NAJNOVIJE INFORMACIJE O UBISTVU DANKE ILIĆ: Veštače se lopate i motorna testera
122. 04. 2024. u 21:17
222. 04. 2024. u 21:17
Zaštitnik potrošača
Prodaja mlevenog mesa u rinfuzu je zabranjena još pre šest godina. Međutim, najveći trgovinski lanci koji u svom programu imaju prodaju svežeg mesa za to ne mare. Tako u vitrinama u posudama uredno stoji samleveno meso, bez ikakvog objašnjenja o sastavu, datumu proizvodnje i ostalim podacima koji bi nam ukazali na to šta zapravo kupujemo. Kazne za takvo poslovanje kreću se do milion dinara jer je reč o kršenju Zakona o bezbednosti hrane.
Mleveno meso može da se prodaje, ali samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komadZoran Nikolić |
U "Maksiju" može da se kupi pod nazivom "mešano meso za pripremu". Na pitanje šta je tu samleveno, mesar nam je odgovorio.
- To vam je mešano mleveno, bez začina. Ima i junetine i svinjetine.
Na pitanje koji je odnos te dve vrste, nije imao odgovor, već nam je iz posude u kojoj je bila poprilična količina odvadio traženih 300 grama, izmerio i zamotao u papir. Na nalepnici ništa nije pisalo osim gramaže i cene. O poreklu mesa, datumu mlevenja i roku upotrebe ni slova.
Stroga pravila - Kao roštiljski oblikovano meso u koje su dodati neki sastojci - Ukoliko je propisno zapakovano i deklarisano (sastav, poreklo, datum mlevenja, rok trajanja, poreklo...) |
Dok smo čekali da se meso izmeri i upakuje, drugi mesar je iz prostorije iza rashladne vitrine u rukama doneo nekoliko kilograma mlevenog mesa, ubacio ga u mašinu, ponovo samleo i izložio.
U "Idei" je situacija bila malo drugačija. U dve posude, koje stoje jedna do druge, izloženo je mleveno meso ispod kog piše "masa od usitnjenog mesa za pripremu jela". Ispred jedne posude ispisana je cena od 449,99 dinara, a ispred druge 30 dinara veća. I ništa osim toga. Razgovor sa mesarom je tekao ovako:
ZP: Izvinite, kakvo je ovo meso?
Mesar: Klasično mleveno, bez začina... Za sarmu, musaku...
ZP: A da li je mešano ili...?
Mesar: Jedno je juneće, drugo svinjsko, vidite valjda da cena nije ista, a ni boja...
Odmerio nam je traženu količinu, zapakovao u vakumiranu kesu, a na nalepnici smo dobili informaciju više nego u "Maksiju" - datum pakovanja i rok upotrebe. Poreklo i sastav nismo saznali, a mesaru smo na reč verovali da smo dobili 316 grama samlevene svinjetine.
No, tu nije kraj. Uputili smo se u "Aman", gde smo za nešto što ne znamo šta je platili čak 100 dinara više nego u "Maksiju" i "Ideji".
1 milion dinara je kazna za onog ko prodaje mleveno meso6 godina je prošlo od kada je zabranjena prodaja mlevenog mesa |
U plastičnoj posudi, poput onih koje se koriste u domaćinstvima za odlaganje hrane u frižider, stajala je gomilica mlevenog mesa, a iz razgovora sa prodavačicom iza pulta nismo mnogo toga saznali.
- To vam je mešano mleveno. Ima i junetine i svinjetine.
Na pitanje koji je odnos, odgovorila je.
- Pa otprilike pola jednog, pola drugog. Jutros samleveno.
Ništa više od toga, naravno, ni rok trajanja, a o poreklu i sastavu tog mesa i da ne pričamo. Poručenih 320 grama dobili smo zamotano u papiru.
Deklaracija mora da sadrži: - Ime proizvođača |
Tako je bilo i u "Aromi". I u ovom marketu prodaju mešano meso za pripremu jela i to po ceni od 470 dinara za kilogram. Ni u ovom slučaju ne znamo ništa o toj mešavini.
Predsednik Udruženja potrošača Kragujevac Zoran Nikolić kaže da je ovakvo ponašanje trgovaca nedopustivo.
