bakina kuhinja
(VIDEO) SUNCOKRET POGAČA PITA SA KREMOM I KIKIRIKIJEM! Idealna poslastica uz kafu ili čaj
Hladno vreme je idealno da probamo da napravimo nešto drugačije, pa treba da probate slatku suncokret pitu pogaču
Potrebno je:
tepsija 30-35 cm
(VIDEO) ČOKOLADNA TORTA OD SAMO TRI SASTOJKA! Bez brašna, mleka i jaja - ZDRAVA, A UKUSNA
(VIDEO) MEKANE DOMAĆE KROFNE! Vazdušasta poslastica koja uspeva i početnicima u kuhinji
1 jaje i 1 žunace
15 gr svežeg kvasca
1 kašičica šećera i malo soli
korica limuna
oko550 gr brašna
200 gr krema od čokolade
100 gr neslanog kikirikija
50 gr maslaca
bakina kuhinja
Priprema:
Potopiti kvasac u mlako mleko sa kašičicom šećera da zapeni. U vanglu razbiti jaje dodatu ulje i izmešati žicom. Dodati brašno so i zamesiti mekše testo glatko . Ostaviti da poraste pa istresti na pobrašnjiven sto.
Malo ga rukama premesiti i iseći 4 loptice . Prvu razviti oklagijom veličine tepsike prečnika 30 cm. Premazati je maslacom pa staviti sa strane na pek papir
Svaku tako razviti i redjati jednu preko druge zadnju ne mazati. Rukama i oklagijom malo razviti
Na sredinu staviti manji tanjir pa pritisnuti i obeležiti. Nožem iseći na četvrtine pa na osmine i šesnestine. Saviti svaki isečen deo unutra preklopiti pa pritisnuti tanjim štapićem o pritisnuti kraj ka sredini.
Pogaču staviti u tepsiju sa pek papirom Sredinu napuniti kremom u koji ste ubacili krupno seckan kikiriki. Ostaviti da malo naraste pokrivena pa premazati žumancetom pa naraslu pogaču pitu peći na 180 stepeni C oko 40 min. Pokriti 10 min da se odmori.
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
Bakina kuhinja | Petak, 06. 11. 2020.
-
-
Bakina kuhinja | Subota, 31. 10. 2020.
-
delimano.rs/informer.rs | Ponedeljak, 23. 11. 2020.
