Kod pripreme mesa postoje dve škole. Oni koji začinjavaju i sole pre pečenja i oni koji premazuju meso dok je na roštilju, ali sole i bibere tek kada ga izvade na tanjir. Naš predlog je da meso ipak marinirate unapred, najbolje dan ranije, osim ribe, koja se začinjava pre pečenja
30.04.2021
08:55
Dobar sos podiže svako jelo na viši nivo, posebno kada je reč o pečenom mesu. Kuvari imaju trik koji će vas oduševiti!
26.04.2021
11:07
Stižu lepi dani, Vaskrs i Prvi maj, i mnogi se već spremaju da negde u prirodi ili vikendici raspale roštilj. Ali, toliko slušamo o opasnosti crvenog i mlevenog mesa, nezdravoj termičkoj obradi... Profesor doktor Vojislav Perišić, gastroenterolog, objasnio je šta je najštetnije u roštilju i kako marinada može da neutrališe štetne sastojke.
19.04.2021
08:30
Da biste pripremili sočne i meke odreske od svinjskog mesa, važno je da znate nekoliko proverenih caka
07.04.2021
08:00
Profesor doktor Vojislav Perišić otkrio je koje meso bi trebalo jesti.
05.04.2021
11:28
Meso je najbolje da marinirate preko noći ili najmanje nekoliko sati pre pečenja, ali ako stvari krenu po zlu, meso sa roštilja biće gumeno ili bezukusno
19.03.2021
15:40
Ovaj recept je provereno dobar, obavezno probajte da ga napravite...
19.03.2021
10:55
Ove ražnjiće ćete obožavati! Samo pratite recept, jednostavni su za pripremu.
10.03.2021
08:00
Ljudi se odriču mesa iz različitih razloga. Neki to čine iz etičkih razloga ili drugih ličnih uverenja, dok neki to moraju da urade iz zdravstvenih razloga. Neka istraživanja sugerišu da konzumiranje crvenog mesa može povećati rizik od gastrointestinalnih i srčanih bolesti
09.03.2021
08:05
Ako volite svinjetinu i ne želite da satima stojite pored šporeta, ovo je recept za vas. Preipremite plećku u rerni, recept poznat kao "drpano prase" ili "pulled pork", a količina će biti dovoljna za dva dana...
07.03.2021
11:58
Ne možete da napravite savršeno pohovano meso? Internet je prepun saveta, ali ponekad samo hrabro eksperimentisanje dovodi do najboljih rezultata.
22.02.2021
10:39
Predlog za ručak, kako da na jednostavan način spremite ručak a pri tome vam ostane vremena za nešto drugo. Uz batake pripremite prilog u vidu riže sa povrćem ili neku salaticu.
25.01.2021
09:12
* Već tri godine klaničar Goran Ivanović iz Arilja bezuspešno pokušava da naplati odštetu u vrednosti od 300.000 evra uzrokovanu udarom groma, zbog čega mu je propalo 80 tona mesa
19.01.2021
13:55 >> 14:14
* Već tri godine klaničar Goran Ivanović iz Arilja bezuspešno pokušava da naplati odštetu u vrednosti od 300.000 evra uzrokovanu udarom groma, zbog čega mu je propalo 80 tona mesa
19.01.2021
14:11
Mekane, sočne, uz njih odličan sos, sa šmekom luka.
15.01.2021
10:04
Danas je drugi dan pravoslavnog Božića, a za najradosniji hrišćanski praznik domaćice su pripremale prazničnu trpezu, pa su u u mnogim domovima neizostavni ruska salata, pečenje, riba i kolači.
08.01.2021
17:26
Prelazak sa posne na mrsnu ishranu posle Božića, pa čak i ako ste postili tek par nedelja, može da bude veoma stresno za organizam. Ako ste se kao mnogi ljudi uželeli mrsne hrane i pohrlili joj u susret sa velikim tanjirima - nećete se lepo provesti
08.01.2021
08:35
Komadi pečenog mesa ostaju kao višak posle praznika, slavlja i bogatih trpeza, a ukućani već siti, samo ih pomeraju s jedne strane frižidera na drugu. Ipak, uz malo truda i par svežih ideja možete da pripremite odlična jela i tako izbegnete bacanje hrane...
06.01.2021
20:00
Zašto podvarak samo za gurmane? Podvarak je bogat, pun mesa, suve slanine, kobasica, a to je omiljena hrana gurmana. Ako i vi volite ovako kvalitetnu hranu onda ste na pravom mestu...
