Plod ove biljke skuplji i od maline! Nema ulaganja i kopanja, a zarada odlična!

Sezona je branja klekovih bobica a cena im ove godine dostiže i 450 dinara za kilogram! Mnogi kažu da su isplativije od malina, čija je cena letos bila duplo niža. 

Novovarošani godinama beru kleku, pa su savladali način i tehniku branja, i kako kažu pronašli su najjednostavniju metodu.

Informer

- Mnoge zanima i čude se kako to beremo kleku, kako nas ne bodu njene četine i uopšte kako bobice opadaju sa grana? Odgovor je jasan, kao i za sve potrebno je znanje. Svaki berač ima posebno svoju metodu branja, ali kao najbolja pokazala se metoda pomoću plastične posude i gumenih ili kožnih rukavica. - objašnjvaju berači.
- Prilikom branja posuda se prisloni uz stablo kleke, a rukavicama lagano skidaju zreli plodovi (bobice). Potom se ubrana količina "veje", da bi se očistila od iglica i prašine. Tek tada su plodovi spremni za tržište.

Informer

Rod kleke varira iz godine u godinu, a najveći rod je svake treće. Ponekad se desi godina da roda nema ni za lek.
Ubrana kleka koristi se jednim delom u farmaceutskoj industriji, ali i za proizvodnju popularnog pića džina.