(VIDEO) SUNCOKRET POGAČA PITA SA KREMOM I KIKIRIKIJEM! Idealna poslastica uz kafu ili čaj

Hladno vreme je idealno da probamo da napravimo nešto drugačije, pa treba da probate slatku suncokret pitu pogaču

Potrebno je:

tepsija 30-35 cm
300 ml mleka
1 jaje i 1 žunace
15 gr svežeg kvasca

1 kašičica šećera i malo soli
korica limuna
oko550 gr brašna
200 gr krema od čokolade
100 gr neslanog kikirikija
50 gr maslaca

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Potopiti kvasac u mlako mleko sa kašičicom šećera da zapeni. U vanglu razbiti jaje dodatu ulje i izmešati žicom. Dodati brašno so i zamesiti mekše testo glatko . Ostaviti da poraste pa istresti na pobrašnjiven sto.

Malo ga rukama premesiti i iseći 4 loptice . Prvu razviti oklagijom veličine tepsike prečnika 30 cm. Premazati je maslacom pa staviti sa strane na pek papir

Svaku tako razviti i redjati jednu preko druge zadnju ne mazati. Rukama i oklagijom malo razviti 

Na sredinu staviti manji tanjir pa pritisnuti i obeležiti. Nožem iseći na četvrtine pa na osmine i šesnestine. Saviti svaki isečen deo unutra preklopiti pa pritisnuti tanjim štapićem o pritisnuti kraj ka sredini. 

Pogaču staviti u tepsiju sa pek papirom Sredinu napuniti kremom u koji ste ubacili krupno seckan kikiriki. Ostaviti da malo naraste pokrivena pa premazati žumancetom pa naraslu pogaču pitu peći na 180 stepeni C oko 40 min. Pokriti 10 min da se odmori. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.