28.12.2020
10:13
Ruski naučnici preporučili su svima koji prime vakcinu protiv COVID 19 da konzumiraju hranu bogatu proteinima jer njihov manjak, kao i stres, može negativno da utiče na stvaranje antitela
26.12.2020
11:43 >> 11:57
Bezbednosno-informativna agencija (BIA) potvrdila je pisanje Informera i oglasila se zvaničnim saopštenjem u kom se ističe da je odlazak predsednika Srbije Aleksandra Vučića u Crnu Goru događaj visokog rizika.
03.06.2026
22:25
U novom izdanju podkasta "Perspektive" na televiziji K1, bivša ministarka rudarstva i energetike Zorana Mihajlović otvoreno je govorila o ključnim izazovima domaće energetike, projektu "Jadar" i geopolitičkim pritiscima na resurse Srbije. Ona je istakla da su decenije neulaganja ostavile ozbiljne posledice, ali da naša zemlja raspolaže izuzetnim resursima i ima potencijal da bude potpuno energetski samodovoljna.
03.06.2026
22:00
Javno preduzeće "Gradac" iz Čačka podnelo je krivičnu prijavu protiv sudije blokaderke iz tog grada Marijane Tanasijević, saznaje Informer.
03.06.2026
20:41
Nenad Kulačin, voditelj tajkunske Nove S, masno je slagao da američki predsednik Donald Tramp nije objavio intervju predsednika Srbije Aleksandra Vučića za Breitbart.
03.06.2026
20:02
Obeležavanje slave počelo je još minule nedelje otvaranjem Rimskog festivala i brojnim manifestacijama koje su organizovale ustanove kulture. Pored brojnih projekcija, izložbi i koncerata, dešavanja koja su privukla najviše pažnje su trodnevni FolkFest i Rimski festival, koji se nekoliko dana održavao u Nišu, uz radionice za decu, pokazne vežbe i uvek zanimljiv defile kroz grad.
03.06.2026
18:57
Informer TV slavi 3. rođendan! Uz balone i emocije na slavljeničkom Kolegijumu, TV lica su se prisetila početaka i zahvalila moćnom timu iza kamera.
31.05.2026
15:39
Pre tačno tri godine počela je sa radom Informer TV - televizija koja je za kratko vreme postala najuticajnija i najgledanija u Srbiji.
31.05.2026
08:43
Ne propustite!
30.05.2026
08:54
Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" jer vas u subotu od 20 časova očekuje pravi spektakl.
29.05.2026
11:52
Tokom današnjeg popodnevnog nevremena iznad centra Beograda zabeležen je snažan bljesak praćen jakom grmljavinom u području iza Crkve Svetog Marka.
03.06.2026
19:02
Nakon vesti da u Hramu Svetog Save nestalo osveštanih traka, oglasio se veroučitelj Aleksandar Đurđević, koji je na svojim društvenim mrežama saopštio da su trake ponovo dostupne.
03.06.2026
22:10
U poslednje vreme sve više građana prijavljuje neobične telefonske pozive u kojima, nakon javljanja, vlada tišina ili se veza odmah prekida, što najčešće ukazuje na moguću zloupotrebu i prevaru.
03.06.2026
22:00
Nekoliko stotina osveštanih trakica, blagoslovenih na Časnom pojasu Presvete Bogorodice koji se nalazi u Hramu Svetog Save u Beogradu, uručene su danas pacijentima, lekarima, medicinskim sestrama i osoblju Instituta za onkologiju i radiologiju Srbije u Beogradu.
03.06.2026
21:26
Škoda bi u Evropu mogla da dovede Kylaq, mali SUV iz Indije koji košta manje od 7.000 evra, pošto je već zaštitila dizajn ovog modela na nivou Evropske unije.
03.06.2026
20:17
Na Gundulićevom vencu u Beogradu, u ponedeljak uveče, došlo je do nasilja u porodici.
03.06.2026
22:55
Na današnji dan pre 20 godina ubijen je Zoran Vukojević Vuk (42), svedok-saradnik u procesu za ubistvo srpskog premijera Zorana Đinđića i zločine "zemunskog klana".
03.06.2026
22:02
Nakon što je Više javno tužilaštvo u Beogradu odbacilo krivičnu prijavu protiv trojice policajaca osumnjičenih za prikrivanje i neprijavljivanje ubistva Aleksandra Nešovića, oni su večeras pušteni iz pritvora.
