(VIDEO) BORANIJA IZ RERNE! Odlična ideja za ručak

Sočno, ukusno, ma prelepo. Ručak koji morate praviti. Ovo jelo mnogi nisu probali. Boranija sa mesom iz rerne, koja će stalno biti na vašem meniju

Sastojci i priprema:

– 700 g boranije (sveža ili zamrznuta, žuta ili zelena)
– 300 g mlevenog mesa (bilo koje)
– 150 ml paradajz pelata ili kuvanog paradajza
– 150 ml vode (ako koristite kuvani paradajz stavite samo 100 ml. vode)

– 1 velika glavica crnog luka
– 50 ml ulja
– 3 kašike brašna
– 1 jaje
– 200 g kisele pavlake
– peršunovo lišće
– so, biber, 1 kašika sitne crvene paprike
– ako zelite stavite kolutove paradajza

Boraniju skuvajte u posoljenoj vodi da bude mekana. Izdinstajte luk na ulju, dodajte meso, paradajz pelat, vodu, peršunovo lišće, so, biber, sitnu crvenu papriku. Krčkajte 10 minuta. Oceđenu boraniju dodajte izdinstanom mesu koje ste sklonili sa šporeta. Dodajte 2 kašike brašna, promešajte i stavite sve u tepsiju ili vatrostalni pekač.

Umutite jaje sa pavlakom, brašnom, malo posolite i prelijte preko boranije. Pecite u rerni oko 20 minuta na najjačoj temperaturi. Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.