- Od sredine 2011. godine zabranjena je prodaja mlevenog mesa kao posebne kategorije. Mlevenje je usluga, a ne kategorija mesa. Ova pojava nije bila prisutna u proteklom periodu, verujemo zbog pojačanog nadzora veterinarske inspekcije. Ali je očigledno da nakon toga trgovci opet nastave po starom - kaže Nikolić za Zaštitnik potrošača i dodaje:
- Mleveno meso može da se prodaje, ali samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komad ili kao roštiljsko oblikovano meso u koje su dodati neki sastojci, recimo u ćevape ili pljeskavice. Formalni problem sa mlevenim mesom je što ne poseduje deklaraciju. Tako da i ne znamo šta kupujemo kada nam prodaju "mešano mleveno meso". Šta je unutra? Koja kategorija mesa, u kom odnosu, od koliko vrsta mesa... Sve to su jako bitna pitanja, koja zaslužuju posebnu pažnju.
Naš sagovornik ukazuje na to šta bi sve trebalo da bude dostupno kupcu prilikom kupovine mesa.
Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednostGoran Papović |
- Formalna obaveza trgovaca je da za sveže meso koje prodaju jasno istaknu deklaraciju, na kojoj će biti navedeni: ime proizvođača, datum klanja, identifikacioni broj farme na kojoj je životinja uzgojena i kontrolni veterinarski broj klanice u kojoj je zaklana.
Goran Papović iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije upozorava da se potrošači svakodnevno žale na nesavesne trgovce koji neće da im na licu mesta samelju sveže meso jer već imaju samleveno.
- Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednost. Ovako bahatom ponašanju trgovaca i proizvođača na put mogu da stanu jedino mnogo strože kazne, uz veće nadležnosti inspektora, kojima bi trebalo da bude omogućeno da na licu mesta izriču mandatne kazne - poručuje Papović.
Mleveno meso je izvor opasnosti
Mesar sa dugogodišnjim stažom po raznim mesarama, klanicama i marketima B. S. otkrio nam je kojim se sve trikovima služe kada je reč o mlevenom mesu.
- So i hladna voda izvlače smrad iz mesa koje dugo stoji, šećer mu vraća boju, a vinobran daje svežinu. Pored toga, stavljaju se i kocke leda kako bi se dobilo na težini i kako bi se meso lakše oblikovalo. Godinama poslujem sa mesarima i meso koje jedemo iz trgovačkih radnji ravno je lešu uginule životinje. Zato ako vam je meso jako sitno samleveno, spolja rumeno a unutra tamno i ako počne da peni kad ga dinstate, odmah ga bacite u kantu - upozorio je B. S. i dodao:
Ako počne da peni kad ga dinstate, odmah ga bacite u kantu |
- Kada je ustinjeno, nalik testu, znajte da je tretirano na najgori mogući način. U toj masi svega ima osim pravog mesa i mesto mu je na otpadu, a ne u prodaji.
Stručnjaci upozoravaju da je najveći problem to što ne znamo šta je sve ubačeno u mleveno meso. Upućeni tvrde da se u mašinu ubacuju i otpaci poput kožica, masnog tkiva i sličnih neupotrebljivih ostataka zaklanih životinja.
Nutricionista Jovana Ferluga upozorava da postoji čitav niz bolesti koje se mogu dobiti jedenjem nekvalitetnog mlevenog mesa.
- Kada svaki dan jedete gotovo mleveno meso, u bilo kom obliku, postoji velika opasnost da obolite od karcinoma želuca ili debelog creva i dobijete holesterol od previše masnoće. Danas sve više ljudi oboleva i od crevnih infekcija jer su, zbog preteranog unosa antibiotika iz mesa i prerađevina u organizam, postali otporni na njih - objašnjava naša sagovornica.
Prema njenim rečima, najzdravije je da sami sameljemo meso.
- Najsigurniji način da sačuvamo zdravlje jeste da kupimo sveže meso i sami ga sameljemo kod kuće. Tako ćemo biti sigurni u njegov sastav i sprečiti da zaradimo neku bakteriju zbog nehigijenskih uslova u kojima se ono melje u prodavnicama.
Đilasov kandidat za gradonačelnika Beograda i opozicionar, Vladeta Janković priznao je da je ideja bojkota izbora kompromitvana!
23.04.2024
08:33
Poslanici Skupštine Srbije glasaće danas o izmenama i dopunama Zakona o lokalnim izborima, a glasanje je zakazano za 10 časova.
23.04.2024
07:34
U Skupštini Srbije danas je počela sednica na čijem su dnevnom redu izmene i dopune Zakona o lokalnim izborima kojima se menjaju rokovi za raspisivanje i glasanje na lokalnim izborima.
22.04.2024
23:00
Šef poslaničke grupe "Aleksandar Vučić - Srbija ne sme da stane" Milenko Jovanov obrazložio je danas predlog izmena Zakona o lokalnim izborima koje su, kako je rekao, podržale poslaničke grupe većine, ali i deo opozicije, i kojima se omogućuje da se beogradski i lokalni izbori, koji nisu održani u decembru, održe istog dana - 2. juna.
