MUSAKA OD STAROG HLEBA! Brza i ukusna večera od svega PAR SASTOJAKA - sprema se VEOMA LAKO (FOTO)
Poželećete da probate
26.12.2019
19:05
Recepti
Odgovarajući sos može čak i obično pečeno pile da pretvori u neverovatan gastronomski užitak.
Predstavljamo vam najlepše recepte za sosove uz koje će vaša piletina biti apsolutno savršena!
Sos sa belim vinom
Sastojci:
1/3 šolje sitno iseckanog luka
pola šolje pilećeg bujona
1/4 šolje suvog belog vina
2 kašike belog vinskog sirćeta
2 kašike putera
2 kašike sitno seckanog svežeg vlašca
Priprema:
Tiganj zagrejte na srednju temperaturu i dodajte malo biljnog ulja za kuvanje. U njega stavite sitno iseckan luk da se prži otprilike 2 minuta, često mešajući. U tako pripremljen sos sipajte pileći bujon, belo vino i sirće i stavite da proključa. Kuvajte sos dok se ne zgusne, a višak tečnosti ne ispari (oko 5 minuta kuvanja). Dodajte puter i vlašac, pomešajte da se puter lepo rastopi, pa prelijte piletinu.
Sos sa belim lukom, javorovim sirupom i ruzmarinom
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka
1/4 šolje suvog belog vina
1/4 šolja pilećeg bujona
2 kašike javorovog sirupa
2 kašike senfa
3/4 kašičice seckanog svežeg ruzmarina
pola kašičice sveže mlevenog bibera
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje visokoj temperaturi. U tiganj dodajte seckani beli luk. Dinstajte do 30 sekundi, neprestano mešajući. Stavite vino, pileći bujon, javorov sirup i senf, pa sačekajte da provri. Kuvajte dok tečnost ne ispari (oko 5 minuta), povremeno mešajući. Sos skinite sa ringle i u njega dodajte ruzmarin i biber.
Sos od majoneza i limunovog soka
Sastojci:
1/4 šolje majoneza
2 kašike belog sirćeta
1 kašičica svežeg limunovog soka
pola kašičice sveže mlevenog crnog bibera
1/4 kašičica soli
1 samleven čen belog luka
Priprema:
Izgnječite beli luk tako da pusti svoj sok. U jednu posudu dodajte sve sastojke i dobro promešajte. Sos je gotov!
Ljuti sos
Sastojci:
1 kašika rendanog đumbira
2/3 šolje pilećeg bujona
3 kašike marmelade od pomorandže
1,5 kašika soja sosa
1,5 kašika svežeg limunovog soka
3/4 kašičice ljutog čili sosa
Priprema:
U tiganju na srednje visokoj temperaturi zagrejte malo biljnog ulja. Dodajte rendani đumbir, pržite 1 minut, uz neprestano mešanje. Dodajte i druge sastojke: pileći bujon, marmeladu od pomorandže i soja sos i sačekajte da provri. Kuvajte dok smesa ne postane bogata i gusta. Sos pomešajte sa svežim limunovim sokom i ljutim sosom.
Turski sos
Sastojci:
pola šolje istopljenog maslaca
pola šolje brašna, 4 šolje pilećeg bujona
2 struka sveže majčine dušice
sokovi iz pečenog pileta
so i mleveni crni biber po ukusu
Priprema:
Napravite zapršku od istopljenog maslaca i brašna i ostavite je sa strane. U šerpu sipajte pileći bujon, struk majčine dušice i sok od pripremljenog pileta i ostavite da provri. Smanjite vatru i ostavite smesu da se polako krčka. Sos kuvajte na slaboj vatri oko 10 minuta dok ne dostigne željenu gustinu. Sos začinite solju i biberom po ukusu, procedite i izvadite majčinu dušicu.
Holandeze sos
Sastojci:
3 žumanca
100 g istopljenog maslaca
2 kašike limunovog soka
1/4 kašičice soli
prstohvat belog bibera
2 kašike pilećeg bujona
pola glavice luka, crni biber u zrnu.
Priprema:
Isckajte luk i kuvajte sa crnim biberom u zrnu. Pomešajte žumance, limunov sok, skuvani luk, bujon, so i biber, pa mutite sve sastojke na velikoj brzini oko 30 sekundi. Nakon toga, dok još mutite, polako dodajte istopljeni maslac. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Do sada su đilasovci pokušavali da ubede narod da je medijska situacija u Beogradu najbolja i da je opozicija navodno pobedila prošle godine, a da je, nasuprot tome, situacija u ostalim mestima po Srbiji očajna! Ipak, sada je došlo do obrta!
23.04.2024
09:38
Urednik portala European Western Balkan, Aleksandar Ivković govorio je na tajkunskoj televiziji o odluci Dragana Đilasa, Miloša Jovanovića i Zdravka Ponoša da izađu na lokalne izbore po ostatku Srbije, a da u Beogradu izbore bojkotuju
23.04.2024
09:29
Đilasov kandidat za gradonačelnika Beograda i opozicionar, Vladeta Janković priznao je da je ideja bojkota izbora kompromitvana!
