• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: informer.rs

10.05.2016

16:16

BLAGODETI PLAVOG PATLIDŽANA! Lek na tanjiru!

Ljubav

BLAGODETI PLAVOG PATLIDŽANA! Lek na tanjiru!

Podeli vest

Iako ga mnoge domaćice izbegavaju zbog gorkog ukusa, plavi patlidžan je namirnica koju bi trebalo da uvrstite u svoj jelovnik jer pozitivno utiče na zdravlje, kažu stručnjaci

Ova biljka je odličan izvor dragocenih vitamina iz B grupe, a tu je i kalijum koji reguliše nivo vode u organizmu, a od ostalih minerala, sadrži bakar, magnezijum i mangan.

Kupovina i čuvanje


Zagasitoljubičasta boja patlidžana pokazatelj je da je svež. Plodovi su dovoljno zreli ako se pod pritiskom prsta lagano udube. Peteljka treba da bude sočna i čvrsta. Obratite pažnju i na tamne mrlje, jer je to znak da se patlidžan kvari iznutra. Birajte plodove dugačke otprilike 15 centimetara. Čuvajte ih u frižideru, u plastičnoj kesi, najduže pet dana, i dalje od jabuka, koje proizvode etilen i time utiču na brže starenje patlidžana.


Međutim, ono što ovu biljku čini zaista dragocenom jeste visok sadržaj supstanci koje se ponašaju kao jaki antioksidanti. Istraživanja su pokazala da patlidžan sadrži bioflavonoide koji, osim što poboljšavaju delovanje vitamina C, štite ćelije od oštećenja i nastajanja malignih oboljenja.


Patlidžan se posebno preporučuje ljudima koji imaju problema sa holesterolom ili visokim šećerom, ali i onima koji muče muku sa probavom. Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana patlidžan pozitivno utiče na metabolizam i dobar je protiv opstipacije.

 

 

POBEDITE KANDIDU 5 prirodnih recepata protiv uporne gljivice!

PRIRODNI LEK Luk pomaže štitnoj žlezdi!

 


Tagovi:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Izbori 2024

Vesti

TV

Prsti su na crvenom dugmetu! Jesmo li umalo izbegli nuklearni rat? (VIDEO)
Live TV

Prsti su na crvenom dugmetu! Jesmo li umalo izbegli nuklearni rat? (VIDEO)

Šta se zaista desilo 14. aprila? Odgovor Izraela na napad Irana je pomalo čudan. Navodno Iran je pokušao nuklearni napad na Izrael. Na ovu temu u "Info danu" govorio je Nikola Vrzić, glavni urednik portala RT. Uživo u program javio se pilot Stevan Ignjatović koji je detaljnije govorio o avionima koji su sposobni da nose nuklearne bombe.

23.04.2024

16:13

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Alkaraz: Boli me što sam propustio Barselonu!
Tenis

Alkaraz: Boli me što sam propustio Barselonu!

Španski teniser Karlos Alkaraz (20) govorio je na konferenciji za medije uoči nastupa na turniru u Madridu, a osvrnuo se i na povredu nadlaktice koja ga je na skoro mesec dana odvojila od terena.

23.04.2024

20:16

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija