AMERIČKE VOJNE TAJNE U RUKAMA MOSKVE: Tajni oklop „abramsa" će proučiti ruska vojska (VIDEO)
126. 04. 2024. u 07:11
226. 04. 2024. u 07:11
Zaštitnik potrošača
Prodaja mlevenog mesa u rinfuzu je zabranjena još pre šest godina. Međutim, najveći trgovinski lanci koji u svom programu imaju prodaju svežeg mesa za to ne mare. Tako u vitrinama u posudama uredno stoji samleveno meso, bez ikakvog objašnjenja o sastavu, datumu proizvodnje i ostalim podacima koji bi nam ukazali na to šta zapravo kupujemo. Kazne za takvo poslovanje kreću se do milion dinara jer je reč o kršenju Zakona o bezbednosti hrane.
Mleveno meso može da se prodaje, ali samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komadZoran Nikolić |
U "Maksiju" može da se kupi pod nazivom "mešano meso za pripremu". Na pitanje šta je tu samleveno, mesar nam je odgovorio.
- To vam je mešano mleveno, bez začina. Ima i junetine i svinjetine.
Na pitanje koji je odnos te dve vrste, nije imao odgovor, već nam je iz posude u kojoj je bila poprilična količina odvadio traženih 300 grama, izmerio i zamotao u papir. Na nalepnici ništa nije pisalo osim gramaže i cene. O poreklu mesa, datumu mlevenja i roku upotrebe ni slova.
Stroga pravila - Kao roštiljski oblikovano meso u koje su dodati neki sastojci - Ukoliko je propisno zapakovano i deklarisano (sastav, poreklo, datum mlevenja, rok trajanja, poreklo...) |
Dok smo čekali da se meso izmeri i upakuje, drugi mesar je iz prostorije iza rashladne vitrine u rukama doneo nekoliko kilograma mlevenog mesa, ubacio ga u mašinu, ponovo samleo i izložio.
U "Idei" je situacija bila malo drugačija. U dve posude, koje stoje jedna do druge, izloženo je mleveno meso ispod kog piše "masa od usitnjenog mesa za pripremu jela". Ispred jedne posude ispisana je cena od 449,99 dinara, a ispred druge 30 dinara veća. I ništa osim toga. Razgovor sa mesarom je tekao ovako:
ZP: Izvinite, kakvo je ovo meso?
Mesar: Klasično mleveno, bez začina... Za sarmu, musaku...
ZP: A da li je mešano ili...?
Mesar: Jedno je juneće, drugo svinjsko, vidite valjda da cena nije ista, a ni boja...
Odmerio nam je traženu količinu, zapakovao u vakumiranu kesu, a na nalepnici smo dobili informaciju više nego u "Maksiju" - datum pakovanja i rok upotrebe. Poreklo i sastav nismo saznali, a mesaru smo na reč verovali da smo dobili 316 grama samlevene svinjetine.
No, tu nije kraj. Uputili smo se u "Aman", gde smo za nešto što ne znamo šta je platili čak 100 dinara više nego u "Maksiju" i "Ideji".
1 milion dinara je kazna za onog ko prodaje mleveno meso6 godina je prošlo od kada je zabranjena prodaja mlevenog mesa |
U plastičnoj posudi, poput onih koje se koriste u domaćinstvima za odlaganje hrane u frižider, stajala je gomilica mlevenog mesa, a iz razgovora sa prodavačicom iza pulta nismo mnogo toga saznali.
- To vam je mešano mleveno. Ima i junetine i svinjetine.
Na pitanje koji je odnos, odgovorila je.
- Pa otprilike pola jednog, pola drugog. Jutros samleveno.
Ništa više od toga, naravno, ni rok trajanja, a o poreklu i sastavu tog mesa i da ne pričamo. Poručenih 320 grama dobili smo zamotano u papiru.
Deklaracija mora da sadrži: - Ime proizvođača |
Tako je bilo i u "Aromi". I u ovom marketu prodaju mešano meso za pripremu jela i to po ceni od 470 dinara za kilogram. Ni u ovom slučaju ne znamo ništa o toj mešavini.
Predsednik Udruženja potrošača Kragujevac Zoran Nikolić kaže da je ovakvo ponašanje trgovaca nedopustivo.