03.06.2026
21:49
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu oglasilo se povodom hapšenja dvojice pripadnika Jedinice za zaštitu svedoka (JZZ) koji su privatno obezbeđivali Sašu Vukovića Bosketa, osumnjičenog za ubistvo Aleksandra Nešovića Baje.
03.06.2026
20:42
Ubijali su decu, pacijente, žene i mladiće. Neki su nosili beli mantil, drugi status uglednog građanina, a pojedini su se predstavljali kao prijatelji svojih budućih žrtava. Kada su konačno razotkriveni, iza njih su ostale desetine, pa čak i stotine mrtvih, zbog čega se i danas smatraju najzloglasnijim serijskim ubicama u istoriji.
03.06.2026
20:00
Vojne napetosti na Bliskom istoku dostigle su kritičnu tačku nakon što su pomorske snage iranske Islamske revolucionarne garde (IRG) izvele direktan napad na ratni brod Sjedinjenih Američkih Država.
03.06.2026
22:43
Novi letonski premijer Andris Kulbergs povukao je nesvakidašnji potez pozvavši domaće turiste da letuju u regionu koji se nalazi na direktnoj ruti ukrajinskih bespilotnih letelica.
03.06.2026
22:20
U sredu popodne, u najvećem tržnom centru u Temišvaru u Rumuniji, odigrala se prava drama kada je muškarac (49) nožem napao i teško povredio svoju bivšu partnerku (27) na njenom radnom mestu.
03.06.2026
21:30
Šef ukrajinske vojne obaveštajne službe (GUR) Kiril Budanov izneo je dramatične procene o geopolitičkoj situaciji na Kavkazu, ističući da Jermeniji preti direktan vojni sukob sa Ruskom Federacijom.
03.06.2026
21:00
Slaviša Čurović bio je protiv referenduma 2006. godine i odvajanja Crne Gore, a njegov stav nije podržala produkcijska kuća, te je zadala kukavički udarac!
03.06.2026
10:41
Zvezda serije „Tvin Piks" Ovejn Ris Dejvis preminuo je iznenada.
02.06.2026
19:45
Poznata meksička influenserka Paola Markes preminula je u 30. godini, a njeno telo pronađeno je u njenom stanu u meksičkom gradu San Luis Potosi.
02.06.2026
12:25
Glumac Oven Ris Dejvis, domaćoj publici najpoznatiji po ulozi agenta Vilsona u seriji "Tvin Piks: Povratak", iznenada je preminuo u 44. godini.
02.06.2026
09:33
Kolektivna izložba "Dani Nikole Tesle", biće otvorena u Galeriji Nikola Radošević, u ponedeljak 1. juna u 19 časova.
01.06.2026
12:33
Miris i ukus prave, domaće višnjevače vraćaju nas u detinjstvo i podsećaju na špajzove naših baka, gde je ova dragocena flaša uvek imala posebno mesto.
03.06.2026
18:20
Britanac Džastin Vali i njegova partnerka Viktorija uspeli su da organizuju šestonedeljnu avanturu tokom koje su za avionske karte izdvojili svega 286 evra.
03.06.2026
17:40
Popularna aplikacija za bezbednu komunikaciju, Signal, našla se na meti sajber-kriminalaca.
03.06.2026
17:00
Doktorka Triša Pasriča podelila je na društvenim mrežama tehniku za koju tvrdi da je zasnovana na naučnim saznanjima i da može pomoći već pri prvim znacima svraba.
03.06.2026
16:20
Kada vam je potreban ukusan i zasitan ručak, a nemate mnogo vremena za pripremu, ovaj brzi gulaš sa makaronama može biti odličan izbor.
03.06.2026
15:40
Nina Đogani, sestra pobednice rijalitija Zadruga Lune Đogani, pojavila se večeras na jednom veselju u Beogradu, gde se okupio deo estrade.
03.06.2026
22:27
Pevačica Dragica Zlatić osvrnula se na sudski postupak koji vodi sa koleginicom Biljanom Marković i priznala da joj cela situacija nimalo ne prija.
03.06.2026
21:49
Influenser iz Kikinde, Nemanja Blažić, poznatiji pod nadimkom Triki, oglasio se nakon tužne vesti da je iznenada preminuo Edin Avdić.
03.06.2026
21:01
Pevačica Aleksandra Prijović pojavila se danas na proslavi kod Uroša Živkovića u izdanju koje nikoga nije ostavilo ravnodušnim.
03.06.2026
20:14
Pevačica Andreana Čekić za Informer je prokomentarisala situaciju u kojoj se trenutno nalazi njena koleginica Mina Kostić.
03.06.2026
19:51
