"NOVOSTI" SAZNAJU: Hag doneo novu odluku o Šešelju
119. 04. 2024. u 16:45
219. 04. 2024. u 16:45
Zaštitnik potrošača
3 veštačka zaslađivača sadrži "koka-kola ziro"
Koka-kola ziro, pravljena za srpsko tržište, sadrži veštački zaslađivač koji je zabranjen u Sjedinjenim Američkim Državama zbog sumnje da izaziva rak.
Analiza ovog napitka, koja je urađena na Institutu za opštu i fizičku hemiju, pokazala je da je reč o bezalkoholnom piću bez saharoze, sa smešom tri zaslađivača.
Upravo su veštački zaslađivači ono što najviše treba da nas zabrine jer jedan od njih - natrijum-ciklamat FDA je označila kao opasan po zdravlje.
Kako objašnjava dr Stevan Blagojević, direktor Instituta, kada pijemo ovaj sok, zapravo unosimo senzorni doživljaj "kole", ali to je samo senzorni osećaj koji potiče od aroma i zaslađivača.
- Takva pića imaju i naziv "niskokalorična" jer sadrže zanemarljivu kalorijsku vrednost u odnosu na pića sa šećerom. Praktično, ti proizvodi nemaju nikakvu nutritivnu vrednost - ne sadrže proteine, ugljene hidrate, masti, minerale koje bi organizam mogao iskoristiti. Pića bez šećera ne nose rizik koja nose ona sa saharozom, ne utiču na eventualno povećanje telesne težine jer im je kalorijska vrednost minimalna i ne utiču na pojavu karijesa. Međutim, u stručnoj javnosti se često navodi rizik od unosa veštačkih zaslađivača, kojih u ovom slučaju ima tri: aspartam, acesulfam-K i natrijum ciklamat - objašnjava dr Blagojević.
Iz kompanije "Koka Kola" nisu nam odgovorili zašto stavljaju ciklamat u
ovaj napitak
Od sva tri pomenuta zaslađivača najviše razloga za brigu daje natrijum ciklamat, koji se u deklaracijama često krije iza oznake E 952.
- Sve soli ciklamata pa i Na-ciklamat zabranjene su u Sjedinjenim Američkim Državama. Aspartam se smatra bezbednim za upotrebu kao zaslađivač, ali pod uslovom da se koristi u skladu s prihvatljivim dnevnim unosom, koji je u Evropskoj uniji 40 miligrama po kilogramu telesne mase dnevno. Trenutno se aspartam smatra bezbednim prema mišljenju institucija UK Food Standard Agency, European Food Safety Authority (EFSA) i Health Canada. Acesulfam K ima odobrenje FDA i EFSA za upotrebu u pićima. Iako ima studija koji ga povezuju sa zdravstvenim problemima, prema tvrdnjama FDA i EFSA, ako se koristi u skladu sa prihvatljivim dnevnim unosom, rizik ne postoji - kaže Blagojević.
"KOKA-KOLA" ne zna matematiku, ILI LAŽE I KRŠI ZAKON! Kod njih je 1 kalorija = 0!
Kako zaključuje naš sagovornik, i bez velikog znanja hemije može se zaključiti da pića "ziro" nemaju nikakvu nutritivnu vrednost i praktično služe samo za osvežavanje, kome prija takav ukus.
- Nose manji rizik od pića sa saharozom u smislu karijesa, gojaznosti, korišćenja kod dijabetičara, ali postoje i sumnje u korišćenje veštačkih zaslađivača - kaže dr Blagojević.
KONAČNO OTKRIVENO: Evo zašto je bolje piti Koka-kolu iz staklene flaše!
Daljim istraživanjem smo došli do podatka da se pomenuti zaslađivač ne koristi ni u "koka-koli ziro" koja se pravi za tržište Velike Britanije. Od kompanije "Koka-Kola" nismo dobili odgovore na postavljena pitanja da li se u još nekoj zemlji izuzev Srbije koristi natrijum ciklamat u proizvodnji tog gaziranog pića.