- Od sredine 2011. godine zabranjena je prodaja mlevenog mesa kao posebne kategorije. Mlevenje je usluga, a ne kategorija mesa. Ova pojava nije bila prisutna u proteklom periodu, verujemo zbog pojačanog nadzora veterinarske inspekcije. Ali je očigledno da nakon toga trgovci opet nastave po starom - kaže Nikolić za Zaštitnik potrošača i dodaje:
- Mleveno meso može da se prodaje, ali samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komad ili kao roštiljsko oblikovano meso u koje su dodati neki sastojci, recimo u ćevape ili pljeskavice. Formalni problem sa mlevenim mesom je što ne poseduje deklaraciju. Tako da i ne znamo šta kupujemo kada nam prodaju "mešano mleveno meso". Šta je unutra? Koja kategorija mesa, u kom odnosu, od koliko vrsta mesa... Sve to su jako bitna pitanja, koja zaslužuju posebnu pažnju.
Naš sagovornik ukazuje na to šta bi sve trebalo da bude dostupno kupcu prilikom kupovine mesa.
Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednostGoran Papović |
- Formalna obaveza trgovaca je da za sveže meso koje prodaju jasno istaknu deklaraciju, na kojoj će biti navedeni: ime proizvođača, datum klanja, identifikacioni broj farme na kojoj je životinja uzgojena i kontrolni veterinarski broj klanice u kojoj je zaklana.
Goran Papović iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije upozorava da se potrošači svakodnevno žale na nesavesne trgovce koji neće da im na licu mesta samelju sveže meso jer već imaju samleveno.
- Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednost. Ovako bahatom ponašanju trgovaca i proizvođača na put mogu da stanu jedino mnogo strože kazne, uz veće nadležnosti inspektora, kojima bi trebalo da bude omogućeno da na licu mesta izriču mandatne kazne - poručuje Papović.
Mleveno meso je izvor opasnosti
Mesar sa dugogodišnjim stažom po raznim mesarama, klanicama i marketima B. S. otkrio nam je kojim se sve trikovima služe kada je reč o mlevenom mesu.
- So i hladna voda izvlače smrad iz mesa koje dugo stoji, šećer mu vraća boju, a vinobran daje svežinu. Pored toga, stavljaju se i kocke leda kako bi se dobilo na težini i kako bi se meso lakše oblikovalo. Godinama poslujem sa mesarima i meso koje jedemo iz trgovačkih radnji ravno je lešu uginule životinje. Zato ako vam je meso jako sitno samleveno, spolja rumeno a unutra tamno i ako počne da peni kad ga dinstate, odmah ga bacite u kantu - upozorio je B. S. i dodao:
Ako počne da peni kad ga dinstate, odmah ga bacite u kantu |
- Kada je ustinjeno, nalik testu, znajte da je tretirano na najgori mogući način. U toj masi svega ima osim pravog mesa i mesto mu je na otpadu, a ne u prodaji.
Stručnjaci upozoravaju da je najveći problem to što ne znamo šta je sve ubačeno u mleveno meso. Upućeni tvrde da se u mašinu ubacuju i otpaci poput kožica, masnog tkiva i sličnih neupotrebljivih ostataka zaklanih životinja.
Nutricionista Jovana Ferluga upozorava da postoji čitav niz bolesti koje se mogu dobiti jedenjem nekvalitetnog mlevenog mesa.
- Kada svaki dan jedete gotovo mleveno meso, u bilo kom obliku, postoji velika opasnost da obolite od karcinoma želuca ili debelog creva i dobijete holesterol od previše masnoće. Danas sve više ljudi oboleva i od crevnih infekcija jer su, zbog preteranog unosa antibiotika iz mesa i prerađevina u organizam, postali otporni na njih - objašnjava naša sagovornica.
Prema njenim rečima, najzdravije je da sami sameljemo meso.
- Najsigurniji način da sačuvamo zdravlje jeste da kupimo sveže meso i sami ga sameljemo kod kuće. Tako ćemo biti sigurni u njegov sastav i sprečiti da zaradimo neku bakteriju zbog nehigijenskih uslova u kojima se ono melje u prodavnicama.
