LISNATO TESTO - SLANO I SLATKO Domaće je uvek bolje nego kupovno (VIDEO)

Umesto da kupujete lisnato testo u pekari, uvek možete da napravite domaće koje će biti ukusnije nego kupovno.

Potrebno je:

200 gr maslaca ili margarina

1 jaje
1 kašika ulja
1 kašičica šečera
1 kašičica sirćeta
250 ml vode
malo soli
3 lončeta od 250 gr brašna
180-200 gr margarina  omekšanog

Foto: bakina kuhinja

Prilog:

sir, voće kulen kačkavalj

Priprema:

U činiju staviti brašno, dodati jaje, ulje, sirće, so šećer i vodu i zamesiti glatko testo. Ostaviti u frižideru da odmori 20-30 minuta da se ohladi. Omekšati margarin. 

Testo podeliti na 4 dela obraditi, pa staviti u kese da se još  malo ohladi u zamrzivaču oko 30 minuta. 

Razviti prvu lopticu što tanje i premazati margarinom i saviti na oklagiju, preseći na pola, pa presaviti testo da se dobije mali paketić. Sve to staviti u zamrzivač.

Može ostati da se zamrzne ili razviti i koristit ga po želji. Peći na 220 stepeni 25-30 minuta.
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.