Takođe, postoji još jedan problematičan momenat, a to je što na deklaraciji "koka-kole ziro" nije navedena količina veštačkih zaslađivača. Jer, osim za ciklamate i za aspartam, ali i acesulfam-K postoji preporučena doza unosa, jer ga samo to čini bezbednim za ljudsko zdravlje.
Na pitanje zašto nije naveden udeo veštačkih zaslađivača iz "Koka-Kole" takođe nismo dobili odgovor.
Veštački zaslađivač koji je, zavisno od koncentracije, od 30 do 50 puta slađi od šećera saharoze. U ljudskom organizmu se razgrađuje različitim metaboličkim putevima, pri čemu se ne oslobađa energija. Crevne bakterije ih mogu razgraditi do toksičnog cikloheksilamina, pa je u eksperimentima na životinjama uočeno da visoke koncentracije uzrokuju rak bešike, smanjenu plodnost i da izazivaju štetne promene na ćelijama embriona. Poznato je i da ciklaminska kiselina i njene soli uzrokuju migrene. Evropska komisija znatno je smanjila dozvoljeni unos ovog aditiva jer ga deca lako mogu prekoračiti. Tako na primer, dete teško 15 kilograma samo jednom čašom osvežavajućeg napitka koji sadrži ciklaminsku kiselinu unosi dozu veću od preporučene. Iz tog razloga je u zemljama EU dopuštena doza u napicima smanjena s 400 na 250 miligrama po litru napitka. Ciklamati su u SAD zabranjeni zbog sumnje da izazivaju rak.
Američka Agencija za hranu i lekove odobrila je aspartam za upotrebu u raznim prehrambenim proizvodima početkom 80-ih godina prošlog veka. To je najčešće korišćen veštački zaslađivač u gaziranim napicima. Sadrži enzim problematičan za osetljive osobe koje ne mogu da ga svare kako treba. Krije se i iza naziva "nutrasweet", "equal" i "sugar twin" i slađi je od šećera 200 puta. Posebno je rizičan za one koji boluju od retke nasledne bolesti fenilketonurije jer može da dovede do povišenih nivoa fenilalanina, nusproizvoda aspartama. Povezuje se sa nemigrenskim glavoboljama ako se koristi dug vremenski period. Neka naučna istraživanja pokazuju da aspartam može biti vrlo škodljiv za zdravlje ako se ne koristi umereno. U simptome preteranog unosa aspartama ubrajaju se omamljenost, glavobolja, umor, vrtoglavice, povraćanje, ubrzani rad srca, dobijanje na telesnoj masi, razdražljivost, uznemirenost, gubitak pamćenja, zamagljeno vidno polje, osip, slepilo, bol u zglobovima, depresija, grčevi, pobačaji, neplodnost, zavisnost, slabost, gubitak sluha. Pojedini naučnici su ga povezivali i sa kancerom, ali mišljenja su ostala podeljena.
PREPORUČENA DNEVNA DOZA: 40 mg/kg telesne težine
Acesulfam K je beli kristalni prah koji je 200 puta slađi od šećera saharoze. Uprkos tome što nije odobrena masovna upotreba, ima ga u svakodnevnoj hrani, lekovima, kozmetici... Nakon konzumiranja ovog, kao i ostalih veštačkih zaslađivača, karakteristična je pojava zaostalog ukusa u ustima. Za maskiranje takve pojave, kao i za dobijanje ukusa što sličnijeg običnom šećeru, namirnicama se često dodaje kombinacija veštačkih zaslađivača. Naučna istraživanja su jasno pokazala da acesulfam K, kao i neka drugi veštački zaslađivači, kod eksperimentalnih životinja uzrokuje rak i povećava izglede za pojavu raka kod ljudi. Takođe je utvrđeno postojanje mogućnosti da organizam na njih reaguje povećanim intenzitetom zbog povećane potrebe za ugljenim hidratima. Acesulfam K je dopušteno dodavati samo određenim namirnicama u propisanim količinama.
PREPORUČENA DNEVNA DOZA: 9,0 mg/kg telesne težine
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je tokom gostovanja na TV Pink pričao i o nadolazećim izborima.
19.04.2024
19:40
Ćuta je javno istakao da je, po njegovom uvek skromnom mišljenju, predsednik Srbije Aleksandar Vučić prihvatio zahtev opozicije za spojenim izborima 2.juna da bi ih, kako kaže Ćuta, pocepao!
