(FOTO) OBORILI REKORD! Napravljena najveća pljeskavica teška 65 kilograma!

Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević, roštiljdžije popularnog leskovačkog restorana "Koliba" uz pomoć Bojana Živkovića, napravili su večeras na 28. Roštiljijadi pljeskavicu od 65 kilograma roštilj mesa i time oborili sopstveni rekord postignuti postignut prošle godine kada su napravili pljeskavicu od 63 kilograma

Pljeskavica od 65 kilograma pre pečenja je bila 191 cm prečnika i 1,6 cm debljina, a nakon pečenja pljeskavica je bila velika 158 cm i debljine 2,6 cm.

Predrag Lazarević je jedan od suvlasnika restorana „Koliba“, s dugogodišnjim iskustvom kuvara i roštilj majstora, dok je Ljubiša Đorđević na takmičenju 2009. godine zajedno sa kolegom Bojanom Cvetkovićem napravio tada najveću i najtežu pljeskavicu od 49 kilograma. 

 - Uspeli smo da uradimo ono što smo žarko želeli. Nismo imali tremu, a nismo se ni pripremali, jednostavno, iskoristili smo naše znanje -  kaže Lazarević, dok njegov kolega Ljubiša Đordjević kaže da je bilo teško zbog vrućine ali nisu se predavali već su stegli zube i record je tu. Inače,  na takmičenju majstora roštilja koje nosi ime čuvenog leskovačkog roštiljdžije Miodraga Gligorijevića- Dragija Bureta –trijumfovali su Nišlije!                                                               

Sveukupni pobednik takmičenja je Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niš, a Nišlije su pokupili sve moguće nagrade, sem jedne koja je pripala kuvaru iz Bugarske.                             

 

 

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.