina šolje vode, maslinovo ulje, so (samo po potrebi), biber, seckani peršun.
Priprema: Propržite u šerpi crni luk, dodajte sočivo i nalijte vode da ogrezene. Kuvajte na srednjoj temperaturi, biće potrebno taman toliko dok se ne isprže kobasice. U tiganju propržite na listiće iseckan beli luk i izvadite sa strane. U istoj masnoći propržite kobasice, oko pet minuta sa svake strane, vratite beli luk i dodajte mešavinu belog vina i vode. Poklopite i ostavite da se dinsta oko 15 minuta. Kobasice izvadite, a u sos od vina i belog luka sipajte oceđeno sočivo, promešajte, posolite ako je potrebno i dodajte biber. Vratite kobasice i pospite peršunom ili celerom.
Sastojci: 125 g sirovih leblebija, crni luk, čen belog luka, 2 kašičice mlevenog kumina, kašičica mlevenog korijandera, kašičica cimeta, prstohvat soli, 2 kašike integralnog brašna, kašičica praška za pecivo, ulje, malo peršuna po želji.
Priprema: Potopite leblebije da odstoje minimum osam sati ili preko noći. Narednog dana ih procedite, količina će se udvostručiti. U secku usitnite crni luk, zatim dodajte usitnjen čen belog luka i leblebije. Miksajte dok se smesa ne sjedini, zatim dodajte mleveni kumin, korijander, cimet i peršun ako koristite. Na kraju dodajte so, brašno i prašak za pecivo. Probajte i začinite po ukusu. Vlažnim rukama oblikujte smesu u manje kuglice i ispržite iz nekoliko tura. Poslužite sa humusom, grčkim jogurtom, salatom i pita hlebom.
Sastojci: 400 g pečenog kikirikija, prstohavat soli, kašika ulja, nerafinisanog.
Priprema: Stavite sve sastojke u multipraktik ili seckalicu i meljite dok ne dobijete glatku smesu. To traje nekoliko minuta. Kikiriki puter čuvajte u sterilisanim teglicama u frižideru.
Mandatar za sastav nove Vlade Miloš Vučević rekao je danas posle sednice Predsedništva SNS da za predstojeće lokalne izbore neće biti moguće glasanje po mestu boravišta, kao što je to bilo moguće za republičke izbore.
30.04.2024
10:31
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izjavila je da je razgovor između vlasti i opozicije lekovit za parlament, a da je pristojan dijalog političkih stranaka koje drugačije misle nešto što političari duguju svim građanima Srbije, bez obzira na to da li su oni glasali za vlast, opoziciju ili možda nisu uopšte izašli na izbore.
30.04.2024
09:48
Igor Avžner, poznaju kao Ponševac je u programu uživo udario na kolege koje izlaze na izbore i poručio da su oni diletanti i lažovi.
30.04.2024
07:27
Uzdanica Đilasove koalicije "Srbija protiv nasilja" ponovo je pokušala da javnosti prikaže lažnu sliku i prisvoji pobedu koju opocija na decembarskim izborima u Beogradu nije dobila!
29.04.2024
08:30
Gradska izborna komisija Novog Sada proglasila je na današnjoj sednici izbornu listu "Aleksandar Vučić - Novi Sad sutra", koju je podnela koalicija Aleksandar Vučić - Novi Sad sutra, za izbor odbornika Skupštine Grada Novog Sada.
28.04.2024
22:22
Predsednica Narodne skupštine Srbije Ana Brnabić sazvala je Prvu posebnu sednicu parlamenta u Četrnaestom sazivu, za sredu, 1. maj 2024. godine, sa početkom u 12 časova.
30.04.2024
12:07
Izabrana je nova Vlada Srbije, a među ministrima koji će voditi ekonomsku politiku zemlje, našlo se i novo ime - nova ministarka privrede biće Adrijana Mesarović.