19.04.2024
07:08
Stanje Aleksandra Jovanovića - Ćute je zabrinjavajuće!
19.04.2024
07:02
Poslanik pokreta Ekološki ustanak Aleksandar Jovanović Ćuta bez blama je upao u kadar na tajkunskoj N1 i tom prilikom lupio dve gluposti!
19.04.2024
06:55
Vojislav Mihailović, iz poslaničke grupe koalicija NADA, Novi DSS-POKS, izgleda da više ne zna ni sam šta hoće.
19.04.2024
06:48
Aktuelni sukob Irana i Izraela i lobiranje Zapada na Bliskom istoku komentarisali su gosti Info večeri, advokat Nebojša V. Petrović, ekonomista Bojan Dimitrijević i ivši protivterorista i dobrovoljac u Donbasu Radomir Bata Počuča
19.04.2024
22:30
Specijalni gost Glavnog dnevnika Informera bio je Marjan Rističević, SNS. On je komentarisao mnoge zahteve opozicije vezane za izbore, ali i način na koji posluju Šolakovi mediji.
19.04.2024
20:53
Aktuelne teme poput, raketnog napada Irana na Izrael i vojne vežbe Vojske Srbije "Vihor", komentarisali su gosti emisije "Rat uživo", general Mitar Kovač, novinar Darko Zlojutro i počasni konzul u Izraelu Aleksandar Nikolić.
19.04.2024
19:57
Gost "Info dana" bio je analitičar Saša Borojević. On je govorio o tome na koji način su povezani svi ratovi koji se trenutno rasplamsavaju po celom svetu. Evo kakve veze ima Balkan i Srbija sa projektima velikih sila. Uživo u program, putem vajber linka, uključio se i Dževad Galijašević, stručnjak za terorizam koji je komentarisao kompleksne odnose između Amerike i Izraela.
19.04.2024
17:55
Danas u popodnevnim časovima, u kruševačkom naselju Bagdala, došlo je do verbalnog sukoba dva muškarca koji je rezultirao pokušajem ubistva.
19.04.2024
22:58
Večeras je došlo do sudara u Topčiderskom kružnom toku, u Beogradu.
19.04.2024
23:55
U kruševačkom naselju Bagdala, u kasnim popodnevnim satima, dogodio se pokušaj ubistva. Prema još uvek nezvaničnim informacijama, od posledica napada nožem, jedan muškarac je zadobio teške povrede i životno je ugrožen.
19.04.2024
20:53
U Trećem osnovnom javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je uhapšeni F.P. (34) zbog krivičnog dela Proganjanje.
19.04.2024
19:24
Nakon navoda pojedinih medija da je Dalibor Dragijević (40), koji je bio osumnjičen da je pomogao bratu Dejanu Dragijeviću (50) da sakriju telo ubijene Danke Ilić (2) iz Bora, preminuo nasilnom smrću, glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Zaječaru rekao je da te navode ne može da potvrdi.
19.04.2024
18:07
Košarkaše Dalasa na startu plej-ofa NBA lige čekaju L.A. Klipersi, a Maveriksi jedva čekaju duele sa ekipom iz Kalifornije.
19.04.2024
23:55
Košarkaši Baskonije poslednji su učesnici plej - ofa Evrolige.
19.04.2024
22:49
Košarkaš Denvera Nagetsa Majkl Porter Džunior proživljava pravu porodičnu dramu, pošto mu je mlađi brat Koben, završio na robiji.
19.04.2024
22:10
Košarkaši Budućnosti prvi su polufinalisti plej-ofa ABA lige, pošto su u revanšu četvrtfinala savladali Zadar rezultatom 80:73.
19.04.2024
21:31
Najbolji teniser sveta Novak Đoković na društvenim mrežama objavio je snimak koji je mnoge oduševio.
19.04.2024
21:20
Ukrajina nikada neće biti deo NATO-a, smatra bivši američki obaveštajac Skot Riter.
19.04.2024
22:43
Kolaps Sjedinjenih Država na pozadini pogoršanja kontradikcija između federalnog centra i država – Teksasa, Floride, Alabame – izgleda kao strašno, ali više ne tako nemoguće proročanstvo.
