pretraga

Pita sa mesom gotova za 10 minuta: Ukusnija od bakine, a bolja od pekare

Sočna pita sa mlevenim mesom, lukom i zlatnim korama, idealno ide uz kiselo mleko ili pavlaku, a može se služiti za doručak ili večeru.

1779422400

1779422400

Sveže ili odmrznuto? Velika prevara na rafovima: Kako nam prodaju meso iz Brazila puno hormona

Prodaja odmrznutog mesa pod etiketom svežeg, kao i pošiljke brazilske govedine sa tragovima hormona, podigle su uzbunu na tržištu i pokrenule strože kontrole Evropske unije.

1779260400

1779260400

5 grešaka koje uništavaju pohovano meso: Evo kako da šnicle ne budu tvrde kao kamen

Pohovanje mesa na prvi pogled deluje jednostavno, ali mnogi prave greške zbog kojih ispadne žilavo. Evo kako da ih izbegnete.

1778944500

1778944500

Odledite meso za par minuta: Sve već imate u kuhinji - domaćice oduševljene (VIDEO)

Zaboravili ste da izvadite meso iz zamrzivača, a ručak mora brzo da bude gotov? Jednostavan trik sa metalnim loncima mogao bi da vam uštedi vreme i pomogne da meso odmrznete mnogo brže.

1778509800

1778509800

Tajne majstora roštilja: Uz ove trikove meso će vam uvek biti sočno, a povrće savršeno

Iako na prvi pogled deluje jednostavno, savršeno pripremljeno meso i povrće sa roštilja zahteva malo znanja i nekoliko dobrih trikova.

1777542000

1777542000

Prvi maj bez roštilja? 4 trika da ispečete meso kao da je na pravom žaru

Ako za Prvi maj nemate roštilj, to ne znači da morate da se odreknete pečenja i dobrog zalogaja. Uz malo snalažljivosti, moguće je dobiti sličan ukus i atmosferu, bilo da ste kod kuće ili napolju.

1777537200

1777537200

Recept za domaći burger sos: Lepši od kupovnog, a mesu daje savršen ukus

Domaći burger sos je jedna od onih stvari koje potpuno promene ukus običnog obroka. Kada ga jednom probate, industrijske verzije iz prodavnice više vam neće delovati ni približno isto.

1777521600

1777521600

Kako najbolje začiniti meso za roštilj? Sastojci za vrhunski ukus

Kada dođe vreme za roštiljanje, jedno pitanje se uvek nameće, kako pripremiti meso da bude mekano, sočno i bogatog mirisa? Tajna je u pravim začinima.

1777460400

1777460400

Domaći juneći ćevapi za početnike: Bolji nego kafanski, a spremaju se nikad lakše

Napravite domaće ćevape po ovom jednostavnom receptu koji će oduševiti vaše ukućane.

1777448400

1777448400

2 salate koje savršeno idu uz roštilj za 1. maj: Bez ovoga ne može da prođe praznična gozba

Vreme je praznika, a ovo su dve idealne salate koje idu uz meso, a brzo i lako se prave.

1777383600

1777383600

Ručak gotov za 30 minuta: Sočno mleveno meso iz rerne

Ovaj jednostavan ručak sa mlevenim mesom i prazilukom brzo se sprema, a uz kremasti preliv postaje sočan i neodoljivo ukusan.

1777297200

1777297200

Srbi ovo "cepaju" uz roštilj: Može da vam upropasti praznik

Gastroenterolog dr Vojislav Perišić upozorava da jedna od omiljenih navika Srba, crni luk uz roštilj, može potpuno da vam upropasti praznik, zbog brojnih tegoba koje potencijalno izaziva.

1777206600

1777206600

Stari kulinarski trik: Marinada zbog koje meso uvek ispadne savršeno - mekano kao puter

Kombinacija sastojaka koja daje izuzetno dobru marinadu koja je idealna za junetinu, piletinu, ali i divljač. Uz nju meso ostaje mekano, sočno i punog ukusa, bez obzira na način pripreme.

1777140000

1777140000

Da vam roštilj bude kao duša: Obrnuta marinada je pravi hit među kuvarima

Obrnuta marinada je novi način mariniranja mesa koja je postala pravi hit među kuvarima.

1777015260

1777015260

Najbolje meso za roštilj za 1. maj: Majstori otkrivaju tajnu savršenog ukusa

Dobar roštilj ne počinje loženjem vatre, već izborom pravog mesa. Ako želite da 1. maj prođe uz sočne i ukusne zalogaje, najvažnije je da na vreme odaberete kvalitetne komade.

1776958800

1776958800

Domaći ćevapi bolji nego kupovni: Jedan sastojak menja sve - meso ostaje sočno i nedeljama kasnije

Mnogi misle da je za dobre ćevape presudan izbor mesa ili začina, ali ključna razlika zapravo se krije u jednoj sitnici koju retko ko koristi kod kuće.

1776830400

1776830400

Inspekcija "češlja" klanice: Ovo morate da znate kada kupujete meso, pogotovo na ovim mestima

Svi potroašči, pogotovo kada kupuju meso i mlečne proizvode, moraju da čitaju deklaracije, proveravaju žig na pakovanju, ali i uslove u kojima proizvodi stoje, navode u Veterinarskoj inspekcij nakon što je u Subotici otkrivena nelegalna klanica.

1776600000

1776600000

Zdravo pohovano meso: Omiljeno jelo bez griže savesti - trik je u ovim sastojcima

Pohovana hrana je mnogima omiljena zbog hrskave spoljašnjosti i mekane, sočne unutrašnjosti, ali je često na lošem glasu zbog velike količine masnoće i kalorija.

1775569200

1775569200

Starinski raštan sa suvim mesom: Jelo na kašiku koje greje dušu i telo

Raštan sa suvim mesom je tradicionalno jelo koje se nekada redovno nalazilo na trpezama naših baka. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusom, ovo jelo na kašiku savršeno je za hladnije dane i ljubitelje domaće kuhinje.

1775060400

1775060400

Omiljeni porodični ručak: Brza pasta sa pilećim mesom i ajvarom

Ako želite brzu paste sa autentičnim balkanskim ukusom, onda je pasta sa ajvarom i belim mesom pravi izbor.

1773993600

1773993600