Igor Avžner, deo tima Zdravka Ponoša, napao je svoje opozicione kolege zbog neimanja plana i programa, te zbog suludih ideja, kao što su izlazak na lokalne, a bojkot beogradskih izbora!
26.04.2024
07:46
Đorđe Vukadinović, opozicioni analitičar i istraživač javnog mnjenja, izjavio je da opozicija nema šansi da pobedi u Beogradu!
26.04.2024
07:23
Ana Oreg iz "Pokreta slobodnih građana" tokom gosotvanja na tajkunskoj N1 obelodanila je kako će opozicija da izađe na izbore u Novom Sadu.
25.04.2024
22:46
Direktor kampanja pokreta "Kreni promeni" Savo Manojlović saopštio je da je taj pokret doneo odluku da 2. juna učestvuje na izborima u Beogradu, što je najpravilo ozbiljnu pometnju u redovima tajkunske opozicije.
25.04.2024
21:48
Miloš Vučević je sapoštio da je nosilac liste „Aleksandar Vučić – Novi Sad sutra“ prof. dr Vesna Turkulov, poznati lekar u Novom Sadu, koja trenutno vrši funkciju državnog sekretara u Ministarstvu zdravlja.
25.04.2024
18:13
U novom izdanju emisije "Info veče", o pritiscima Zapada na Srbiju putem sramne rezolucije o Srebrenici, govorili su gosti Bojan Bilbija novinar "Politike" i Olivera Miletović, novinar.
25.04.2024
22:18
O aktuelnim svetskim žarištima, pre svega o specijalnoj vojnom operaciji u Ukrajini i o sukobu na Bliskom istoku, govorili su gosti Dževad Galijašević, stručnjak za terorizam, Nemanja Dević istoričar i Aleksandar Pavić politikolog.
25.04.2024
19:25
O paklenim planovima koje su za Srbiju spremili zajedičkim snagama opozicija i Zapad, govorili su gosti Info dana Aleksandar Gajić, novinar i Mile Bosnić iz pokreta Srba Krajišnika.
25.04.2024
17:42
U novom Info danu o prozapadnoj opoziciji, govorili su Miša Vacić lider Srpske desnice, Marjan Rističević iz SNS i narodni poslanik Stojan Radenović.
25.04.2024
16:20
Miljan P. (41) koji je pre dva dana teško ranio Jovana B. (46) u parku u Mirijevu biće danas saslušan u Višem javnom tužilaštvu u Beogradu.
26.04.2024
08:32
Otac ubijene Vanje Đorčevske, Aleksandar Đorčevski, pušten je danas iz pritvora u kućni pritvor.
25.04.2024
20:40
Prošlo je mesec dana od nestanka i ubistva dvogodišnje devojčice Danke Ilić u Banjskom polju kod Bora. Telo još nije pronađeno.
25.04.2024
20:24
Više javno tužilaštvo u Nišu zatražilo je danas da se Darku Mitiću (36) izrekne 40 godina zatvora zbog teškog ubistva i nedozvoljenog držanja oružja i eksplozivnih materija
25.04.2024
17:31
Nastavnica istorije Tatjana Stevanović naći će se 24. juna oči u oči sa Miljanom i Vladimirom Kecmanovićem, roditeljima dečaka koji je 3. maja prošle godine u školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru ubio devetoro učenika i čuvara.
25.04.2024
16:20
Dušan Vlahović je ove sezone često kritikovan, iako je trenutno drugi na listi strelaca Serije A sa 16 golova.
26.04.2024
06:30
Crno-beli su 26. aprila 2014. godine savladali Zvezdu u Humskoj, a sedam sezona kasnije na meču bez gledalaca remizirali protiv večitog rivala.
26.04.2024
06:40
Američki teniser Džoel Embid pokušao je u noći za nama sramnim potezom da povredi rivala, čime je razbesneo košarkašu javnost, a onda je naišao na sažaljenje jer se suočava sa bolešću koju je krio i od saigrača.
26.04.2024
08:25
Srpski bokseri Jovan Nikolić, Rastko Simić i Dušan Veletić plasirali su se u finala Evropskog prvenstva u Beogradu i tako osigurali osvajanje najmanje srerbne medalje.
25.04.2024
23:55
Srpski košarkaš ostvario nezapamćen uspeh u NBA ligi.