19.04.2024
22:10
Muškarac se zapalio danas ispred krivičnog suda na Menhetnu gde je u toku suđenje bivšem predsedniku SAD Donaldu Trampu, javljaju američki mediji.
19.04.2024
21:39
Planeta Zemlja će ostati bez sredstava komunikacije.
19.04.2024
21:08
U više od 233.000 dokumenata, nalaze se PDF formati, vord datoteke i pauer point prezentacije i još mnogo toga
19.04.2024
20:13
Svi su ostali u čudu kada su videli Robertovu najstariju ćerku, Kristijanu.
18.04.2024
16:14
Dugoočekivani blokbaster “Građanski rat: Svakom carstvu dođe kraj”, najskuplji akcioni film reditelja Aleksa Garlanda, koji se posle samo nekoliko dana prikazivanja u Americi našao na prvom mestu američke box office liste, premijerno je prikazan u Beogradu.
18.04.2024
11:14
Tim princa Harija pobedio je na jednom polo turniru na Floridi, ali ukus pobede pokvarila mu je supruga Megan Markl i njen poljubac sa drugim muškarcem.
17.04.2024
22:53
Iako su se Anđelina Džoli i Bred Pit razveli još 2019. godine, to nije bio kraj nesuglasica i sudskih sporova oko starateljstva nad decom i vlasništva nad vinarijom u Francuskoj.
17.04.2024
20:25
Francuz iz okolone Liona došao je u Loznicu kako bi preuzeo psa kojeg je izgubio pre godinu dana na granici Grčke sa Turskom.
19.04.2024
22:40
Na takmičenju su se nadmetali timovi barmena iz Kine, Brazila, Španije i drugih zemalja...
19.04.2024
22:00
Napuštena mesta su odvuek bila misteriozna, a jedno selo "duhova" upravo zbog toga je postalo popularna turistička destinacija.
19.04.2024
21:00
Aluminijumska folija ima dosta neobičnih upotreba, a pored kuhinje ona se odlično pokazala i u kupatilu.
19.04.2024
20:01
Italijansko ostrvo, na kome ima šest puta više stanovnika nego koza, pokušava da ih pokloni.
19.04.2024
19:30
Biljana se oglasila za medije nakon informacije da je Bojana preminula.
19.04.2024
22:10
Kako saznajemo, na telu nisu vidljivi tragovi nasilja.
19.04.2024
21:38
Vest o njenoj preranoj smrti iznenadila je javnost.
19.04.2024
21:12
Nikolićeva je na svom profilu podelila fotografiju i pokazala kako provodi vreme sa naslednicom Leonom.
19.04.2024
20:44
Janjuš je izgovorio salvu uvreda na Anelin račun, što je nju duboko povredilo.
19.04.2024
20:18
Šumadija sajam u Kragujevcu sve do nedelje biće najlepše mesto u ovom gradu. Na najvećem Sajmu hortikulture u regionu već prvog dana na platou ali i pod krovom velike hale, okupilo se stotinu izlagača i nekoliko puta više posetilaca.
19.04.2024
17:43
Manastir Prepodobnog Prohora Pčinjskog kod Bujanovca dobio je na poklon 1, 7 hektara zemlje. Ljiljana Antić Ranđelović iz Paraćina odlučila je da svoje nasledstvo daruje ovoj svetoj kući.
19.04.2024
16:49
Članovi Udruženja veterana Posebne jedinice policije u Kuršumliji obišli su spomenik tragično stradalog Duška Ilića, njihovog kolege i prijatelja, koji je ubijen u selu Budakovo kod Suve reke na Kosovu i Metohiji, tačno pre 25 godina, 19. aprila 1999. godine.
19.04.2024
18:40
Jedna žena iz Paraćina tvrdi da jedna poslastičarnica prodaje pokvarene kolače.
19.04.2024
15:08
U dvorištu Tehničke škole "15.maj "pas lutalica napao je i ujeo srednjoškolku za butinu, ali joj je ukazana pomoć i posle primljene terapije puštena je kući.
19.04.2024
15:05
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.