23.04.2024
08:33
Poslanici Skupštine Srbije glasaće danas o izmenama i dopunama Zakona o lokalnim izborima, a glasanje je zakazano za 10 časova.
23.04.2024
07:34
U Skupštini Srbije danas je počela sednica na čijem su dnevnom redu izmene i dopune Zakona o lokalnim izborima kojima se menjaju rokovi za raspisivanje i glasanje na lokalnim izborima.
22.04.2024
23:00
Dajem punu podršku predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću, koji se argumentovano i hrabro borio za interese Srbije u Savetu bezbednosti UN, najvišem forumu svetske politike. Naša zemlja je u prethodnom periodu suočena sa izuzetno teškim pitanjima samo zbog posvećenosti slobodoljubivoj i samostalnoj politici i zbog apsolutne odlučnosti da odbrani interese svoje države i naroda, koji je izložen najvećim izazovima decenijama unazad.
23.04.2024
09:39
"Srbija troši od tri do četiri puta više električne energije od evropskog proseka" izjavio je nedavno Miloš Banjac, profesor Mašinskog fakulteta.
23.04.2024
09:28
Ministar odbrane Miloš Vučević uputio je čestitku pripadnicima Vojske Srbije povodom 23. aprila, Dana Vojske Srbije.
23.04.2024
09:25
Miks markt i zvanično započinje poslovanje na srpskom tržištu otvaranjem prvih supermarketa.
23.04.2024
09:18
Maja Gojković, članica Predsedništva SNS pružila je podršku predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću, koji se, kako je izjavila "argumentovano i hrabro borio za interese Srbije u Savetu bezbednosti UN".
23.04.2024
09:17
Srđan Barac iz Centra za društvenu stabilnost analizirao je tekući sukob u Ukrajini i budućnost te zemlje nakon njegovog okončanja. On je o svemu tome govorio u emisiji "Info jutro" na Informer TV.
23.04.2024
09:31
Karijerni diplomata Branko Branković gostovao je u "Info jutru" Informer TV i govorio o jučerašnjoj sednici Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija, kao i o položaju Srba na Kosovu i Metohiji, odnosno o Zajednici srpskih opština koja još uvek nije formirana.
23.04.2024
09:05
Epilog sastanka Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija i obraćanje predsednika Srbije Aleksandra Vučića gledajte u specijalnoj emisiji TV Informer.
22.04.2024
22:37
Gost Dnevnika TV Informer bio je predsednik Narodne stranke Vladimir Gajić. On je komentarisao današnju sednicu Saveta bezbednosti UN u Njujorku, ali i situaciju u kojoj se trenutno nalazi Srbija u odnosu na Kosovo i Metohiju i Republiku Srpsku.
22.04.2024
20:57
Policija u Beogradu uhapsila je M.F. iz Surčina koji je, kako se sumnja u pijanom stanju, tokom svađe pretio smrću svojoj ženi V.F.
23.04.2024
08:51
Srpskom državljaninu Bojki T. (43) danas u sudu u Lucernu u Švajcarskoj počinje suđenje za pokušaj ubistva bivše supruge Andree T. koju je u aprilu 2021. godine, u porodičnom stanu u ovom gradu, zapalio, a onda izbo nožem.
23.04.2024
08:44
U istrazi ubistva Danke Ilić (2) iz Bora, za koje su osumnjičeni radnici JKP "Vodovod", iz ovog grada, Dejan Dragijević (50) i Srđan Janković (50), do sada je u Višem javnom tužilaštvu u Zaječaru saslušano 14 svedoka, a ispitivanje ostalih se nastavlja u narednim danima.
23.04.2024
08:02
Devojčica (12) teško je povređena u ponedeljak pre podne, kada je na hipodromu u Beogradu pala sa konja.
23.04.2024
07:03
Tokom vikenda u ulici Slavke Đurđević u Jagodni došlo je do tuče kada je vozač nasrnuo i pesnicom udario jedva punoletnog pešaka.
23.04.2024
09:32
Nikola Jokić je verovao da će Džamal Marej pogoditi pobednički šut uz zvuk sirene protiv LA Lejkersa u drugoj utakmici plej-of serije (101:99).
23.04.2024
09:03
Jedan od najtrofejnijih evropskih fudbalskih trenera, poznat po nadimku "Posebni", Žoze Murinjo (61) ističe kako je iza njega bogata karijera, ali da u narednim godinama planira da postigne barem još toliko.
23.04.2024
07:15
Na današnji dan 23. aprila 2011. godine odigran je 140. "večiti derbi" u kome je ekipa Partizana savladala Crvenu zvezdu sa 1:0 u okviru 23. kola Superlige Srbije,
23.04.2024
06:40
Najbolji svetski teniser Novak Đoković još jednom je pokazao da je veliki car.