22.04.2024
11:58
Narodni poslanik Srpske napredne stranke Vladimir Orlić izjavio je danas da je vladajuća koalicija pokazala dobru volju i suštinsku želju za dijalogom ispunivši zahteve opozicije da bi ona izašla na izbore.
22.04.2024
11:40
Epilog sastanka Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija i obraćanje predsednika Srbije Aleksandra Vučića gledajte u specijalnoj emisiji TV Informer.
22.04.2024
22:37
Gost Dnevnika TV Informer bio je predsednik Narodne stranke Vladimir Gajić. On je komentarisao današnju sednicu Saveta bezbednosti UN u Njujorku, ali i situaciju u kojoj se trenutno nalazi Srbija u odnosu na Kosovo i Metohiju i Republiku Srpsku.
22.04.2024
20:57
Zasedanje Saveta bezbednosti UN po pitanju uzavrele situacije na KiM i čvrst stav predsednika Srbije Aleksandra Vučića, komentarisali su gosti Secijalne emisije, novinar Politike Marko Lakić i politički analitičar Milutin Ilić.
22.04.2024
19:43
Na sednici Saveta bezbednosti UN Vjosa Osmani dala je repliku na reči predsednika Aleksandra Vučića. Gosti "Info dana" bili su analitičar Dejan Miletić, advokat Pavle Staničić, politikolog Marko Šćepanović i pukovnik Veselin Šljivančanin komentarisali su govor Vjose Osmani u Njujorku. Uživo u studio javio se i Lazar Stević, dopisnik Informera sa Kosova i Metohije.
22.04.2024
18:09
Policija u Beogradu uhapsila je M.F. iz Surčina koji je, kako se sumnja u pijanom stanju, tokom svađe pretio smrću svojoj ženi V.F.
23.04.2024
08:51
Srpskom državljaninu Bojki T. (43) danas u sudu u Lucernu u Švajcarskoj počinje suđenje za pokušaj ubistva bivše supruge Andree T. koju je u aprilu 2021. godine, u porodičnom stanu u ovom gradu, zapalio, a onda izbo nožem.
23.04.2024
08:44
U istrazi ubistva Danke Ilić (2) iz Bora, za koje su osumnjičeni radnici JKP "Vodovod", iz ovog grada, Dejan Dragijević (50) i Srđan Janković (50), do sada je u Višem javnom tužilaštvu u Zaječaru saslušano 14 svedoka, a ispitivanje ostalih se nastavlja u narednim danima.
23.04.2024
08:02
Devojica (12) teško je povređena u ponedeljak pre podne, kada je na hipodromu u Beogradu pala sa konja.
23.04.2024
07:03
Na Zelenom vencu, u centru Beograda, večeras je došlo do hapšenja nekoliko lica. Naime, kako se vidi na video-zapisu koji je objavila Instagram stranica "moj_beo_grad_", nekoliko policijskih vozila pod rotacijom zaustavilo se na sred ulice, nakon čega je usledilo hapšenje.
22.04.2024
23:16
Jedan od najtrofejnijih evropskih fudbalskih trenera, poznat po nadimku "Posebni", Žoze Murinjo (61) ističe kako je iza njega bogata karijera, ali da u narednim godinama planira da postigne barem još toliko.
23.04.2024
07:15
Na današnji dan 23. aprila 2011. godine odigran je 140. "večiti derbi" u kome je ekipa Partizana savladala Crvenu zvezdu sa 1:0 u okviru 23. kola Superlige Srbije,
23.04.2024
06:40
Najbolji svetski teniser Novak Đoković još jednom je pokazao da je veliki car.
23.04.2024
05:58
Argentinski teniser Federiko Korija, 83. na ATP listi, prisetio se početka 2022. godine i rada sa Novakom Đokovićem pre nego što je naš igrač deportovan iz Australije.
23.04.2024
05:35
Najbolji srpski teniser Novak Đoković i zvanično je najbolji sportista sveta za 2023. godinu.
22.04.2024
21:13 >> 04:04
Ukrajinski vojni zvaničnici objavili su rano jutros da je Rusija pokrenula napad dronovima i raketama u kojem je crnomorskoj luci Odesi ranjeno devet osoba, uključujući četvoro dece, a meta vazdušnih udara je bila i prestonica Kijev.
23.04.2024
08:40
Deset ljudi je poginulo kada su se dva vojna helikoptera sudarila u vazduhu tokom probe za paradu Kraljevske mornarice Malezije.
23.04.2024
08:26
Šef Komisije Saveta Federacije za informacionu politiku i interakciju sa medijima Aleksej Puškov prokomentarisao je razmere protesta u Sjedinjenim Državama protiv izraelske operacije u Pojasu Gaze, napominjući da je za Vašington, koji je uvek podržavao Izrael, ovo je „kvalitativno nov fenomen“.
