OVI SLADOLEDI SU OPASNO SUMNJIVI! Ledene poslastice iz Svislajona imaju sastojak koji je ZABRANJEN U EVROPSKOJ UNIJI!

Informer ZP

09:31 Zaštitnik potrošača 4

J. Matijašević - K. Paunović | 21. 06. 2019.

OVI SLADOLEDI SU OPASNO SUMNJIVI! Ledene poslastice iz "Svislajona" imaju sastojak koji je ZABRANJEN U EVROPSKOJ UNIJI!

Čitajući deklaraciju, nemoguće je zaključiti koliki je udeo voća ili čokolade. Ono što je izvesno su opasni emulgatori, naročito karagenan, koji, prema rečima stručnjaka, uzrokuje brojne zdravstvene probleme

Opasni po zdravlje

Sladolede koji sadrže karagenan nikako ne treba jesti jer mogu biti uzrok brojnih zdravstvenih tegoba
 

Jovana Srejić, nutricionista

Proizvođač sladoleda "Snoulajon Takovo" agresivnim reklamama na televizijama predstavlja svoje sladolede kao visokokvalitetne i poredi njihove ukuse sa carstvima voća i čokolade. Međutim, deklaracija je toliko neprecizna i nejasna da je teško uopšte shvatiti koliko voća i čokolade sadrže. Ono što je jedino jasno je da ove ledene poslastice sadrže brojne emulgatore i pojačivače ukusa, a među njima je svakako najproblematičniji karagenan, koji se krije iza oznake E407!

Naime, istraživanjem Zaštitnika potrošača, uočili smo da, ukoliko želite da vidite šta sadrži neki od njihovih sladoleda, neće vam biti ama baš ništa jasno i nećete znati šta jedete, što nije slučaj sa ostalim proizvođačima sladoleda.

PRLJAVI TRGOVAČKI TRIKOVI! SMRŠALA I VELIKA "MILKA"! Umesto 300, sada ima 270 grama!

Tako, na primer, na deklaraciji "čarobnog štapića" od jagode naznačeno je da sadrži 16% sirupa od jagode, ali odmah iza u zagradi stoji da u te procente spada i matični sok od jagode, šećer, modifikovani kukuruzni skrob, aroma i emulgatori E330, E202, E120. Dakle, ni govora o tome da je reč o udelu 16 odsto jagode.

Ništa drugačije nije ni sa sladoledom sa ukusom jagode i zelenog voća, jer kada pročitate sastav, nigde nije naznačeno koliko u poslastici ima upravo voćki iz naziva. Piše da sadrži jagodu, papaju, šećer, glukozni sirup, stabilizatore, kiseline, dok udeo voća jednostavno ne postoji.

Karegenan zabranjen u EU

Profesor na Hemijskom fakultetu Petar Pfendt ističe da je dokazano kancerogeno dejstvo ove supstance i da je na mnogim tržištima ona zabranjena.
- Po strukturi, ovaj polisaharid, sličan skrobu i celulozi, podseća na želatin. Zbog gelastog svojstva koristi se kao zgušnjivač i emulgator u hrani. Zbog svog dejstva karagenan je pre nekoliko godina zabranjen u dečjoj hrani za evropsko tržište. Zato nije nimalo naivno ako se zaista dokaže njegovo prisustvo u sladoledima na domaćem tržištu - priča profesor Pfendt.

Da stvar bude još gora, pored ovih propusta na pakovanjima, gotovo svaki od njihovih sladoleda, bilo da je na štapiću, u kornetu ili porodičnom pakovanju, sadrži opasnu kancerogenu supstancu karagenan, koja je na pakovanju označena sa E407! Svakodnevnom upotrebom ove ledene poslastice, zbog nezdravog i veoma štetnog sastojka može doći do ozbiljnih zdravstvenih tegoba, poput teškog zapaljenja debelog creva, zatvora, upale crevne sluzokože, trovanja, ali i raka debelog creva. Najugroženija su svakako deca, koja veoma često konzumiraju sladoled.

Nutricionista-dijatetičar Jovana Srejić upozorava da namirnice koje sadrže karagenan, u ovom slučaju sladoled, nikako ne treba jesti.

- Karagenan je polisaharid koji se dobija iz crvenih morskih algi, poznatih kao irska mahovina. Iako su one jestive i zdrave, tehnološkim procesom prerade i mešanjem sa raznim aditivima, pojačivačima i emulgatorima gube prvobitno dejstvo i postaju štetne! Zato su karagenan, ali i svi ti veštački dodaci veoma opasni i mutageni. Zbog prekoračenja vrednosti i štetnosti samog karagenana svakodnevnom upotrebom prvo dolazi do tvrde stolice, zatim do otežanog varenja, bolova u želucu, zapaljenja slukože - objašnjava Srejićeva i dodaje:

Informer ZP

- Kada pored ovog sastojka dodate i nedefinisanu deklaraciju, zaista nećete znati šta jedete. Nejasno je koliko i da li uopšte ima voća, ali jasno je da je sladoled prepun veštačkih dodataka, emulgatora, pojačivača ukusa i mirisa. Zato je moj savet da napravite domaći sladoled bez dodavanja emulgatora i aditiva, po receptima naših baka - smatra naša sagovornica.

DECA NAM JEDU OTROVNE SLADOLEDE! PAŽNJA, omiljena ledena poslastica MOŽE DA IZAZOVE RAK DEBELOG CREVA!

Da je ovo van propisa i da potrošači moraju da znaju šta jedu i šta proizvod sadrži, naglašavaju i u Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije (NOPS)!

- Deklaracije, naročito hrane, moraju biti detaljne, precizne, jasno definisane i da u njima bude naveden svaki sastojak i njegov udeo u tom proizvodu. A ne kao što je slučaj sa "Snoulajon" sladoledima, gde, i ako sve pročitate, nije jasno šta sadrže i koliko. Posto je nerazumljivo. To je klasična obmana potrošača koja može ugroziti njihovo zdravlje ukoliko sastav nije lepo istaknut - objašnjavaju u NOPS i smatraju da inspekcije moraju više računa da povedu o ovakvim stvarima i da provere još jednom "sporne" supstance i njihovo dejstvo, kao što je slučaj sa karagenanom u sladoledima.



mislav

21.06.2019. 11:55

očito snowlion nije uplatio ovogodišnju donaciju SNSu.


Mungos

21.06.2019. 13:34

Nije samo Svislajon u pitanju. Toga ima i u sladoledima Frikoma, čokoladnom mleku Imleka, Dukata. Ali niko ne reaguje jer su potplatili da se ćuti dok nas truju.


21.06.2019. 13:04

Bravo Mislav.Karagenan ima i u npr.Imlek čokoladnom mleku,čuvenom Herbalife šejku za mršavljenje itd pa njih niko ne proziva zbog toga.



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]