pretraga

Meso sočno, a kožica nikad hrskavija: 6 trikova za pečenu jagnjetinu kao iz restorana

Želite da vam jagnjetina ispadne kao iz vrhunskog restorana? Dovoljno je da ispoštujete nekoliko jednostavnih pravila.

1766769600

1766769600

Pečenje zlata vredno: Ovo su cene mesa pred Novu godinu i Božić

U protekloj sedmici zabeležen je rast cena teladi SM rase u Kragujevcu i tovnih bikova u Somboru, dok su ponuda i obim prometa ostali stabilni.

1766664000

1766664000

Najsočniji kafanski podvarak: 4 trika zbog kojih obara sa nogu - svi će pitati za recept

Jelo koje odmah vraća uspomene na polagano kuvanje, tople domove i trpezu oko koje se svi okupljaju je kafanski podvarak.

1766577600

1766577600

Ovo obavezno da uradite! Analiza jeftinija od kilograma mesa, a može da spase glavu

U selu u okolini Šapca od početka svinjokolja otkriven je prvi slučaj trihineloze kod domaćih svinja.

1766160000

1766160000

Salmonela pronađena u mesu: Hitno povučeno sa tržišta

Sa tržišta Hrvatske polači se "Brzo smrznuti pileći batak i karabatak sa kožom, otkošteni", upozorili su iz Državnog inspektorata te zemlje.

1765297800

1765297800

Za 15 minuta omekšava najžilavije meso: Pospite ga ovim jeftinim prahom i topiće se u ustima

Ako vam se desilo da meso bude tvrdo i žilavo, postoji jednostavno rešenje koje može da ga pretvori u mekano i sočno, soda bikarbona.

1764844800

1764844800

Opasna bakterija u hrvatskom mesu: Hitno se povlači sa tržišta

Mesna prerađevina švargla povlači se sa tržišta Hrvatske zbog utvrđene bakterije listerija monocytogenes.

1764702360

1764702360

Posno, masno, slasno: Ovo samo Sremci imaju

Svinjokolj u Sremu po nepisanom pravilu pretvara se u feštu! U selu Voganj, kod Rume, baš danas je održana jedna takva...

1763915340

1763915340

Najlepši domaći burek: Trik je u 1 tajnom sastojku - najhrskavija kora i još lepši fil

Ovaj recept za burek obezbeđuje neverovatno tanke i hrskave kore, a fil ostaje sočan i ukusan. Caka je u dodatku votke u testo.

1763820000

1763820000

Svadbarski kupus sa suvim mesom - Tajni recept poznatih kuvara

Svadbarski kupus, jelo koje spaja tradiciju, jednostavnost i nezaboravan miris domaće kuhinje, ostaje jedan od najvoljenijih specijaliteta na srpskim slavama i zimskim okupljanjima.

1763388000

1763388000

Mesari nastavljaju da urnišu potrošače! Dobro pazite na ovaj trik, pogotovo pred slavu (FOTO)

Na društvenim mrežama osvanula je fotografija koja je izazvala pravu pometnju među potrošačima, nakon što je jedan nezadovoljni kupac podelio sliku čajne kobasice koja je, umesto traženih najtanjih kriški, završila u obliku froncli.

1763318100

1763318100

Omiljeni porodični ručak: Brza pasta sa pilećim mesom i ajvarom

Ako želite mediteransku brzu paste sa autentičnim balkanskim ukusom, onda je pasta sa ajvarom i belim mesom pravi izbor.

1763290800

1763290800

nema zime

Sto kila svinja, 200 kila mast! Ovo je moba koja se jedina održala od davnina do dan danas

Svinjokolj je jedan od poslednjih sezonskih poslova pred zimu, a moglo bi se reći i jedina moba koja se zadržala sve do danas na jugu Srbije.

1763103600

1763103600

Neodoljive lovačke šnicle u sosu: Ručak koji se pamti - prste da poližeš

Ako volite jela koja mirišu na domaću kuhinju i ne zahtevaju previše vremena, lovačke šnicle su pun pogodak.

1763040000

1763040000

Potrošači, morate ovo da znate! Hitno se oglasilo ministarstvo - evo šta kažu o mesu u Srbiji

Uprava za veterinu uputila je demant povodom netačnih tvrdnji o "hormonima i antibioticima u mesu" koje dovode javnost u zabludu!

1762875420

1762875420

Sočno pile pečeno na kilogramu soli: 3 sastojka i rerna radi sve za vas

Ako volite jela koja mirišu na domaćinstvo, ali ne zahtevaju sate u kuhinji, onda je pile pečeno na soli pravo otkriće.

1762780800

1762780800

Najbolja ishrana za mačke: Stručnjaci upozoravaju vlasnike - 1 stvar je opasna za vašu ljubimicu

Zato sve više vlasnika pokušava da svojim ljubimicama obezbedi „prirodniji“ način ishrane - sirovim mesom. Stručnjaci su otkrili koja vrsta ishrane je najbezbednija za vašu ljubimicu.

1761928800

1761928800

Izbegnite trovanje: Evo kako da brzo odmrznete meso bez rizika po zdravlje

Pravilno odmrzavanje mesa zahteva strpljenje i poštovanje nekoliko ključnih principa, jer čak i mali propust može promeniti krajnji rezultat vašeg obroka.

1761409200

1761409200

Najukusniji burger koji ćete probati: Domaća tajna koja osvaja na prvi zalogaj

Postoji onaj trenutak kada prvi put zagrizete domaći burger i shvatite da nijedna brza hrana više ne može da mu parira.

1761318000

1761318000

Da li se meso dinsta pre uvijanja sarme? Dilema koja zbunjuje i najbolje domaćice

Sarma je pravo uživanje u svakom zalogaju, pod uslovom da je pravilno pripremljena. Savršen je izbor za nedeljni ručak, jer obično ostane dovoljno da se uživa i narednih dana.

1760710800

1760710800