23.04.2024
07:10
Televizijski toranj visok 240 metara u ukrajinskom gradu Harkovu prepolovio se i pao na zemlju nakon ruskog napada, saopštili su ukrajinski zvaničnici.
23.04.2024
06:40
Poljska, Litvanija i drugi NATO saveznici počele su vojne vežbe oko Suvalki koridora u Litvaniji koji se smatra ključnom tačkom za simulaciju mogućeg direktnog sukoba Rusije i Severnoatlantske alijanse.
23.04.2024
06:00
Poslednjih godina Ričard Gir (74) se malo povukao iz javnosti, a skoro ga je teško videti i sa suprugom Aleksandrom Silvom, koja je mlađa od njega 33 godine.
22.04.2024
22:18
Kendži Žirak, popularni pevač iz Francuske, upucan je u noći između 21. i 22. aprila, zbog čega je hitno prevežen i zadržan u bolnici u Bordou, prenose francuski mediji.
22.04.2024
19:33
Vojvotkinja od Saseksa će, u toku ove godine, pokrenuti novu kulinarsku emisiju na Netfliksu najavljeno je na novom sajtu Megan i princa Harija.
22.04.2024
13:21
Jednog od najslavnijih glumaca u istoriji karakteriše nesvakidašnja životna priča.
22.04.2024
08:55
Na društvenim mrežama se pojavio video u kom žena objašnjava šta je pravilo 7-7-7 i zbog čega je spasonosno za svaki brak.
22.04.2024
23:20
Ulica Rua Da Boavista u Lisabonu izabrana je za najopušteniju u Evropi zbog mnogih zanimljivih sadržaja i divne atmosfere.
22.04.2024
22:00
Video koji predstavlja trenutak u kom su ronioci na dnu okeana u trenutku jakog zemljotresa, brzo se proširio društvenim mrežama..
22.04.2024
21:00
Veruje se da svaki horoskopski znak ima određene negativne osobine.
22.04.2024
20:00
Jedna od najvećih grešaka, koju mnogi prave zalivajući biljke, je da ih zalivaju odozgo.
22.04.2024
19:00
Mirka je ispričala da je ona ta koja stopira venčanje, iako Vujadin želi što pre da stanu na ludi kamen.
23.04.2024
07:02
Aleksandra je rekla da poseduje određene informacije o Bojani, koje će vrlo rado iskoristiti protiv nje, ako bude prilike za to.
22.04.2024
23:43
Mladenovićka je objavila snimak na kom je otkrila šta je dečko tera da radi, iako ona to ne želi.
22.04.2024
23:01
Na večerašnjoj dodeli nagrada "Laureus", sve oči su bile uprte u suprugu Novaka Đokovića.
22.04.2024
22:34
Rat u "Eliti" ne jenjava. Milena Kačavenda i Aneli Ahmić ne prestaju sa raspravama i podbadanjima, a sve to se preliva i u spoljnji svet.
22.04.2024
22:01
U Muzeju knjige i putovanja na Banjici, nalaze se najveće zbirke knjiga u Jugoistočnoj Evrope, knjige pisane na različitim materijalima – na papirusu, štapićima od bambusa, najkvalitetnijoj kineskoj svili, palminom i bananinom lišću ali i sa koricama od ljudskih kostiju...
23.04.2024
08:05
Zahlađenje i pad temperature zabrinuli su voćare zbog opasnosti od mraza i izmrzavanja cvetova i tek zametnutih plodova jer i slab mraz može da napravi štetu u voćnjaku i znatno umanji rod.
22.04.2024
14:08
Da nije bilo potrebe, vlasnici pogrebne opreme iz Srbije i okruženja ne bi organizovali ni prvi, a za vikend su najavili drugi Sajam na kome će izložiti proizvode i prateću opremu.
22.04.2024
13:49
Kada se povede razgovor o srpskom jeziku često se govori o turcizmima, odnosno rečima koje su iz turskog ušle u naš jezik i tu se "odomaćile" tokom viševekovne otomanske prisutnosti u Srbiji. Međutim, malo se zna da su i naša kultura i jezik imali značajan uticaj na turski. Jedan od pokazatelja istorijskog značaja srpskog jezika jeste, između ostalih, i njegov status u Osmanskom carstvu.
22.04.2024
07:20
Od kuće u kojoj je davne 1980. godine sniman kultni film jugoslovenske kinematografije "Petrijin venac" ostala je samo ruina, koju danas čine zidine i deo krova.
21.04.2024
10:00
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.