• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: 24sata.hr/informer.rs

26.01.2020

13:14

VEĆINA LJUDI GREŠI - Ovo su top pravila za ODMRZAVANJE HRANE!

Zanimljivosti

VEĆINA LJUDI GREŠI - Ovo su top pravila za ODMRZAVANJE HRANE!

Podeli vest

Način na koji odmrzavamo hranu ima uticaj i na kasniju nutritivnu vrednost namirnica, a odmrzavanje namirnica u frižideru nema baš nikakvu naučnu osnovu

Većina ljudi odmrzava hranu za sutradan, a najčešće meso, kao na autopilotu - izvadi iz zamrzivača, stavi u tanjir i gurne u frižider. Ili, ako im je namirnica potrebna pre, stave u mikrotalasnu rernu na program za odmrzavanje.

Međutim, prema norveškim naučnicima, to definitivno nije najbolji način, već je znatno bolje držati se recepta naših baka - i zamrznutu namirnicu staviti u vodu.

IDEJA ZA RUČAK: Zapečene špagete sa PILETINOM u kremastom SOSU OD PEČURAKA!

BRČKANJE KAO SPAS! Zaronite u MIRIŠLJAVE i LEKOVITE KUPKE!

 

- Ako planirate da kuvate hranu odmah nakon odmrzavanja, nema boljeg načina od odmrzavanja u vodi - kaže Suzan Ekstedet sa Instituta za tehnološka istraživanja u Gothenburgu.

Pravilan metod uključuje zatvaranje namirnice u plastičnu posudu ili kesicu i potapanje je u hladnu vodu iz česme.

Foto: Pixabay

Da i ne kod odmrzavanja hrane

* Uvek potpuno odmrznite namirnice pre kuvanja

* Očistite i dezinfikujte sudoperu nakon što se u njoj odmrzavali hranu

* Uvek koristite hladnu, a ne toplu vodu za odmrzavanje

OBOŽAVATE ČIPS? Evo zašto ne biste smeli da ga jedete UJUTRU!

* Sve namirnice obavezno treba smrznuti pre isteka roka trajanja na njima

* Nikad ne zamrzavajte već jednom odleđene namirnice poput mesa i ribe

 


Tagovi:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija