"NOVOSTI" SAZNAJU: Hag doneo novu odluku o Šešelju
119. 04. 2024. u 16:45
219. 04. 2024. u 16:45
Zaštitnik potrošača
Od sredine 2011. godine zabranjena je prodaja mlevenog mesa kao posebne kategorije. Mlevenje je usluga, a ne kategorija mesaZoran Nikolić, Udruženja potrošača Kragujevac |
Deklaracija mora da sadrži: - Ime proizvođača Šta se sve stavlja u mleveno meso * hormoni i antibiotici |
Ono što dodatno zabrinjava je to što se u gotovo mleveno meso najmanje stavlja svežeg mesa, pa potrošači pojma nemaju šta kupuju i jedu. Prema tvrdnjama domaćih stručnjaka, mleveno meso puno je hormona i antibiotika, kožure, masnog tkiva i trtice, ali i pojačivača ukusa, boje, kako bi što duže opstalo.
U prilog tome idu i otkrića mesara M. Stevanovića, koji je godinama radio u jednom poznatom trgovinskom lancu!
- U toj masi svega ima osim pravog mesa! So i hladna voda izvlače smrad iz mesa koje dugo stoji, šećer mu vraća boju, a vinobran daje svežinu. Pored toga, stavljaju se i kocke leda kako bi se dobilo na težini i kako bi se meso lakše oblikovalo. Godinama poslujem sa mesarima i meso koje jedemo iz trgovačkih radnji ravno je lešu uginule životinje. Zato ako vam je meso jako sitno samleveno, spolja rumeno, a unutra tamno i ako počne da peni kad ga dinstate, odmah ga bacite u kantu - upozorava Stevanović i naglašava da ukoliko je meso usitnjeno, nalik testu, znajte da je tretirano na najgori mogući način.
Da je ovakvo poslovanje poznatih marketa nedopustivo i da se njihovim ponašanjem krši zakon i ugrožava zdravlje kupaca, saglasni su i domaći stručnjaci! Predsednik Udruženja potrošača Kragujevac Zoran Nikolić kaže da je ovakvo ponašanje trgovaca nedopustivo.
- Od sredine 2011. godine zabranjena je prodaja mlevenog mesa kao posebne kategorije. Mlevenje je usluga, a ne kategorija mesa. Ova pojava nije bila prisutna u proteklom periodu, verujemo zbog pojačanog nadzora veterinarske inspekcije. Ali je očigledno da nakon toga trgovci opet nastave po starom - kaže Nikolić za Zaštitnik potrošača i dodaje:
- Mleveno meso može da se prodaje, ali samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komad ili kao roštiljsko oblikovano meso u koje su dodati neki sastojci, recimo u ćevape ili pljeskavice. Formalni problem sa mlevenim mesom je što ne poseduje deklaraciju. Tako da i ne znamo šta kupujemo kada nam prodaju "mešano mleveno meso". Šta je unutra? Koja kategorija mesa, u kom odnosu, od koliko vrsta mesa... Sve to su jako bitna pitanja, koja zaslužuju posebnu pažnju.
Nepoznat sadržaj
Naš sagovornik ukazuje na to šta bi sve trebalo da bude dostupno kupcu prilikom kupovine mesa.
Stroga pravila
Zakonom o bezbednosti hrane iz juna 2011. godine prodaja mlevenog mesa moguća je pod uslovom: - Formalna obaveza trgovaca je da za sveže meso koje prodaju jasno istaknu deklaraciju, na kojoj će biti navedeni: ime proizvođača, datum klanja, identifikacioni broj farme na kojoj je životinja uzgojena i kontrolni veterinarski broj klanice u kojoj je zaklana.
Goran Papović iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije upozorava da se potrošači svakodnevno žale na nesavesne trgovce koji neće da im na licu mesta samelju sveže meso jer već imaju samleveno.
- Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednost. Ovako bahatom ponašanju trgovaca i proizvođača na put mogu da stanu jedino mnogo strože kazne, uz veće nadležnosti inspektora, kojima bi trebalo da bude omogućeno da na licu mesta izriču mandatne kazne - poručuje Papović.
Sa njima je saglasna i nutricionista Jovana Srejić, koja upozorava da postoji čitav niz bolesti koje se mogu dobiti jedenjem nekvalitetnog mlevenog mesa.