30.04.2024
12:05
Moj sin je više od 200 dana u paklu. Više od pola godine moj sin je van kuće, nije sa porodicom, ne donosi odluke, ne upravlja svojim životom, ne može da bude ono što jeste. Nijedna reč ne može objasniti osećanje koje praznik bez Alona nosi sa sobom. Naša srca su slomljena. Ovo je tako dug put. Mi smo tu da govorimo za sve otete, da zahtevamo njihov povratak. Nećemo stati dok se ne vrate. Niko od nas kojima je Hamas oteo nekog bliskog ne sme prestati da priča o njima, kaže Idit Ohel, majka Alona Ohela (22) koga su 7. oktobra prošle godine oteli pripadnici Hamasa kada su upali na jug Izraela.
30.04.2024
12:00
Nemački poslanik Josip Juratović, rodom iz Hrvatske, zapretio je predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću zbog rezolucije o genocidu i otkrio kako i zašto Nemačka i Zapad žele da sruške srpskog lidera.
30.04.2024
11:53
U proteklih 12 godina Novi Sad je doživeo neverovatnu promenu i razvoj u svim oblastima života, a kada se govori o zdravstvu renovirani su domovi zdravlja, izgrađena je bolnica na Mišeliku, nabaljena je nova medicinska oprema, a posao su dobili mnogi mladi stručnjaci.
30.04.2024
11:27
O svetskoj politici i ekonomiji, ali i predstojećoj poseti kineskog predsednika našoj zemlji, govorio je gost Info jutra prof. dr Dragan Škobalj, stručnjak za geopolitičke odnose i energetiku.
30.04.2024
10:45
U Info jutru o ogromnom padu podrške aktuelnom predsedniku SAD Džo Bajdenu, ali i predstpjećim izborima u toj zemlji, pričao je Branko Jakovljević iz Centra za društvenu stabilnost.
30.04.2024
09:51
U Info jutru o budućoj poziciji Republike Srpske ukoliko se uvede sramna rezolucija o Srebrenici, kao i odnosima RS i Srbije, pričao je Radovan Arežina, predsednik Skupštine opštine Kladovo.
30.04.2024
09:23
U novom Info jutru o predstojećoj poseti kineskog predsednika Si Đin Pinga, ali i o sramnoj rezoluciji o Srebrenici, govorio je Marko Miškeljin iz Centra za društvenu stabilnost
30.04.2024
08:52
Muškarac L.Č. (21) osumnjičen da je pod dejstvom narkotika, električnim biciklom udario devojčicu (14) na pešačkom prelazu u Batajnici, priznao je izvršenje dela na saslušanju u Trećem osnovnom javnom tužilaštvu.
30.04.2024
10:09
Beograđanin M.B. (60), stradao je sinoć na širem području Rovaca u Crnoj Gori, kojem pripada kanjon Mrtvice.
30.04.2024
11:00
Nišlija Darko Mitić (36) osuđen je danas na 20 godina zatvora zbog teškog ubistva i nedozvoljenog držanja oružja i eksplozivnih materija.
30.04.2024
10:52
Mladić D.P. (23) iz Banje Koviljače osuđen je na 20 dana zatvora jer se na gradskoj plaži u Baru nabacivao jednoj devojci, a onda skinuo kupaći i pozvao je na seks.
30.04.2024
08:52
Branislav Janjić, blizak saradnik Darka Eleza, uhapšen je u Istočnom Sarajevu po Interpolovoj poternici koja je za njim raspisana zbog trgovine drogom.
30.04.2024
10:42
Upoznao sam mnogo uspešnih ljudi iz različitih oblasti, od američkih predsednika, preko biznismena, do najvećih fudbalera svih vremena i mogao bih danima da pričam o raznim dogodovštinama s njima, kaže u intervjuu za Informer jedan od najuspešnijih srpskih biznismena Milan Mandarić.
30.04.2024
09:00
Košarkaš Srbije i igrač Majamija Nikola Jović izjavio je da će naša reprezenatcija dati sve od sebe da dođe do medalje na Olimpijski igrama u Parizu.
30.04.2024
10:57
Poraz od TSC-a (2:1) je "kap koja je prelila čašu", Igor Duljaj je dobio otkaz, nije više trener Partizana, a navijači crno-belih se na društvenim mrežama opraštaju od doskorašnjeg šefa stručnog štaba.
