BROKOLI I SIR SU IDEALNA KOMBINACIJA! Ukusna čorba koja će vas oduševiti!

Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu čorbicu koja će vas zasititi

Sastojci:

Dve šolje cvetića brokolija, kuvanih

Dve šolje rendanog tvrdog punomasnog sira

Šolja i po pileće supe (od kocke)

Tri šolje mleka

60 grama putera

20 grama brašna

Glavica luka

Tri kašike maslinovog ulja

Dva ili tri čena belog luka, sitno iseckanog

Malo muskatnog oraščića

Priprema:

Napravite zapršku, istopite puter, dodajte brašno i promešajte, pa propržite oko 60 sekundi. Dodajte sitno naseckan crni i beli luk, pa dinstajte dok luk ne poprimi zlatno-žutu boju, dva do tri minuta.

Polako dolivajte pomalo mleka, mešajući sve vreme, da se lepo sjedini, pa sipajte pileću supu.

Kuvajte 5 do 7 minuta na slabijoj temperaturi, tako da ne proključa, pa polako dodajte malo po malo rendanog sira tako da počne da se topi. Na kraju dodajte kuvane cvetiće brokolija, pospite muskatnim oraščićem i služite toplo.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.