- Kada svaki dan jedete gotovo mleveno meso, u bilo kom obliku, postoji velika opasnost da obolite od karcinoma želuca ili debelog creva i dobijete holesterol od previše masnoće. Danas sve više ljudi oboleva i od crevnih infekcija jer su, zbog preteranog unosa antibiotika iz mesa i prerađevina u organizam, postali otporni na njih - objašnjava naša sagovornica.
Prema njenim rečima, najzdravije je da sami sameljemo meso.
- Najsigurniji način da sačuvamo zdravlje jeste da kupimo sveže meso i sami ga sameljemo kod kuće. Tako ćemo biti sigurni u njegov sastav i sprečiti da zaradimo neku bakteriju zbog nehigijenskih uslova u kojima se ono melje u prodavnicama.
Trgovinski lanci negiraju da krše zakon
Ekipa Zaštitnika potrošača povodom naših otkrića kontaktirala je ova dva poznata trgovinska lanca kako bi od njih čula odgovor na pitanje "Zašto se u prodavnicama prodaje gotovo mleveno meso iako je to zabranjeno Zakonom o bezbednosti hrane?"U "Delez Srbija" su nam poručili da u svom asortimanu nemaju rinfuz mleveno meso i da su svi proizvodi koji se nalaze u prodaji usklađeni sa propisima Republike Srbije u oblasti kvaliteta i zdravstvene ispravnosti.- Proizvod pod nazivom "mešano meso za pripremu jela" spada u grupu usitnjeno neoblikovano meso, koju važeći Pravilnik prepoznaje kao grupu poluproizvodi od mesa. U prilog ovome govore rezultati svih internih sistema kontrole, laboratorijske provere artikala i kontrole koje nad našim objektima vrši veterinarska i ostale inspekcije. Kroz deklaracije i interni sistem sledljivosti u svakom trenutku je potrošačima dostupna informacija o sastavu, vrsti mesa, poreklu i roku trajanja. Kao odgovoran maloprodajni lanac potpuno podržavamo svaku objektivnu inicijativu za kontrolu i proveru kvaliteta hrane na tržištu i potpuno smo otvoreni za saradnju na ovakvim projektima, lokalnim ili nacionalnim - rekli su za Zaštitnik potrošača u ovoj kompaniji.
Uprava za veterinu: Kompanije krše zakon
U Upravi za veterinu za Zaštitnik potrošača naglašavaju da usitnjeno neoblikovano meso ne može stajati u rashladnim vitrinama ako nije upakovano i deklarisano!- Shodno članu 21. Pravilnika o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa, usitnjeno meso može da se proizvodi i stavlja u promet upakovano ili da se dobija mlevenjem mesa u prisustvu potrošača. Neupakovano i nedeklarisano mleveno meso odnosno usitnjeno neoblikovano meso tretira se kao meso kome nije obezbeđena sledljivost odnosno meso kome se ne zna poreklo niti rok upotrebe. Pri čemu su Pravilnikom o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda i proizvoda od mesa jasno definisani uslovi kvaliteta usitnjenog mesa.
- Ako potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komad
- Kao roštiljski oblikovano meso u koje su dodati neki sastojci
- Ukoliko je propisno zapakovano i deklarisano (sastav, poreklo, datum mlevenja, rok trajanja...)
Ako vam je meso jako sitno samleveno, spolja rumeno, a unutra tamno i ako počne da peni kad ga dinstate, odmah ga bacite u kantuM. Stevanović, mesar
MESAR OTKRIVA: Evo kako da prepoznate SVEŽE MESO! Posle ovog teksta neće moći da vam PODVALE!
Međutim, iz trgovinskog lanca "Aman" još nismo dobili odgovor na naše pitanje.
Kazne za pravno lice definisane su Zakonom o bezbednosti hrane. Članom 80, stav 1, kaže se da će se kaznom u novčanom iznosu od 150.000 do 1.000.000 dinara kazniti pravno lice ako stavlja u promet hranu koja nije označena, deklarisana, oglašena i izložena u skladu sa ovim zakonom i sa 20.000-50.000 dinara odgovorno lice u pravnom licu stavom 2 istog člana, u kome se kaže da hrana ili hrana za životinje koja se stavlja u promet ili će biti stavljana u promet nije na odgovarajući način označena i evidentirana radi identifikacije i sledljivosti - kažu u Upravi.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je tokom gostovanja na TV Pink pričao i o nadolazećim izborima.