23.04.2024
05:58
Argentinski teniser Federiko Korija, 83. na ATP listi, prisetio se početka 2022. godine i rada sa Novakom Đokovićem pre nego što je naš igrač deportovan iz Australije.
23.04.2024
05:35
Oružane snage Ukrajine masovno postavljaju lažne natpise na zgrade Časovog Jara o prisustvu civila kako bi zakomplikovale napad ruskih trupa na grad, rekao je za RIA Novosti vojni ekspert, potpukovnik LNR u penziji Andrej Maročko.
23.04.2024
09:40
Deset ljudi je poginulo kada su se dva vojna helikoptera sudarila u vazduhu tokom probe za paradu Kraljevske mornarice Malezije.
23.04.2024
08:26
Šef Komisije Saveta Federacije za informacionu politiku i interakciju sa medijima Aleksej Puškov prokomentarisao je razmere protesta u Sjedinjenim Državama protiv izraelske operacije u Pojasu Gaze, napominjući da je za Vašington, koji je uvek podržavao Izrael, ovo je „kvalitativno nov fenomen“.
23.04.2024
07:10
Televizijski toranj visok 240 metara u ukrajinskom gradu Harkovu prepolovio se i pao na zemlju nakon ruskog napada, saopštili su ukrajinski zvaničnici.
23.04.2024
06:40
Opremljen sistemom za elektronsko ratovanje Volnorez, vozilo sa ruskim vojnim osobljem „pobeglo“ je od ukrajinskih dronova kamikaza, koji su leteli na njega jedan za drugim, svi su pali posle aktiviranja sistema, rekao je za RIA Novosti programer kompleksa.
23.04.2024
06:22
Poslednjih godina Ričard Gir (74) se malo povukao iz javnosti, a skoro ga je teško videti i sa suprugom Aleksandrom Silvom, koja je mlađa od njega 33 godine.
22.04.2024
22:18
Kendži Žirak, popularni pevač iz Francuske, upucan je u noći između 21. i 22. aprila, zbog čega je hitno prevežen i zadržan u bolnici u Bordou, prenose francuski mediji.
22.04.2024
19:33
Vojvotkinja od Saseksa će, u toku ove godine, pokrenuti novu kulinarsku emisiju na Netfliksu najavljeno je na novom sajtu Megan i princa Harija.
22.04.2024
13:21
Jednog od najslavnijih glumaca u istoriji karakteriše nesvakidašnja životna priča.
22.04.2024
08:55
Pevačica Zorica Marković iza sebe imao veoma bogatu karijeru koju su obeležili kako usponi, tako i padovi, o kojima ona ottvoreno govori.
23.04.2024
09:41
Darko Lazić i Dado Polumenta biće komšije u luksuznom kompleksu zatvorenog tipa sa pogledom na Novi Sad i Frušku Goru.
23.04.2024
09:16
Nikola Rokvić pešači do Grčke kako bi pomogao deci oboleloj od raka, a već prvi dan prešao je više od 30 kilometara. Pevač se javio porukom na Instagramu i pokazao kako je proveo noć.
23.04.2024
08:51
Mirka je ispričala da je ona ta koja stopira venčanje, iako Vujadin želi što pre da stanu na ludi kamen.
23.04.2024
07:02
Aleksandra je rekla da poseduje određene informacije o Bojani, koje će vrlo rado iskoristiti protiv nje, ako bude prilike za to.
22.04.2024
23:43
Na Državnom univerzitetu u Novom Pazaru održano je 66. državno takmičenje iz matematike za učenike srednjih škola, koji ne pohađaju specijalizovana matematička odeljenja.
23.04.2024
09:15
U Muzeju knjige i putovanja na Banjici, nalaze se najveće zbirke knjiga u Jugoistočnoj Evrope, knjige pisane na različitim materijalima – na papirusu, štapićima od bambusa, najkvalitetnijoj kineskoj svili, palminom i bananinom lišću ali i sa koricama od ljudskih kostiju...
23.04.2024
08:05
Zahlađenje i pad temperature zabrinuli su voćare zbog opasnosti od mraza i izmrzavanja cvetova i tek zametnutih plodova jer i slab mraz može da napravi štetu u voćnjaku i znatno umanji rod.
22.04.2024
14:08
Da nije bilo potrebe, vlasnici pogrebne opreme iz Srbije i okruženja ne bi organizovali ni prvi, a za vikend su najavili drugi Sajam na kome će izložiti proizvode i prateću opremu.
22.04.2024
13:49
Kada se povede razgovor o srpskom jeziku često se govori o turcizmima, odnosno rečima koje su iz turskog ušle u naš jezik i tu se "odomaćile" tokom viševekovne otomanske prisutnosti u Srbiji. Međutim, malo se zna da su i naša kultura i jezik imali značajan uticaj na turski. Jedan od pokazatelja istorijskog značaja srpskog jezika jeste, između ostalih, i njegov status u Osmanskom carstvu.
22.04.2024
07:20
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.