15.08.2018.
I MIRIS I UKUS Festival balkanskih sireva u Mikser Hausu ovog vikenda Shutterstock
Tanjug | 10.03.2016. | 13:12

I MIRIS I UKUS Festival balkanskih sireva u Mikser Hausu ovog vikenda

Treća po redu prodajna izložba autohtonih sireva Balkana, "Balkan Cheese Festival", biće održana ovog vikenda, 12. i 13. marta, u Mikser Hausu (House) u Beogradu

Ova manifestacija će široj publici predstaviti autohtone sireve sa Balkana i dela Mediterana, sa akcentom na sireve iz Srbije, saopšteno je danas iz Mikser Hausa. 

Na festivalu će biti predstavljeno oko stotinu sireva i delikatesa iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Italije i Makedonije. 

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste sireva i steknu znanja o ovoj namirnici i na predavanjima i radionicama, i uživaju u uparivanju vrhunskih vina sa sirevima.

Program festivala obogaćen je prezentacijama i predavanjima.

Prezentaciju pod naslovom "Ko je pronašao svoj sir?", inspirisanu knjigom o promenama "Ko je ukrao moj sir?", Spensera Džonsona, održaće u subotu u podne Dragan Ðorđević, šef Asocijacije Autentičnih Hedonista.


Predavanja na teme "Sirarstvo - zanat, nauka, umetnost" i "Kako se radaju kraljevi sireva" održace u subotu i nedelju u 14 časova profesor dr Jelena Miočinović i dr Zorana Miloradović sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu.

Zdrave obroke sa sirom će u subotu od 12:30 pripremati Nada Ličina iz udruženja "Na putu zdravlja". Istog dana od 15 časova će kulinarsku radionicu "Tripice i sir", inspirisanu sirom, održati Nebojša Anđelković, gastronom, predavač na kursevima u Il Primo školi kuvanja i muzičar.

U nedelju će od 12:30 sati Dragoslav Jovanović pripremati namaze od sira sa sremušem, mirodijom, sa renom i slaninom.

Radno vreme "Balkan Cheese Festivala" je od 10:00 do 20:00 časova u subotu i nedelju.

Cena jednodnevne ulaznice je 200 dinara, navodi se u saopštenju.

 

OSTAVI KOMENTAR

Ime*

Komentar
Koliko je tri plus pet?
Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]

 Vreme
Beograd 24°  
scattered clouds
24°C
Beograd
  • Beograd
    24°
    scattered clouds
  • Novi Sad
    25°
    few clouds
  • Niš
    24°
    clear sky
  • Subotica
    24°
    broken clouds
  • Zrenjanin
    25°
    few clouds
  • Klek
    25°
    few clouds
  • Kula
    22°
    clear sky
  • Sombor
    23°
    clear sky
  • Vrbas
    23°
    clear sky
  • Vranje
    25°
    scattered clouds
  • Prokuplje
    24°
    clear sky
  • Leskovac
    24°
    clear sky
  • Arilje
    21°
    few clouds
  • Kraljevo
    23°
    few clouds
  • Apatin
    22°
    clear sky
  • Vlasotince
    24°
    clear sky
  • Pirot
    24°
    clear sky
  • Inđija
    25°
    few clouds
  • Loznica
    22°
    broken clouds
  • Grocka
    25°
    scattered clouds
  • Kovin
    25°
    scattered clouds
  • Ruma
    25°
    few clouds
  • Kladovo
    27°
    few clouds
  • Novi Pazar
    18°
    clear sky
  • Jagodina
    23°
    few clouds
  • Ivanjica
    20°
    few clouds
  • Titel
    25°
    few clouds
  • Ub
    22°
    scattered clouds
  • Bor
    23°
    few clouds
  • Nikinci
    25°
    few clouds
  • Batajnica
    25°
    few clouds
  • Surdulica
    19°
    clear sky
  • Ralja
    24°
    scattered clouds
  • Zlatibor
    18°
    few clouds
  • Popinci
    25°
    few clouds
  • Kosjeric
    21°
    few clouds

Štampano izdanje