25.04.2024
23:45
Vojno-industrijski kompleks zapadnih zemalja zaostaje za ruskim u stopama proizvodnje i nije u stanju da promeni situaciju u pravcu Kijeva, napisao je bivši oficir CIA i član Demokratske partije SAD Brajan Din Rajt u materijalu za Foks njuz.
26.04.2024
00:15
Rat u Ukrajini – 792. dan
25.04.2024
23:21
Ispitivanja nisu potvrdila eksploziju na avionu Tu-154 poljskog predsednika Leha Kačinjskog koji se srušio u blizini Smolenska 2010. godine . Ovo je izjavio zvanični predstavnik poljskog glavnog tužilaštva Pšemislav Novak, prenosi RIA Novosti .
25.04.2024
23:19
Zajednički napori planetarnih naučnika sa Kalifornijskog instituta za tehnologiju (Caltech), Univerziteta Azurna obala i Jugozapadnog istraživačkog instituta otkrili su nove dokaze koji ukazuju na postojanje neuhvatljive devete planete u Sunčevom sistemu.
25.04.2024
22:50
Bivšem američkom predsedniku Donaldu Trampu potrebna je pomoć Ukrajine da bi bio izabran za predsednika na izborima u novembru. O tome je u intervjuu za Lenta.ru govorila politikolog, rukovodilac Centra za severnoameričke studije IMEMO RAN Viktorija Žuravljeva .
25.04.2024
22:28
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Video na društvenim mrežama koji je zabeležio je reakciju mačke na kijanje psa, nasmejao je mnoge.
25.04.2024
23:20
Glumcima u filmovima za odrasle se nudi između 2.000 i 6.000 dolara za scenu ako je u pitanju nešto što pre toga nikad nisu radili.
25.04.2024
22:10
Ako se budite sa natečenim očima i sa tamnim kolutovima ispod njih, verovatno pravite određene greške u ishrani.
25.04.2024
22:00
Reddit uvodi značajne izmene u svojoj mobilnoj aplikaciji za iOS i Android, s ciljem da se veći naglasak stavi na komentare.
25.04.2024
21:00
Čuveni prebranac postao je neizostvan deo gotovo svake slavske trpeze, ali i svakodnevne gozbe, posebno u vreme posta.
25.04.2024
20:00
Pevač Aca Lukas je više puta govorio o svojoj zavisnosti od narkotika, kao i izlečenju koje, i pored svih napora, nije uspelo da otkloni sve posledice koje je konzumiranje droge ostavilo na njegovo telo.
26.04.2024
08:16
Sofija je presrećna jer će uskoro dobiti dete sa svojim novim izabranikom, kog vešto krije od javnosti.
25.04.2024
23:44
Između njih su se odmah javile varnice, pa su ubrzo uplovili u romansu.
25.04.2024
23:14
Tairovićeva nije mogla da sakrije oduševljenje zbog iznenađenja koje joj je priredio njen momak.
25.04.2024
22:48
Reper je na svom Instagram profilu podelio sliku i pokazao kako izgleda nakon operacije.
25.04.2024
22:26
Kako bi narod rekao "sto godina su meštani Vučaka čekali na asfalt". Danas im se ostvarila dugogodišnja želja pa su prva tri kilometra obeležili prigodnom proslavom.
25.04.2024
20:30
U Šapcu je najavljen početak besplatne sterilizacije i kastracije pasa. Intervencije koje uključuju i čipovanje i vakcinaciju protiv besnila obavljaće se od 7. maja, a troškovi će biti pokriveni iz gradskog budžeta.
25.04.2024
19:25
Prvi slučaj morbila u Novom Pazaru registrovan je kod četvorogodišnje devojčice koja nije vakcinisana.
25.04.2024
18:03
Danicu Vitorović i Mirjanu Duković iz Donje Bele Reke kod Nove Varoši poznaju dobro ne samo Novovarošani, već i dalje, preko Čajetine sve do Arilja...
25.04.2024
15:44
Strahinja Ivković i Bogdan Maksić iz Vrnjačke Banje, pobednici su nedavno završenog Svetskog takmičenja za Mistera turizma i kulture koje je održano u Antaliji u Turskoj.
24.04.2024
18:43
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.