BRZO I LAKO Najukusniji lava kolač

Postoje kolači koje jednostavno morate da probate, a ovo je jedan od njih.

Kada želite nekoga stvarno da razmazite i priuštite mu nezaboravan užitak, pripremite lava poslasticu, sočne kolače sa srcem od tečne, tople čokolade nezamenljivog ukusa.

Manje od pola sata pripreme, a gosti će pomisliti da ste proveli čitav dan pripremajući ovaj neobični desert!

Priznanje za ovaj kolač vam je zagarantovano!

A recept ide ovako:

Sastojci:

Čokolada za kuvanje, iseckana

2 kašike putera, plus još malo za podmazivanje 

2 kašike šećera, plus još malo za krem od vanile

2 velika jaja

2 kašike brašna 

1/8 kašičice soli 

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 220 ° C , a staklene šoljice u kojima ćete peći kolač podmažite puterom. Stavite i malu kašiku šećera u šoljice, a zatim okrenite šolju na stranu i rotirajte je tako da se šećer zalepi za maslac svuda. Izbacite višak šećera. Postavite podmazane šoljice na pleh.

2. Stavite iseckanu čokoladu u činiju koja može bezbedno da se ubaci u mikrotalasnu. Zagrevajte 30 sekundi, a potom izvadite i promešajte, zatim vratite činiju u mikrotalasnu na još 30 sekundi pa ponovo promešajte. Čokolada treba potpuno da se istopi. Ako i dalje postoje komadi čokolade, vratite u mikrotalasnu na još 20 sekundi i promešajte.

3. U drugoj posudi sjedinite šećer i puter pa sve to umutite mikserom. Mešavina je gotova kada ne sadrži grudvice.

4. Dodajte dva jajeta u puter i šećer  i mutite mikserom oko minut dok smesa ne postane kompaktna. Dodajte brašno, pa opet mutite da sve lepo pomešate.

5. Dodajte oko 1/3 otopljene čokolade u smesu u posudu za mešanje, a zatim pomoću gumene lopatice promešajte. Potom dodajte i ostatak čokoladne smeše, i mešajte sve dok ne dobijete jedinstvenu smesu.

6. Podelite testo ravnomerno u dve šolje, koje ste ranije podmazali, potom pecite kolače u zagrejanoj rerni oko 11 minuta ili dok vrhovi ne porumene a strane se odvoje od šolje.

7. Gotove kolače ostavite da odstoje još pet minuta. Zatim, svaki kolač iizvadite naopačke na tanjir.

8. Odmah poslužite. Ako želite, možete ih ukrasiti šećerom u prahu, šlagom, ili voćem.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.