19.04.2024
19:40
Ćuta je javno istakao da je, po njegovom uvek skromnom mišljenju, predsednik Srbije Aleksandar Vučić prihvatio zahtev opozicije za spojenim izborima 2.juna da bi ih, kako kaže Ćuta, pocepao!
19.04.2024
07:08
Stanje Aleksandra Jovanovića - Ćute je zabrinjavajuće!
19.04.2024
07:02
Poslanik pokreta Ekološki ustanak Aleksandar Jovanović Ćuta bez blama je upao u kadar na tajkunskoj N1 i tom prilikom lupio dve gluposti!
19.04.2024
06:55
Vojislav Mihailović, iz poslaničke grupe koalicija NADA, Novi DSS-POKS, izgleda da više ne zna ni sam šta hoće.
19.04.2024
06:48
Aktuelni sukob Irana i Izraela i lobiranje Zapada na Bliskom istoku komentarisali su gosti Info večeri, advokat Nebojša V. Petrović, ekonomista Bojan Dimitrijević i ivši protivterorista i dobrovoljac u Donbasu Radomir Bata Počuča
19.04.2024
22:30
Specijalni gost Glavnog dnevnika Informera bio je Marjan Rističević, SNS. On je komentarisao mnoge zahteve opozicije vezane za izbore, ali i način na koji posluju Šolakovi mediji.
19.04.2024
20:53
Aktuelne teme poput, raketnog napada Irana na Izrael i vojne vežbe Vojske Srbije "Vihor", komentarisali su gosti emisije "Rat uživo", general Mitar Kovač, novinar Darko Zlojutro i počasni konzul u Izraelu Aleksandar Nikolić.
19.04.2024
19:57
Gost "Info dana" bio je analitičar Saša Borojević. On je govorio o tome na koji način su povezani svi ratovi koji se trenutno rasplamsavaju po celom svetu. Evo kakve veze ima Balkan i Srbija sa projektima velikih sila. Uživo u program, putem vajber linka, uključio se i Dževad Galijašević, stručnjak za terorizam koji je komentarisao kompleksne odnose između Amerike i Izraela.
19.04.2024
17:55
Danas u popodnevnim časovima, u kruševačkom naselju Bagdala, došlo je do verbalnog sukoba dva muškarca koji je rezultirao pokušajem ubistva.
19.04.2024
22:58
Večeras je došlo do sudara u Topčiderskom kružnom toku, u Beogradu.
19.04.2024
23:55
U kruševačkom naselju Bagdala, u kasnim popodnevnim satima, dogodio se pokušaj ubistva. Prema još uvek nezvaničnim informacijama, od posledica napada nožem, jedan muškarac je zadobio teške povrede i životno je ugrožen.
19.04.2024
20:53
U Trećem osnovnom javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je uhapšeni F.P. (34) zbog krivičnog dela Proganjanje.
19.04.2024
19:24
Nakon navoda pojedinih medija da je Dalibor Dragijević (40), koji je bio osumnjičen da je pomogao bratu Dejanu Dragijeviću (50) da sakriju telo ubijene Danke Ilić (2) iz Bora, preminuo nasilnom smrću, glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Zaječaru rekao je da te navode ne može da potvrdi.
19.04.2024
18:07
Košarkaše Dalasa na startu plej-ofa NBA lige čekaju L.A. Klipersi, a Maveriksi jedva čekaju duele sa ekipom iz Kalifornije.
19.04.2024
23:55
Košarkaši Baskonije poslednji su učesnici plej - ofa Evrolige.
19.04.2024
22:49
Košarkaš Denvera Nagetsa Majkl Porter Džunior proživljava pravu porodičnu dramu, pošto mu je mlađi brat Koben, završio na robiji.
19.04.2024
22:10
Košarkaši Budućnosti prvi su polufinalisti plej-ofa ABA lige, pošto su u revanšu četvrtfinala savladali Zadar rezultatom 80:73.
19.04.2024
21:31
Najbolji teniser sveta Novak Đoković na društvenim mrežama objavio je snimak koji je mnoge oduševio.
19.04.2024
21:20
Ukrajina nikada neće biti deo NATO-a, smatra bivši američki obaveštajac Skot Riter.
19.04.2024
22:43
Kolaps Sjedinjenih Država na pozadini pogoršanja kontradikcija između federalnog centra i država – Teksasa, Floride, Alabame – izgleda kao strašno, ali više ne tako nemoguće proročanstvo.
19.04.2024
22:10
Muškarac se zapalio danas ispred krivičnog suda na Menhetnu gde je u toku suđenje bivšem predsedniku SAD Donaldu Trampu, javljaju američki mediji.
19.04.2024
21:39
Planeta Zemlja će ostati bez sredstava komunikacije.
19.04.2024
21:08
U više od 233.000 dokumenata, nalaze se PDF formati, vord datoteke i pauer point prezentacije i još mnogo toga
19.04.2024
20:13
Svi su ostali u čudu kada su videli Robertovu najstariju ćerku, Kristijanu.
18.04.2024
16:14
Dugoočekivani blokbaster “Građanski rat: Svakom carstvu dođe kraj”, najskuplji akcioni film reditelja Aleksa Garlanda, koji se posle samo nekoliko dana prikazivanja u Americi našao na prvom mestu američke box office liste, premijerno je prikazan u Beogradu.
18.04.2024
11:14
Tim princa Harija pobedio je na jednom polo turniru na Floridi, ali ukus pobede pokvarila mu je supruga Megan Markl i njen poljubac sa drugim muškarcem.
17.04.2024
22:53
Iako su se Anđelina Džoli i Bred Pit razveli još 2019. godine, to nije bio kraj nesuglasica i sudskih sporova oko starateljstva nad decom i vlasništva nad vinarijom u Francuskoj.
17.04.2024
20:25
Francuz iz okolone Liona došao je u Loznicu kako bi preuzeo psa kojeg je izgubio pre godinu dana na granici Grčke sa Turskom.
19.04.2024
22:40
Na takmičenju su se nadmetali timovi barmena iz Kine, Brazila, Španije i drugih zemalja...
19.04.2024
22:00
Napuštena mesta su odvuek bila misteriozna, a jedno selo "duhova" upravo zbog toga je postalo popularna turistička destinacija.
19.04.2024
21:00
Aluminijumska folija ima dosta neobičnih upotreba, a pored kuhinje ona se odlično pokazala i u kupatilu.
19.04.2024
20:01
Italijansko ostrvo, na kome ima šest puta više stanovnika nego koza, pokušava da ih pokloni.
19.04.2024
19:30
Biljana se oglasila za medije nakon informacije da je Bojana preminula.
19.04.2024
22:10
Kako saznajemo, na telu nisu vidljivi tragovi nasilja.
19.04.2024
21:38
Vest o njenoj preranoj smrti iznenadila je javnost.
19.04.2024
21:12
Nikolićeva je na svom profilu podelila fotografiju i pokazala kako provodi vreme sa naslednicom Leonom.
19.04.2024
20:44
Janjuš je izgovorio salvu uvreda na Anelin račun, što je nju duboko povredilo.
19.04.2024
20:18
Šumadija sajam u Kragujevcu sve do nedelje biće najlepše mesto u ovom gradu. Na najvećem Sajmu hortikulture u regionu već prvog dana na platou ali i pod krovom velike hale, okupilo se stotinu izlagača i nekoliko puta više posetilaca.
19.04.2024
17:43
Manastir Prepodobnog Prohora Pčinjskog kod Bujanovca dobio je na poklon 1, 7 hektara zemlje. Ljiljana Antić Ranđelović iz Paraćina odlučila je da svoje nasledstvo daruje ovoj svetoj kući.
19.04.2024
16:49
Članovi Udruženja veterana Posebne jedinice policije u Kuršumliji obišli su spomenik tragično stradalog Duška Ilića, njihovog kolege i prijatelja, koji je ubijen u selu Budakovo kod Suve reke na Kosovu i Metohiji, tačno pre 25 godina, 19. aprila 1999. godine.
19.04.2024
18:40
Jedna žena iz Paraćina tvrdi da jedna poslastičarnica prodaje pokvarene kolače.
19.04.2024
15:08
U dvorištu Tehničke škole "15.maj "pas lutalica napao je i ujeo srednjoškolku za butinu, ali joj je ukazana pomoć i posle primljene terapije puštena je kući.
19.04.2024
15:05
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.