30.04.2024
07:37
Najpoznatiji košarkaški agent Miško Ražnatović je potvrdio kakvog je stepena povreda najboljeg igrača Mege, Uroša Plavšića, a zatim osudio sve ljude koji su imali zlonamerne komentare na račun srpskog centra.
30.04.2024
11:12
Košarkaši Majami Hita izgubili su od Boston Seltiksa 102:88, pa ekipa iz Masačusetsa vodi 3-1 u seriji prve runde plej-ofa Istoka.
30.04.2024
09:36
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu zatražio je od američkog predsednika Džozefa Bajdena da pomogne da se Međunarodni krivični sud spreči da, zbog rata u Gazi, izda naloge za hapšenje visokih izraelskih zvaničnika.
30.04.2024
12:04
Ruska PVO sprečila je još jedan teroristički napad Oružanih snaga Ukrajine, koji su noćas izveli raketni udar na Krim raketama ATACMS, izjavio je lider pokreta "Zajedno sa Rusijom" Vladimir Rogov.
30.04.2024
07:49
Neprijatna scena viđena je nakon sastanka turskog predsednika Redžepa Tajipa Erdogana i holandskog premijera Marka Rutea u Istanbulu.
30.04.2024
08:21
Devet pripadnika kolumbijske vojske je poginulo kada se juče srušio helikopter u ruralnom području u severnom delu zemlje, saopštila je kolumbijska vojska.
30.04.2024
10:27
Postoji mnogo načina da se otkriju lovci F-16, a u Ukrajini ruske snage koriste vrhunsku tehnologiju, rekla je bivši pilot američke mornarice Brin Tanehil.
30.04.2024
09:43
Glumac Zek Norman, kojeg svi pamtimo po ulozi u kultnom filmu "Romancing the stone", preminuo je u 83. godini.
30.04.2024
08:17
Muzej Nikole Tesle predstavio je na Malti Teslinu duhovnost, nematerijalne vrednosti i srpsko poreklo kao temelje njegovog nasleđa.
29.04.2024
19:09
Poznati glumac priveden u Parizu
29.04.2024
09:59
Miljko Živojinović kaže da je dozvolu za premeštanje očevog tela dobio još pre četiri godine, ali da je zbog pandemije koronavirusa sve bilo stopirano.
28.04.2024
12:04
Voditeljka napunila 43 godine, a i dalje izgleda savršeno
30.04.2024
10:55
U današnjoj emisiji, voditelj Milan Milošević je rešio da suoči dva ljuta protivnika.
30.04.2024
10:42
- Živela sam u porodici u kojoj smo radili sve kućne poslove, priča Lepa Brena.
30.04.2024
10:10
Nakon hospitalizacije i operacije kičme, Stefan Đurić Rasta je sada pušten iz bolnice i oporavlja se u svom domu na Vračaru.
30.04.2024
09:39
Pevačica shvatila šta se dešava čim je videla njegovu fotografiju
30.04.2024
09:11
Osim brojnih vernika, blagodeti, isceljenje i snagu molitve u Miljkovom manastiru sa Hramom Vavedenje Presvete Bogorice u Gložanu, osetila je i monahinja Mihaila, koja je u ovu svetinju došla 2011. godine da bi se, kako kaže, "odužila koliko bude mogla svim svecima, a naročito svetom Amvrosiju".
30.04.2024
09:07
Najmlađi stanovnici zoološkog vrta na Paliću, blizanci prstenorepi lemuri, rođeni sredinom februara, još su bez imena. Uprava zoološkog vrta pozvala je posetioce i ljubitelje životinja budu kumovi..
29.04.2024
18:57
Jedan meštanin sela Topolovnik kod Velikog Gradišta jutros je bio u šoku kad je prebrajajući tek izlegle piliće, pronašao i jedno neobično!
29.04.2024
14:10
Centar Šumadije se svakodnevno “umiva”, čekajući goste sa svih meridijana koji, tradicionalno ovde dolaze za Dan grada - Đurđevdan.
29.04.2024
16:51
Užički Supermen, Milovan Milutinović, koji se 7. marta ove godine uputio peške na Olimpijske igre u Parizu, stigao je do Lozane u Švajcarskoj!
29.04.2024
12:40
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.